Megfelelő táplálkozás terhesség alatt; IMSP SCM; Gheorghe Paladi
"Foglalkozzunk együtt a terhes nők elhízásával." "Megfelelő táplálkozás terhesség alatt"
Az az elképzelés, miszerint a kismamának kettőért kellene ennie, már nem tekinthető érvényesnek. Sokkal fontosabb az ételek minősége, nem pedig az elfogyasztott ételek mennyisége.
A szabály az, hogy egészséges, kiegyensúlyozott és elegendő vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot kell fogyasztania a terhesség harmonikus fejlődéséhez és a gyermek egészséges fejlődéséhez. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend növeli a könnyű, komplikáció nélküli terhesség és az egészséges baba születésének esélyét, sőt csökkentheti a gyermekkor első éveiben előforduló krónikus állapotok kockázatát.
A terhesség alatti hiperkalórikus táplálkozás, amelyet a túlsúlyos anya megdupláz, nehézségeket okozhat a laktáció kialakításában és fenntartásában, a terhesség előtti testsúly helyreállításában, valamint a gyermek elhízás, cukorbetegség és más anyagcserezavarok fokozott kockázatával. Bár a tökéletesen egészséges táplálkozásnak nincs terhességi képlete, számos tápanyag létezik, amelyekre külön figyelmet érdemel a megfelelő étrend. Az anya terhesség alatti étrendjéről szóló tanulmányok kimutatták, hogy az étel 5-6 kisebb étkezésre osztása elősegíti a vércukorszint fenntartását, így elkerülhető az energiacseppek és a reggeli kényelmetlenség a terhesség első hónapjaiban.
Kiegyensúlyozott és változatos étrend
A terhesség alatti megfelelő étrend lényege az egyensúly és a változatosság. A napi étrendnek tartalmaznia kell egészséges ételeket, minden élelmiszercsoportból: gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, hús és tejtermékek.
1. csoport: Burgonya, kenyér, rizs, gabonapehely.
Az élelmiszercsoportnak kell a terhes nők napi étkezésének fő elemének lennie. Az ebbe a csoportba tartozó ételek túl sok kalória biztosítása nélkül telítődnek, további tápanyagokat hoznak és nem drágák.
Ezek az ételek minden energiát megadhatnak minden nap. Nem híznak, hacsak nem főzik vagy zsírral tálalják őket. Jó fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás. A teljes kiőrlésű kenyér és a gabonapehely növényi rostot tartalmaz, amely segít megelőzni a székrekedést és más bélrendellenességeket. A burgonya kiváló C-vitamin-forrás (különösen, ha héjában főzhető), és segít megelőzni a vérszegénységet.
2. csoport Zöldségek és gyümölcsök.
A terhesség normális fejlődése és a szövődmények megelőzése érdekében jó naponta zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani.
3. csoport: hús, hal, tojás, dió, bab.
A terhes nő testének kis mennyiségű zsírra van szüksége. Elsősorban a marhahúsban, sertéshúsban és juhban, illetve az ilyen típusú húsból és zsírból készített különféle termékekben található felesleges zsír, például szalámi, húsos pite, gyorsétel stb. koszorúér-betegséghez és elhízáshoz vezethet.
A halban, csirkében, pulykában, kacsában, tojásban, babban, napraforgómagban és az ezeket tartalmazó termékekben található zsírok kevésbé kockázatosak, de nagy mennyiségben minden zsír hízáshoz vezethet, az említett kockázatokkal együtt.
Tehát zsíros hús vagy szalonna helyett használjon sovány húst, halat. Ne felejtsen el zsírokat levesbe vagy húslevesbe tenni, és kerülje a sütést.
Általános szabályként:
Minél kevesebb zsírt használ fel az ételekben, annál jobb az egészsége és a baba egészsége szempontjából.
4. csoport: tej és tejtermékek.
A tej, a sajt, a tejszín és a joghurt értékes fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás, ugyanakkor magas az állati zsírtartalom. A tej és a tejtermékek hasznosak lehetnek a terhes nők számára, feltéve, hogy takarékosan fogyasztják őket. Jó, ha sovány tejet és zsírszegény krémet használunk.
5. csoport Zsírok, olajok és cukor.
Próbálja csökkenteni a használt étel zsírtartalmát. Célszerű az ételeket forrázással, grillezéssel vagy sütéssel elkészíteni, zsírok vagy olajok hozzáadása nélkül. Próbáljon csökkenteni minden édességet - a cukornak nincs tápértéke, hízik és fogszuvasodást okoz.
Tehát minél kevesebb zsírt és édességet eszel, annál jobb ez az egészségednek és a baba egészségének.
A megfelelő táplálkozás hozzájárul az egészségéhez, és biztosítja a szükséges tápanyagokat a csecsemő számára a jó növekedéshez és az intrauterin fejlődéshez.
Rossz, ha a terhesség alatti táplálkozás nem volt elegendő, de egyáltalán nem jó, ha túlzott volt.
Ne próbálja lefogyni terhesség alatt. Normális, ha a terhesség alatt a súlygyarapodás 8-13 kg lesz és nem több, a többi fontjuk többet árt, mint használ.