Meglepetés tojás Frankfurter Kranz Forum Főzés és sütés
Mika 2. születésnapjára készítettem. Önmagában klasszikus frankfurti koszorú, csak annyi, hogy a Ь tojásokból származó csokoládét a vajkrém alá teszik. Díszítheti a koszorút Ь-tojás figurákkal és Ei-tojás felekkel.

Nagyon jól fogadták minket.
Ha érdekel a recept, tudasd velem.
Ugrás az alábbi tortaküldésre .
válaszol DieTwins.Tina 2009. február 12-én, 22:07
Megadnád nekem a receptet is?
válaszol Laura_07 2009. február 13-án, 8: 48-kor.
Ez jól hangzik.
Nagyon jó lenne tőled.
LG
Re: meglepetés tojás Frankfurter koszorú
válaszol claudia-2008 2009. 02. 13., 10:19
Köszönöm a válaszod.
Inkább egy csokoládé habos süteményre gondoltam.
Mit gondol egy mákos süteményről?
Ízlett-e valaha apának a születésnapja?.
Tetszett neki.
Már vettem 1 gyertyát.
Re: meglepetés tojás Frankfurter koszorú
válaszol DieTwins.Tina 2009. 02. 13.-án 12: 06-kor
A mákos süteményt is nagyon finomnak találom. A fiunk is ezt nagyon szereti. Egyszer magam készítettem kis mákos tekercseket, amelyeket szintén jól fogadtam.
RECEPT: meglepetés tojásos Frankfurter koszorú
válaszol DieTwins.Tina 2009. 02. 13., 12:13
A tésztához:
100 g vaj vagy margarin
150 gramm cukor
1 csomag vanilin cukrot
3 tojás, M méret
150 g búzaliszt
50 g kukoricakeményítő
1 teáskanál sütőpor
A töltelékhez:
1 pck. Pudingpor vanília
50 gramm cukor
500 ml tej
Csokoládé 4 Ь tojásból
200 g vajat
akkor:
6 Ь tojás és csokoládé fele
reszelt csokoládé
A rántottához a vajat keverővel keverjük simára. Keverje hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot. Fokozatosan keverje hozzá a tojásokat. Keverje össze a lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport, szitálja össze és keverje össze. Tegye a tésztát egy zsírozott daru formába (20 cm). 180 fokos O/U hőmérsékleten sütjük kb. 35 - 40 percig.
Vágja le a kihűlt koszorút vízszintesen 2-szer.
Készítsen elő egy pudingot a pudingpor, a cukor és a tej töltésére a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Törje össze a csokoládét, és oldja fel a forró pudingban. A pudingot azonnal takarja le fóliával és hagyja kihűlni.
A vajat verjük simára, és hajtsuk bele kanalanként. Töltse meg a koszorút a vajkrémmel és ecsettel. Takarítson meg 2 evőkanál tejszínt díszítéshez.
Díszítsük a Ь tojás koszorúját a többi krémmel (pl. Pipacsippal), díszítsük a Ь tojás felével. Díszítsük Ь tojásjátékokat, majd szórjuk meg reszelt csokoládéval.