Megfelelő táplálkozás az SM-ben - Interjú Maria Argiriadou táplálkozási szakemberrel Stuttgartból
A táplálkozási szakember, Maria Argiriadou napi rendszerességgel foglalkozik a táplálkozással, és a stuttgarti holisztikus táplálkozási tanácsadás során sok túlsúlyos, de krónikusan beteg embert is gondoz, például sclerosis multiplexben szenvedőket.
Ms. Argiriadou, nemcsak túlsúlyos, hanem krónikusan beteg emberekről is gondoskodik. Hogyan kerültél oda?
Mivel magam is sclerosis multiplexben szenvedtem 24 éve, és ezért rengeteg tapasztalatot szerezhettem, szeretném átadni a szaktudásomat más szenvedőknek és segíteni őket abban. A diéta döntő szerepet játszik, különösen a krónikus betegek esetében.
Hogyan néz ki az egészséges táplálkozás?
Általánosságban azt javaslom vásárlóimnak, hogy egyenek kiegyensúlyozott étrendet és csökkentsenek bizonyos termékeket. A sok friss zöldség, gyümölcs, egészséges halfaj és dió mindig jó választás. Gyümölcs turmixot is készíthet magának reggel munka előtt, hogy gyorsan és egyszerűen felszívja a fontos vitaminokat. Azt is javasoljuk, hogy igyon sok vizet. A legtöbben elfelejtik, hogy 60% -ban vízben vagyunk, ezért elengedhetetlen számunkra és étrendünk számára.
Az étrendben azonban elfogadható szintre kell csökkenteni a telített zsírsavakat, amelyek főleg a sertéshúsban és a kolbászban találhatók. A gyulladáscsökkentő arachidonsavat, amelyet táplálékkal fogyasztanak el, és többnyire sertéshúsban, csirkében vagy tonhalban található, szintén mértékkel kell ferdíteni.
Vannak-e diétás különbségek az SM-ben szenvedők között?
Az SM-ben élő embereknek nagyobb szükségük van vitaminokra és telítetlen zsírsavakra. Ezt számos tanulmány bizonyította. Általában nem ajánlom az étrend-kiegészítőket ügyfeleimnek, amikor tanácsokat adok, de sajnos ezt a hiányt nem lehet csak táplálékkal kompenzálni az SM-es betegek számára.
Mit tehet az SM-ben szenvedő személy?
Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend támogatásához a testet el kell látni a szükséges tápanyagokkal. Ezért mindig ajánlom a Neuroaspist az SM által érintetteknek, mivel kompenzálja a hiányzó tápanyagokat, és különleges összetételének és adagolásának köszönhetően pozitívan befolyásolja a betegség lefolyását. Meggyőztem magam róla. A betegség lefolyására és a biztonságra gyakorolt pozitív hatást egy klinikai vizsgálat is megerősítette.
Különösen az MS-ben szenvedőknek szól?
Egészséges, kiegyensúlyozott étrend Neuroaspis-szal, valamint elegendő testmozgás, és lehetőség szerint kerülje a cigarettát és az alkoholt.