Mekkora a zsírsejtek élettartama
Miután zsírsejtek képződtek testünkben, megszabadulhatunk-e tőlük? A következőkben erre a kérdésre adunk választ.
Kutatások szerint úgy tűnik, hogy az emberi testben a zsírsejtek száma csak egy irányba, nevezetesen egy növekvő irányba mehet. A test zsírsejtjeinek száma gyermekkorban és serdülőkorban növekszik, és felnőttkorban stabilizálódik.
Ez semmiképpen nem jelenti azt, hogy a zsírsejtek stagnálnak. Méretük rendkívül változó, és növekednek vagy összehúzódnak súlygyarapodásunkkal vagy fogyásunkkal. Testünk többi sejtjéhez hasonlóan a zsírsejtek is elpusztulnak egy bizonyos ponton.
Dr. Michael Jensen, endokrinológus és a Mayo Klinika elhízással foglalkozó kutatója szerint a zsírsejtek elpusztulása után újak lépnek helyükre. A sejthalál és az új sejttermelés két szorosan összefüggő elemnek tűnik, és a zsírsejtek körülbelül 10% -a pusztul el évente, a pótlási arány körülbelül azonos.
A zsírsejtek száma általában változatlan marad még azoknál a betegeknél is, akik az elhízás kiküszöbölése érdekében bariatéri műtétet választottak és elhíznak. Az egyetlen dolog, ami megváltozik, a méretük, mert zsugorodnak.
Például a zsírleszívás csökkenti a zsírsejtek számát az ember testében, de a tanulmányok azt mutatják, hogy az elveszett zsír mennyisége a műtét után körülbelül egy év alatt visszanyerhető. Ennek oka egyelőre nem ismert - függetlenül attól, hogy a súlygyarapodás új zsírsejtek termelődésének köszönhető-e, vagy a testben maradtak mennyisége nő-e.
Bizonyos, hogy az elhízottaknál nagyobb lesz a zsírsejtek száma, mint azoknál, akik nem elhízottak. Számos tanulmány kimutatta, hogy a zsírsejtek száma a felesleges súly megszüntetését követő plusz kilók gyarapodásával növekszik.
Az a tény, hogy a zsírsejtek száma növekedhet és nem csökkenhet, nagy valószínűséggel annak a fő oka, hogy a szervezet hajlamos a túlsúly elérésére egy eliminációs folyamat eredményeként. Így vélekedik Dr. Kirsty L. Spalding, a svédországi Karolinska Intézet elismert biológusa, ugyanakkor a 2008-as tanulmány szerzőjének középpontjában az áll, hogy a zsírsejtek elpusztulnak és pótolódnak. A zsír tárolásában betöltött szerepükön túl fehérjéket és bizonyos hormonokat választanak ki, amelyek befolyásolják az energia-anyagcserét.
A túlsúly megszüntetésének folyamatát követően a zsírsejtek térfogata általában kisebb, sőt kisebb lesz, mint az azonos BMI-vel rendelkező embereké. Ez csak egy magyarázat arra a tényre, hogy a fogyás rendkívül nehezen kontrollálható folyamat.