MEGELŐZŐ TÁPLÁLKOZÁS
JÓL ÉLJEN JOBB EGYESZTÉSSEL ÉS SZOLIDÁRISABBAN

Dr. François Berne
Aurec, 2015. október 8., csütörtök
A SZOLIDARITÁSI VILÁG
LEHET FEJLESZTÉST LENNI
JOBB EGÉSZSÉGÜL ?
ELŐTT EGYENÜNK, HOGY Túléljünk és ÉLJÜNK
Evésből átmentünk
túlélni enni élni a
hedonikus érték (amelyet gazdagított
szórakozás és barátságosság).
ÉLELMISZER-KULTÚRA TÖRTÉNETE
TÁPLÁLÓ GYÓGYSZER ÉS MIKROTÁPLÁLÁS: A GYÓGYSZER ÚJ FOGALMÁNAK KERESZTÉNYEI
AZ ÉLELMISZER-PIRAMID
1 Az ideális táplálkozási egyensúlyt képviseli
2 Az élelmiszerek szükséges adagjait mutatja
egyik a másikhoz
3 Az egészségre hasznos élelmiszerek hierarchiáját javasolja
4 Hasonlítsa össze az ételeket
5 A vizuális memóriánk képességei alapján
fedezze fel a táplálkozási kulcsokat mögött
étel piramis.
ÉLELMISZER AZ ELSŐ VISSZAATÉRÉS AZ EGÉSZSÉGRE
A mediterrán táplálkozási modell:
1 takarékosság, de változatosság
2 a növényi termékek túlsúlya
3 teljes kiőrlésű gabona
4 friss zöldség és hüvelyes
5 friss és szárított gyümölcs, valamint dió
6 Olívaolaj
7 sajt és erjesztett tejtermék
8 hal és tenger gyümölcsei
9 bor
10 fokhagyma, hagyma, aromás gyógynövények
11 étkezés felépítése és kedveltsége
12 egyszerű készítmény, de ízesített és citromos konyhával.
AZ OSTEOPOROSIS MEGELŐZÉSE
Normál csigolyatest metszete trabeculákkal
sűrű és jól meszes (balra)
és egy oszteoporotikus csigolya, amely a
a trabekulák ritkasága, ami gyengíti a tulajdonságokat
csigolyatest mechanika
KONTEXTUS
Krónikus patológia
140 000 törés/év
alacsony kalciumfogyasztás
Nagy a csontritkulás kockázata