Megerősödnek a távértékesítéssel értékesített élelmiszerekre vonatkozó információk - Éditions Francis
Egy törvény javítja a távértékesítéssel értékesített élelmiszerek fogyasztói tájékoztatását, és előírja az agrár-élelmiszeripari szakemberek által kitöltött nyilvános adatbázis létrehozását. És bizonyos termékek eredetét fel kell tüntetni.
1. Egy új törvény megerősíti a fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatását. Egyes rendelkezéseit a program során figyelembe vették Élelmiszerügyi államok amely 2017. december 30-án ért véget. Megjelentek a 2018. október 30-i Egalim-törvény alapjául szolgáló törvényjavaslat végleges szövegében, az Alkotmánytanács azonban az eredeti szöveggel való kapcsolat hiánya miatt törölte őket.
Az alábbiakban e törvény főbb rendelkezéseit mutatjuk be. Az elfogadott intézkedések általánosak vagy specifikusak bizonyos élelmiszerekre.
Legtöbben belépnek hatályban elhalasztva, a törvény által meghatározott napon vagy a végrehajtási rendelet hatálybalépésének napján.
Általános intézkedések
A fogyasztók tájékoztatása élelmiszerek online értékesítése esetén
3. A jogalkotó úgy ítélte meg, hogy e két szabályozás ellenére a fogyasztóknak nincs elegendő világos, átlátható és megbízható információjuk az online értékesített élelmiszerekről. Leggyakrabban a termék és annak címkéjének egyszerű fényképéről kell tájékoztatni a fogyasztót. Az ilyen típusú eladások növekedésével javítani kell ezen információk olvashatóságát, különösen azért, mert a távértékesítés során nem áll fenn az a korlátozás, amely azon termékek csomagolására vonatkozik, amelyeken az információk a fizikai árusítás során megjelennek (AN jelentés n ° 2441).
4. Az új törvény előírja, hogy a távértékesítési szerződés élelmiszerek értékesítésére, - a kereskedőnek olvasható és érthető módon közölnie kell a fogyasztóval a fogyasztó által előírt információkat Inco szabályozás fent említettek (C. consom. L 412-8. cikk, új bekezdés, 1. bekezdés; törvény 3. cikk).
Ezeknek az információknak meg kell jelenniük a távértékesítési adathordozón, ahol ezeket a termékeket bemutatják, vagy bármely más megfelelő eszközzel ingyenesen közlik; ha más megfelelő eszközt alkalmaznak, azt egyértelműen fel kell tüntetni a távértékesítési támogatáson, ahol ez a kötelező információ rendelkezésre áll ((2) bekezdés).
E rendelkezések alkalmazási feltételeit rendelet határozza meg ((3) bekezdés).
Az előre csomagolt élelmiszerekkel kapcsolatos információk online közzététele
5. Rendeletben kell meghatározni a feltételeket online elérhetővé tették a nyilvánosság számára, az első forgalomba hozatalért felelős személy, bármilyen felirat előre csomagolt élelmiszerekhez (különösen tápanyag-összetétel, a hasznos elvek tartalma, faj, eredet, azonosság, mennyiség). Különösen meg kell határozni az adatszolgáltatás helyét és formátumát, hogy a nyitott alap minden felhasználó számára, amely lehetővé teszi ezen adatok ingyenes újrafelhasználását (C. consom. L 412-1. cikk módosítva; törvény 1. cikk).
6. Az ilyen nyílt adatmegoldások már tárgyát képezikmagánkezdeményezések. Ez a helyzet a 2019 októberében létrehozott CodeOnline Food platformmal, amely lehetővé teszi az élelmiszeripari vállalatok számára, hogy információkat osszanak meg termékeikről (összetevők listája, származási ország, NutriScore, címkék stb.), Hogy biztosítsák az átláthatóságot a fogyasztók felé. A rendelet nem lehet összeférhetetlen ezekkel a kezdeményezésekkel (Szen. Jelentés 341. sz.).
Hacsak a szakemberek nem értenek egyet, az „előre csomagolt élelmiszerekre vonatkozó bármilyen típusú regisztráció” kifejezés csak az Inco rendeletben előírt regisztrációkat jelölheti meg (fent említett jelentés).
Egyes termékekre vonatkozó rendelkezések
7. 2021. január 1-jétől a Szülőföld számára kötelező lesz kakaótermékek, nyers vagy feldolgozott állapotban, emberi fogyasztásra szánják (C. consom. L 412-4. cikk, 2. és 4. al. új; törvény 2. cikk).
A jogalkotó a nyers vagy feldolgozott állapotban maga a kakaó származási országának megjelölését kívánta előírni, de ez a kötelezettség ellentétes lett volna a 2000. június 23-i 2000/36/EK európai irányelvvel. kakaó és csokoládé. 2020. április 1-je óta, amikor az élelmiszeren feltüntetett származási ország nem az élelmiszer elsődleges összetevője (több mint 50% -ot kitevő összetevő), meg kell említeni ezen összetevő eredetét is (EU rendelet. 2018/Az Inco-rendelet 26. cikke (3) bekezdésének alkalmazására vonatkozó részletes szabályok megállapításáról szóló 2018. 05. 28-i 775. sz. Ez a rendelkezés részben fedezi a jogalkotó kívánságát.
8. 2021. január 1-jétől a méz keverékéből készült méz az Európai Unió egynél több tagállamából vagy egy harmadik országból Szülőföld a betakarítás súlyát csökkenő sorrendben kell feltüntetni a címkén; ugyanez vonatkozik a méhpempőre (C. consom. L 412-4. cikk, új 3. és 4. bekezdés; törvény 2. cikk).
A mézre jelenleg a címkézési szabályok vonatkoznak, amelyeket a 2003. június 30-i 2003-587 rendelet határoz meg, amely átülteti a módosított 2001/110 európai irányelvet. Ez a rendelet előírja, hogy ha a méz több EU-tagállamból vagy egynél több harmadik országból származik, az eredet feltüntetése adott esetben a következő jelölésekre korlátozódhat: " EU ”; "Unión kívüli mézek keveréke"; "Az EU-ból származó és nem származó mézkeverék". Ezeket a megemlítéseket elégtelennek tartják.
9. A felekezetek az állati eredetű élelmiszerek megjelölésére nem lehet leírni, forgalmazni vagy népszerűsíteni növényi fehérjéket tartalmazó ételek a rendelet által rögzítendő arányon túl; ez a rendelet meghatározza a felmerült büntetéseket is (C. consom. L 412-10 új cikk; Law 5. cikk).
Így a rendelettel meghatározandó feltételek mellett tilos a „steak”, „filé”, „szalonna” vagy „kolbász” kifejezések használata olyan élelmiszerekhez, amelyek kevés húst vagy semmilyen húst nem tartalmaznak, valamint a „tej” kifejezéseket. "," Sajt "vagy" tejszín "olyan élelmiszerekhez, amelyek alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak (a fent hivatkozott szen. Jelentés).