Megelőzés Szív egészséges diéta terápia a PTA étkezéséhez Fórum
| Inka Stonjek |
| 2020.07.27. 15:55 |
Az egészséges étrend megakadályozhatja a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását és javíthatja prognózisukat./Fotó: Adobe Stock/udra11

A szív- és érrendszeri megbetegedések a leggyakoribb halálokok Németországban. 2018-ban a halálesetek egyharmada ennek köszönhető. A szívkoszorúér-betegségek a leggyakoribb kardiovaszkuláris betegségek közé tartoznak. Akkor fordulnak elő, amikor a szív oxigéntartalmú vérrel ellátó ereit a lerakódások összeszorítják és megkeményítik (arteriosclerosis). Ez azt jelenti, hogy a szívizom csak korlátozott mértékben látja el oxigénnel. Évente több mint 300 000 ember szenved szívrohamot, 270 000 embernél szélütés van. Ez akkor fordul elő, amikor ehelyett az agy területei már nincsenek megfelelően ellátva vérrel.
A szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata számos tényezőtől függ. A szívroham és agyvérzés körülbelül fele elkerülhető lenne, ha időben ellensúlyozzák a magas vérnyomást. És ez nem is olyan nehéz: Mivel a magas vérnyomást általában az életmód és különösen a diéta befolyásolhatja. Ezenkívül a szív-egészséges étrend nemcsak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésének alapja, hanem kezelésükben is segíthet.
Cél a normál súlyra
A cél az, hogy olyan étrend legyen, amely jó ízű és fenntartható. Az utazás a cél: Az úgynevezett EPIC-Norfolk tanulmány, amely egy nagy európai prospektív megfigyelési tanulmány, azt mutatja, hogy még apró változások is jelentős előnyökkel járhatnak az egyén kardiovaszkuláris kockázatának szempontjából. A szív- és érrendszeri betegségekre hajlamos betegeknél azonban különösen keményen kell dolgozni. Ezeknek lesz a legnagyobb haszna az egészséges életmódból; tízéves koszorúér-kockázatuk felére csökkent.
Sok esetben a magas vérnyomás a túlsúlynak köszönhető./Fotó: ABDA
Az orvosok becslései szerint a magas vérnyomás eseteinek 30-60 százaléka túlsúlyra vezethető vissza. 25 kg/m2 feletti BMI esetén az érintetteknek lehetőség szerint fogyniuk kell. A 10 kg-os súlycsökkenés a szisztolés vérnyomást 15 Hgmm-rel, a distolikus vérnyomást 8-10 Hgmm-rel csökkenti - gyógyszeres kezelés nélkül. A Német Elhízás Társaság napi 500 kcal energiahiányt javasol. A súly mellett a zsír eloszlása is meghatározó szerepet játszik a magas vérnyomás kockázatában. A »központi elhízás«, vagyis a férfiakra jellemzőbb zsíreloszlás, hangsúlyozva a gyomrot (»almaforma«), veszélyesebb, mint a csípőn és a combon nőiesebb forma (»körte alakú«).