Megfelelő étrenddel javíthatjuk a Business Press kognitív képességeit
Megfelelő étrenddel 20% -kal javíthatjuk kognitív képességeinket az Egészségügyi Világszervezet szerint.
,Az ételek olyanok, mint az agyra ható gyógyszerkészítmények. A diéta, a testmozgás és az alvás befolyásolhatja az agy egészségét és a mentális funkciókat, így a megfelelő étrend kiválasztásával stimulálhatjuk agyi aktivitásunkat és késleltethetjük az agy öregedését "- mondta Fernando Gómez-Pinilla, az UCLA professzora.
Az agy számára hasznos élelmiszerek a következők:
Bogyók antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek javítják mind a memóriát, mind a motoros koordinációt. James A. Joseph, idegtudós azt állítja, hogy a bogyókban található antioxidánsok gyulladáscsökkentőként hatnak az oxidatív stresszre.
Dióval vagy avokádóval együtt fogyasztott bogyók megelőzheti a neurodegeneratív betegségeket.
Egy banán tartalmazza az agy számára szükséges napi glükózmennyiséget.
Leigh Gibson szerint az agy akkor működik a legjobban, ha 25 gramm glükóz kering a véráramban (a banán hozzávetőleges mennyisége).
tojás kolin nevű B-vitamin-szerű zsírt tartalmaznak. Ez javítja mind a memóriát, mind az elme reakcióidejét. Ezenkívül tanulmányok kimutatták, hogy ez a zsír csökkentheti a fáradtság hatásait.
lazac omega-3-t, fehérjét, vasat és B-vitaminokat tartalmaz, ezért ez az étel támogatja a memória megfelelő működését, segít koncentrálni és racionalizálni.
Padlizsán fogyasztása gondoskodni fog az agyáról az agysejtek és a messenger molekulák közötti kommunikáció javításával.
Koffein, a kávéban található anyag gondoskodik többek között a memória javításáról, miközben megvéd minket a szemhéj görcsétől. Ezen kívül gazdag antioxidánsokban és aminosavakban is.
Étcsokoládé antioxidáns fehérjéket tartalmaz, amelyek növelik az endorfinok termelését és javítják a koncentráció erejét. A tejcsokoládé ugyanakkor jó a reakciósebesség növelésére, valamint a verbális és vizuális memória javítására.
Zöld tea Jól ismert egészségügyi előnyeiről. Tanulmányok többek között bebizonyították, hogy neuroprotektív hatása van, elősegítve az idegrendszer fejlődését.
A joghurt pedig csodákat tesz. Fehérjéket, sok ásványi anyagot és probiotikumot tartalmaz, amelyek segítik az emésztőrendszert, de tartalmaznak B-vitaminokat is, amelyek elősegítik az idegrendszer megfelelő működését.
A zöld leveles zöldségek képviselik, valószínűleg a legjobb étel, amelyet ehetünk az agyunk gondozására. Bővelkedik vitaminokban, ásványi anyagokban és fitonutriensekben. A vas például segít abban, hogy több oxigént juttassunk a testbe és az agyba, javítva a kognitív kontrollt.
Nyers sárgarépa, szakértők szerint kiegyensúlyozott vércukorszintet biztosít számunkra, ami elegendő az optimális agyműködés biztosításához.
vörösbor számos egészségügyi hasznot is hoz. Mérsékelt borfogyasztás vagy jobb szőlőlé jelentősen javítja a rövid távú memóriát és a motoros képességeket.
Teljes kiőrlésű gabonák, mint például a barna rizs, vitaminokban és magnéziumban gazdag, ezért segíti a kognitív képességek megfelelő működését.
Antioxidánsok forró kakaóban, mondja Chang Young Lee professzor a Cornell Egyetemről, amely megvédi az agysejteket az oxidatív stressztől. Valójában a professzor megállapította, hogy két teáskanál kakaóban található antioxidánsok majdnem kétszer olyan erősek, mint a vörösbor, 2-3-szor erősebbek, mint a zöld tea, és háromszor hatékonyabbak, mint a fekete tea.
fokhagyma erőteljes antibakteriális és vírusellenes vegyületeket tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni a fertőzéseket, de antioxidánsokat is, amelyek segítenek fenntartani az agy egészségét.