Meleg és könnyű - paradicsomleves

A fogyás aranyszabálya továbbra is érvényes: Több energiát használjon fel, mint amennyit elfogyaszt. A kiegyensúlyozott étrend kiegészítő testmozgási programmal tehát általában a siker kulcsa. Aki gondoskodik arról is, hogy csak éhes állapotban eszik, és csak addig, amíg jóllakik, annak középtávon és hosszú távon sem lehetnek problémái.

könnyű

A paradicsomleves könnyű és könnyen emészthető étel, különösen azok számára, akik fogyni akarnak. A levesek általában nagyon telesek és általában viszonylag alacsony kalóriatartalmúak - feltéve, hogy nem használnak krémet. Ezeket is nagyon könnyű felmelegedni, ezért ideálisak ebédként az irodába is.

Ezzel a recepttel sikerül Paradicsomleves 4 fő részére

Paradicsomleves - összetevők

Paradicsomleves - elkészítés

1. Vágja ki a paradicsomszárakat. Blanšírozzuk a paradicsomot forrásban lévő vízben körülbelül 10 másodpercig, majd öblítsük le hideg vízzel. Távolítsa el a héját és vágja nagy kockákra a hámozott paradicsomot. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk finom csíkokra. Finoman vágja fel a fokhagymát.

2. Felforrósítjuk az olívaolajat egy serpenyőben, és a hagymacsíkokat színtelenre izzasztjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, és kb. 1 percig főzzük. Nem szabad barnulni, különben keserű íze lesz. Ezután adjuk hozzá a sárgarépa rudakat, a kockákra vágott paradicsomot, a nádcukrot és egy kevés tengeri sót. Pároljuk közepes lángon legalább 20 percig.

3. Közvetlenül tálalás előtt adjon hozzá felezett meggyparadicsomot, bazsalikomlevelet és parmezánt. Ízlés szerint tengeri sóval és borssal ízesítjük.