Megfelelő táplálkozás terhesség alatt MeinBaby123

Mindenki ismer egyet Az egészséges táplálkozás az egészség és a jólét pillére. A hiánytünetek általában fáradtság és hasonló tünetek révén észlelhetők. Ezért fontos figyelni a megfelelő étrendre, különösen a terhesség alatt.

Mert amit a kismama most eszik, az nemcsak neki, hanem a csecsemőnek is jót tesz. De mi a "megfelelő étrend?" Tisztázzuk a legfontosabb kérdéseket: Mi szabad és mi nem? Mennyire magas a terhes nő kalóriaigénye, és mi volt ugyanaz az "étkezés két emberrel"?

Mit szabad enni és mit nem?

✅ Ezt megeheti	❌ Ezt nem szabad megenni
Jól sült vagy főtt hús	nyers hús, például .: Mett, levegőn szárított sonka, például parma és serano sonka, teakolbász, pástétom
gyümölcs és zöldség A tippeket lásd alább	nyers hal, például .: Füstölt lazac, sushi
Különböző típusú halak: Halkonzervek (a tonhal kivételével), hering, pasztőrözött vagy sterilizált haltermékek és pácolt halkülönlegességek	Különböző típusú halak: Konzerv tonhal, a Balti-tengerből származó vad lazac, óriás laposhal, vörös álsügér, tonhal és kardhal
pasztőrözött tej, vaj vagy sajt	pasztörizálatlan tej, vaj vagy sajt
Keményen főtt (teljesen főtt) tojás	Félig főtt vagy alul főtt tojás (pl. majonézben, tiramisuban vagy zabaione-ban)
hüvelyesek ha el tudja viselni	Nyersen vagy helytelenül elkészített készételek
Sok víz és tea lásd alább melyik fajtákat	Penészből finomított lágy sajt, pl .: Camembert, brie és kéksajt

A következőkben részletesen elmagyarázza, hogy mely élelmiszerek miért engedélyezettek vagy kerülendők.

A hüvelyesek rosszak?

Az ember gyakran olvassa, hogy a terhes nőknek nem szabad hüvelyeseket vagy póréhagymát enni, mert nehezen emészthetőek. Egyeseknél gázt vagy hányingert okozhat. Tény azonban: ha elviseli ezeket az ételeket, akkor örömmel fogyaszthatja el őket

gyümölcs és zöldség

A gyümölcsök és zöldségek tekintetében szintén nincsenek korlátozások, csak figyelni kell az elkészítésre és a termék megválasztására. Így kellene nincs csomagolt saláta vagy előre vágott gyümölcs megenni. Ezeket csírákkal lehet szennyezni. Ezenkívül a nyers zöldségeknek vagy gyümölcsöknek mindenképpen legyen mindig jól mosott mielőtt megeszik.

hús és hal

Ha szívesen fogyaszt húst és halat, folytathatja ezt. Ezek az ételek magas fehérjetartalmúak, vasat és jódot hoznak.

Csak az a fontos, hogy a húst és a halat mindig jól főzzék és fogyasszák.

A nyersen fogyasztott vagy nem megfelelően melegített termékek ezért nem engedélyezettek. Például terhesség alatt kerülje a nyers kolbásztermékeket, például hús- és teakolbászt, pitét és tartárt. Még akkor is, ha steaket fogyaszt, mindenképpen ragaszkodjon a Jól Készhez.

Hidegen füstölt vagy levegőn szárított sonka, például a pármai és a seranói sonka, valamint a sushi füstölt lazac vagy akár nyers hal nem igazán jól sikerült, ezért a mentességi listán is szerepelnie kell.

A nyers hal és húskészítmények toxoplazmózis-kórokozókat tartalmazhatnak ez károsíthatja a baba agyát. A nyers termékek tartalmazhatnak Listeriát vagy Salmonellát is, amelyek olyan betegségeket okoznak, amelyek kezeletlenül vetéléshez, koraszüléshez vagy akár halva születéshez vezetnek.

A halfajták mellett a magas higanytartalmú halakat, például a merlin vagy a kardhalat csak takarékosan szabad kiszolgálni. Ugyanez vonatkozik az olyan szerves húsokra, mint a máj.

A megnövekedett listeria kockázatú ételek

A listeria baktériumok, amelyek az egész világon otthon vannak. Mivel a szaporodáshoz alig van szükségük tápanyagra, különösen jól képes túlélni a nem kellően melegített ételeket. Feltétlenül kerülnie kell a megnövekedett listeria kockázatú ételeket.

Ez a következő termékeket tartalmazza:

• pasztörizálatlan tej, vaj vagy sajt
• Lágy sajt finomított penész (camembert, brie) és kék sajt
• Pástétom (vegetáriánus is)
• Nyersen vagy helytelenül elkészített készételek

Ez azonban nem jelenti azt, hogy általában kerülni kell a tejtermékeket. Épp ellenkezőleg: a terhes nőknek magas Szüksége van kalciumra, akit tejtermékekkel kell szoptatni.

Pasztőrözött vagy hosszú élettartamú tej, joghurtok (beleértve a probiotikus joghurtokat), valamint a pasztőrözött kemény és lágy sajtok (pl. Cheddar, túró vagy olvasztott sajt) ártalmatlanok.

A tojás és a tojásos ételek azért is jók, mert vasat és folsavat biztosítanak a szervezet számára. A tojást mindig kérjük főzni teljesen! A nyers tojásokat például majonéz, tiramisu és zabaione rejtik - ezért tartsa távol az ujjait!

Egy másik tipp: Ha biztonságban akar lenni, a sajt vásárlásakor jobban kell támaszkodnia az iparilag előállított és csomagolt termékekre. Pultáruknál előfordulhat, hogy a boltosok nem figyelnek a megfelelő higiéniára.

A listeria fertőzés következményei

De miért fontos különösen elkerülni ezeket a baktériumokat? A listeria nagyon veszélyes lehet a terhes nők számára, mivel átterjedhetnek a gyermekre. Legrosszabb esetben ez vetéléshez vagy akár a gyermek halálához is vezethet.

Az úgynevezett listeriosis tünetei többnyire influenzaszerűek. Ha influenzaszerű vagy megmagyarázhatatlan tüneteket tapasztal, mindig konzultáljon orvosával.

Vegetáriánus/vegán étrend terhesség alatt?

A témáról többet olvashat a terhesség alatti vegán/vegetáriánus táplálkozásról szóló útmutató cikkünkben.

Vacsora kettőnek?

Ha korábban az volt a vélemény, hogy a leendő anyának „kettőért” kellett ennie, ez már nem releváns. Ezért nem szabad sokkal többet enni, mint egy nő, aki nem terhes. Azok, akik túlzottan fogyasztják a túlzott súlyt, feleslegesen híznak, és rosszul teszik magukat és a születendő gyermeket.

Milyen energiaigényük van a terhes nőknek?

A diéta két részből áll a test számára. Tehát figyelmet kell fordítani a diéta összetevőire, valamint az energiatartalomra.

A terhesség negyedik hónapjáig nincs szükség további kalóriákra a gyermek számára. Az energiafogyasztás a negyedik hónaptól nő a gyermek lassan. A növekedés azonban olyan kicsi, hogy például az étrendbe csak egy szelet kenyér kerüljön sajttal.

Csak a növekedési szakaszban, valamint a súlygyarapodás során növekszik tovább az energiafogyasztás. Ennek ellenére elegendő, ha maximum 200 kalória naponta hogy többet fogyasszanak.

A leendő anya alapvető energiaigénye nem adható általános leírás, hanem a munkahelyi tevékenységtől és a szabadidő eltöltésétől függ. Mérsékelt testmozgás esetén a nők (nem terhes) szükségleteit 2000 kalóriában állapítják meg.

Ügyeljen a minőségi termékekre?

Sokkal fontosabb annak biztosítása, hogy az étrend jó minőségű legyen. Jó zsírok, jó olajok, sok zöldség és gyümölcs kellene lennie. Az egyiken is friss Az étel előkészítésének az előtérben kell lennie.

A készételek vagy a túlzott rossz zsírok határozottan nem részei az egészséges étrendnek. A szénhidrátokat teljes kiőrlésű minőségben is el kell fogyasztani. Ezért használjon teljes kiőrlésű lisztet, teljes kiőrlésű rizst vagy burgonyát. Azok, akik ezt nem tolerálják a terhesség alatt, legalább korlátozott mennyiségű búzát fogyaszthatnak. Ezenkívül napi három gyümölcsétel ajánlott.

Miért fontos az étel egyenletes elosztása?

Kismamaként mindenekelőtt rendszeresen kell enned, mert így az embrió mindig táplálékkal és energiával van ellátva. Az egyenletes étkezés a vércukorszintet is stabilan tartja, ami csökkentheti az étvágyat.

Különösen a terhesség végén, amikor a magzacskó nyomja a belső szerveket, akkor is tanácsos, hogy ne együnk ennyit egyszerre. Ugyanez vonatkozik, ha gyomorégése van. A kis adagokat egyszerűen könnyebb megemészteni.

Mely italokat érdemes kerülni?

A keserű citrom- vagy tonikvíz nagy mennyiségben stimulálhatja a vajúdást a benne lévő kinin miatt. Most aztán egy pohár nem számít. Ugyanez vonatkozik minden koffeintartalmú italra, például energiaitalokra, Coca Cola-ra vagy kávéra. Az italok nem tiltottak, de a lehető legkevesebbet kell tartani.

Az alkohol viszont természetesen abszolút tabu a terhesség alatt.

Amit gyakran nemcsak a terhes nők felejtenek el: eleget isznak. Legalább kellene Napi 2,5 liter ital. Legjobb víz vagy édesítetlen tea formájában.

Azonban a következő teafajtákat körültekintően kell fogyasztani, mivel elősegítik a vajúdást:

• Zöld tea
• Málna levél és szeder levél tea
• hibiszkusz
• gyömbér
• borsmenta
• zsálya
• Fekete tea

Teljesen kerülje ezeket a fajtákat:

• Szárító teák
• Vasfű
• ginzeng
• Johannis gyógynövények
• Golgotavirág
• rozmaring
• Édesgyökér ízesítők

Nagyon fontos: ENJOYY!

Végül el kell mondani: A terhesség minden bizonnyal nem könnyű törekvés, az émelygés, a fáradtság és az egyéb érzékenység a napi rend. Ezért kellene mentse meg a további stresszt. Ez vonatkozik a táplálkozás témájára is: hagyjon valamit Legyen óvatos, de ne bolondítsátok magatokat. Mert a terhesség izgalmas időszak, amelyet különösen élvezni kell. Mert ha a nyugodt anyuka jól van, akkor a csecsemő is jól van.

Ajánljuk ezt a könyvet minden kismamának, aki bizonytalan vagy egyszerűen csak többet akar foglalkozni a témával Terhesség: Minden, ami fontos.

---