Mediterrán recept 24 recept délről

délről

A mediterrán konyha növekszik. Szeretjük napos termékeinek (hal, gyümölcs, zöldség.) Diétás és gyógyító tulajdonságai miatt, gyakran olívaolajjal kombinálva. Bizonyos gyógynövények vagy aromák, amelyek elengedhetetlenek ebben az egészséges, ízletes és autentikus gasztronómiában. Fedezze fel a mediterrán medence területeit, és állítson össze egy menüt, amely a délt énekli.

Paradicsom, olajbogyó, padlizsán, vörös márna, bazsalikom. de olívaolaj, feta vagy kakukkfű is a sózott oldalon. Az édes oldalon őszibarack, mandula, fenyőmag, sárgabarack. Ezek az összetevők arra késztetik, hogy a napra gondoljon? Semmi sem normálisabb: a déli konyha egyik kedvenc alapanyaga. Tehát, hogy kielégítse a nyárra és a melegre vonatkozó vágyait, vessen egy pillantást a mediterrán receptekre: a legklasszikusabbtól a leginnovatívabbig, nem is beszélve a frissítőkről, és zárjon néhány délies édességet.

Klasszikus mediterrán receptek

Paradicsommal. Lásd a cukrozott paradicsom receptjét