Meg tud különböztetni fáradt és éhes?
Mindannyian ott voltunk: fáradtnak vagy szomorúnak érezzük magunkat, vagy akár boldogok is vagyunk, és egyszer csak azon gondolkodunk, hogyan töltsük meg a gyomrunkat. A kérdés az, hogy valóban éhesek vagyunk, vagy valami más történik?
A válasz nem meglepő, bonyolult.
Has morajlik
Először is segít megérteni, miért vagyunk éhesek - az éhség, amelyet az okoz, hogy több kalóriára van szükségünk a testünk ellátásához.
"Ez egy olyan fiziológiai típusú éhség, amely akkor fordul elő, ha hosszú ideig nem ettünk" - mondja dr. Lisa Neff, az Északnyugati Egyetem Feinberg Orvostudományi Karának Endokrinológiai Tanszékének adjunktusa. „Kényelmetlenül érezzük magunkat. Olyan dübörgés van, amely általában fokozatosan épül fel. Érezhetjük az energia és a koncentrációs képesség csökkenését. Néha fejfájás vagy ingerlékenység van. Ahogy egyre hosszabb ideig járunk étkezés nélkül, az éhség és a hasi fájdalom súlyosbodik. "
Honnan tudja, hogy valóban szükség van ételre?
"Ehet sárgarépát vagy almát, és jobban fogja érezni magát" - mondja Neff.
KAPCSOLÓDÓ: Hogyan hajt az agyunk snackre
Végül az, ami miatt éhesek vagyunk, ha enni kell, bizonyos hormonok, köztük a ghrelin felszabadulása - mondja Tom Hritz, a Pittsburghi Egyetem Orvosi Központjának Magee-Womens Kórházának klinikai táplálkozási menedzsere. - És vannak ellentétes hormonok, amelyek jelzik, ha eleget ettél, és a gyomrod tele volt. Ezek a hormonok azt üzenik, hogy itt az ideje abbahagyni az evést. "
Válasszon vagy adjon át? Hogyan válasszunk egészségesebb ételeket a gyerekeknek
Túlhajszolt és stresszes
Amikor túlfáradtak, ugyanazok az éhező hormonok jelennek meg - mondja Hritz. Tehát bár nincs szükségünk több kalóriára, valójában éhségérzetet érzünk.
A stressz az éhezési hormonok felszabadulásához is vezethet - mondja Hritz. Amint a harc vagy menekülés reakciónk elindul, a test több ételt keres, de valójában nincs szükségünk ezekre az extra kalóriákra.
Miért nem vágyunk soha sárgarépára, ha túl fáradtak vagyunk? Ha kimerültek vagy stresszesek vagyunk, olyan ételeket szeretnénk, amelyekben magas a cukor- vagy zsírtartalom, pedig nincs szükségünk a kalóriákra. Shutterstock
Akkor fontos, hogy evés helyett vonzza a figyelmet az evéstől.
Vannak olyan esetek is, amikor azt gondoljuk, hogy éhesek vagyunk, és valójában nem vagyunk felkészülve az élelmezésre - mondja Neff. Nem ritka, hogy az emberek étkezési késztetést éreznek, amikor szomorúak vagy magányosak - mondja. Érzelmi indíttatás esetén a sárgarépa vagy az alma egyszerűen nem eszi meg az ürességet.
"Az emberek hajlamosak olyan ételekre támaszkodni, amelyek érzelmi lendületet adnak - és ezek az ételek sok cukor- és/vagy zsírtartalmúak" - mondja Neff. „Úgy gondolják, hogy ezek az ételek ugyanazokat a receptorokat, a dopamint és az opioidokat stimulálják, mint bizonyos függőséget okozó anyagok. Kellemes választ hoznak létre az agyunkban. "
Szomjas?
A szomjúság is hamisíthat, mondja Danyale McCurdy-McKinnon, a Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem Fit for Healthy Clinic klinikai pszichológiai igazgatója. Ez azért van, mert a kiszáradás tünetei, mint például a fáradtság, a szédülés és a könnyedség, felülírhatják az éhség tüneteit - magyarázza.
A szomjúság elkerülésének egyik módja annak biztosítása, hogy elegendő folyadékot kapjon a nap folyamán - mondja McCurdy-McKinnon. "Ha csak néhány óra telt el az evés óta, és éhesnek érzi magát, akkor először próbáljon meg inni egy kis vizet" - teszi hozzá. - És ha még mindig éhes vagy, harapj egyet.
És akkor eszel, mert van vágyad. "Akkor úgy érzed, hogy egy nagyon különleges ételt eszel, ahol semmi más nem elégít ki" - mondja Neff. - Ez gyakran érzelmi evéssel társul, de nem mindig. Néha szomorú vagyok, és sütit szeretnék, de néha csak sütit. "