Meglepetés, meglepetés Egy új tanulmány szerint a tészta nagyszerű a fogyáshoz
A tészta talán az egyik legnépszerűbb szénhidrát a tányérjainkon, és jó okkal. Könnyen elkészíthetők, és sokféle módon lehet őket elkészíteni.
Míg a szénhidrátok előnyösek a napi étrendben, általában nem ajánlottak fogyókúrával foglalkozó emberek számára.
A szénhidrátok lebontva glükózt képeznek. A glükóz pedig óriási mértékben hozzájárul a súlygyarapodáshoz. Valójában a legtöbb fogyókúrás diéta a szénhidrátok lehető legnagyobb mértékű kerülését javasolja.
Nem mindegy, hogy a tésztát hogyan tálalják. Legyen szó olasz stílusról vagy csak jó spagettiről és húsgombócról, a szénhidrát elfogadhatatlan. Ehelyett nem keményítőtartalmú zöldségek, például zöld leveles zöldségek, karfiol, édesburgonya és útifű ajánlott. Magas rosttartalmúak és kevesebb szénhidrátot tartalmaznak.
Meglepő tanulmány szerint a tészta valójában jó a fogyáshoz
A St. Michael Kórház kanadai kutatói nemrégiben publikálták egy tanulmány eredményét, amely azt mutatja, hogy a tésztafogyasztás segíthet a fogyásban. A vizsgálatban 2488 ember vett részt, akik hetente háromszor ettek tésztát.
Ezeknek az embereknek azt tanácsolják, hogy kerüljék a magas szénhidráttartalmú ételeket. Ez a tanulmány a glikémiás index koncepcióján alapult. Az ételeket az alapján rangsorolja, hogy a szervezet milyen gyorsan bontja a szénhidrátokat, hogy glükóz képződjön.