Megfelelő táplálkozás télen; Még mindig sport; Rólad szól
Ha a sötét évszakban edz, akkor fontos tápanyagokkal kell ellátnia a testét. A téli megfelelő táplálkozás mellett nemcsak fitt és egészséges marad, hanem boldog is!
5 tipp a diétához télen
A hideg téli hónapok egészen más követelményeket támasztanak testünkkel szemben, mint például az enyhe napok tavasszal vagy nyáron. Elegendő tápanyagot, ásványi anyagot és vitamint kell biztosítanunk testünknek ahhoz, hogy a nedves, hűvös és sötét évszakban is elinduljon. Mert ki nem tudja ezt? Állandóan fáradt vagy, gyakran ernyedten és dideregve érzed magad - ez a tökéletes táptalaj az idegesítő megfázásos tünetek, például köhögés, torokfájás és orrfolyás számára. A helyzetet tovább rontja a sarkon a bosszantó téli blues, amelyet hiába próbálunk eloszlatni csokoládéval és kiadós ételekkel.
Olyan egyszerű lehet egészségesen és boldogan átvészelni a telet! Ezekkel a nagyon könnyen megvalósítható tippekkel dacolhat a vírusokkal, baktériumokkal és nem szeretett önmagaival!
1. tipp: Meleg ételek
Az élelmiszerek termikus hatásuk szerinti felosztása a hagyományos kínai orvoslásból (TCM) származik. Ezután az ételeket az öt csoportba sorolhatjuk: hűtés, frissítés, semleges, melegítés és melegítés. Az ázsiai táplálkozástudomány azt állítja, hogy ezek a tulajdonságok az élelmiszer lenyelésével átvihetők a testbe. Ez azt jelenti, hogy az étel erejét felhasználhatja magának az igényeitől vagy az évszakától függően. Tehát télen van értelme melegítő ételeket fogyasztani - különösen azoknak, akik mindig fáznak, és panaszkodnak a kéz és a láb hideg megfázására.
A kategorizálás érzése érdekében az alábbiakban felsoroltunk néhány felmelegedő összetevőt (nem állítjuk, hogy kimerítőek lennénk):
- Gabona: Zab, zöld tönköly, rizs puding
2. tipp: igyon eleget
Még akkor is, ha télen hajlamosak vagyunk kevésbé szomjasnak lenni, a hidratálás nem kevésbé fontos. Az italozás alapvető szerepet játszik a téli táplálkozásban, mert segít elhárítani a kórokozókat. Mennyire pontosan kapcsolódik a nyálkahártyánkhoz. Rendszeresen folyadékkal akarják ellátni őket, hogy megfelelően végezhessék munkájukat - kórokozókat küldjenek a sivatagba. A víz és a tea mellett olyan ételek is alkalmasak, mint a nagy víztartalmú zöldségek és gyümölcsök. Tartsa kezét a magas cukortartalmú italoktól, mivel ezek általában nyálkás hatást fejtenek ki.
Ajánlást: Télen tanácsos kerülni a hűtött italokat és a jégkockákat. Hideg italokkal a testnek egyszerűen túl sok energiára van szüksége a gyomorban lévő folyadékok felmelegedéséhez. A nap végén csak hiányzik az energiád a kúszó nátha kivédésére.
3. tipp: enni melegen
A hidegről való lemondás természetesen az ételeket is érinti. Ha étrendjét télen melegre változtatja, akkor jelentősen támogatni fogja testét. Egyrészt a nyers ételeket hűsítő ételeknek tekintik az ázsiai táplálkozásban. Télen további energiát vesznek fel a testből - és pontosan ezt szeretnénk elkerülni. Másrészt a vitaminok feldolgozását részesítik előnyben, és a megfázást hatékonyabban lehet megvédeni egy kényelmesen meleg gyomorral. Tehát jobb párolt zöldségeket használni, mint nyers zöldségsalátát! A levesek a hideg évszakban is nagyszerű energiaforrások. Meg fog lepődni azon is, hogy mennyire változatos lehet egy ilyen levesfazék - a választék a babpörkölttől a csirkehúslevestől a gyömbéres és a sárgarépalevesig terjed.
Mellesleg reggelente meleg ételeket is fogyaszthat: Próbáljon meg meleg zabkását, vagy rövid ideig forralja fel a müzlipelyhet, mielőtt friss gyümölcsökkel, szárított gyümölcsökkel és dióval finomítaná őket.
4. tipp: Hangulati étel a boldogság hormon számára
Megpróbálta már "a bár mellett" csokoládéval eloszlatni a téli kékeket? Csak nagyon rövid öröm, nem? A saját szerotoninhiányának feltöltésére tett kísérlet csak korlátozott mértékben működik ilyen módon.
Ok: A szerotonin boldogsághormont közvetlenül az agyban kell előállítani, hogy valóban hosszú távú hangulatjavító hatást érezhessünk. A csokoládé biztosítja az L-triptofán aminosavat, amely a szerotonin legfontosabb építőköve. Az aminosav azonban nem lépheti át a vér-agy gátat, mert a sok más aminosav (tirozin, leucin stb.) Mögött kell állnia. Ezért nincs értelme drága szerotonin tablettákat vagy hasonlókat dobni.
Tehát mi segít abban, hogy télen boldogok legyünk?
Ezzel a megközelítéssel természetesen a fegyelem az alfa és az omega. Mindenképpen javasoljuk az a) változatot, mivel a friss levegőn végzett testmozgásnak számos más pozitív mellékhatása van.
Egyébként olyan pikánsok, mint a chili, a bors stb., Szintén hangulatjavító hatásúak. Ez serkenti az endorfinok felszabadulását, ami viszont pozitív energiát biztosít Önnek. A kutatók azt is megállapították, hogy a pozitív emlékek is hozzájárulhatnak a jóléthez. Tehát, ha valami jót szeretnél tenni magadnak, elkészítheted kedvenc ételedet. A tipikus karácsonyi fűszerek, például a szegfűszeg, a fahéj és a szerecsendió is kellemes érzést keltenek bennünk.
5. tipp: A téli csodafegyverek
Végül, de nem utolsósorban néhány olyan étel, amely pozitív tulajdonságai miatt télen nem hiányozhat egyetlen egészséges étrendből sem.
Tipp: Használhat fagyasztott zöldségeket is, mert azok ugyanannyi vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Csak a C-vitamin aránya csökken egyharmaddal. De akkor is van ilyen hatása, ha a zöldségek otthon fekszenek három napig szobahőmérsékleten.