Mediterrán étrend - NetDoktor
Nemzetközi tanulmányok kimutatták, hogy a Földközi-tenger lakóinak - különösen Kréta szigetének lakóinak - a legmagasabb a várható élettartama. Ez adta az ötletet mediterrán diéta, amely a dél-európaiak étrendjén alapszik. Tudjon meg többet az étrend ezen formájának előnyeiről és hátrányairól itt.
Mi a mediterrán étrend?
A mediterrán étrenddel a táplálkozási szakértők egészséges, tipikus mediterrán ételeket tartalmazó étrendet állítottak össze: zöldségek, hal és kevés hús, valamint olívaolaj, fokhagyma, kenyér és egy kis vörösbor.
Így működik a mediterrán étrend
A mediterrán étrendet világszerte a táplálkozás egyik legegészségesebb formájaként ismerik el. Az ételválasztás nem csak a szívet és az ereket védi a lerakódásoktól (arterioszklerózis), hanem a súlyát is kordában tarthatja a magas zsírtartalmú kolbász, sajt és édesség elkerülésével.
Fogyhat a mediterrán étrenddel anélkül is, hogy számolná a kalóriákat vagy szigorú étrend-tervet kellene betartania. A mediterrán receptek rendkívül ízletesek és könnyen elkészíthetők. Ha mediterrán stílusban állítja össze ételeit (sok zöldséggel, salátával és halal, de kevés hússal), és odafigyel az alacsony zsírtartalmú készítményekre, akkor támogathatja a fogyást. Egy másik előny: Ha gyakran is étkezik kint, ez a diéta problémamentesen megvalósítható. Végül rengeteg olasz étterem található.
Vegán étrend - A legnagyobb egészségügyi csapdák
Christiane Fux újságírást és pszichológiát tanult Hamburgban. A tapasztalt orvosi szerkesztő 2001 óta ír cikkeket, híreket és tényszerű szövegeket minden elképzelhető egészségügyi témában. A NetDoktornál végzett munkája mellett Christiane Fux a prózában is aktív. Első krimije 2012-ben jelent meg, és saját krimijátékait is írja, tervezi és publikálja.