Meleg zabpehely sárgarépával és dióval

Ez a recept természetesen zabpehelyen alapul, amelyekből tejjel forralva finom zabkása készül. Finoman reszelt sárgarépát adunk hozzá - ez aromásabbá teszi a reggelit, és reggelire megehetjük az első adag zöldséget!

sárgarépával

A meleg zabpelyhet csak egy banánnal édesítik, amelyet a főzés végén adnak hozzá. Finom diót és chia magot használunk öntetként - ezek feltöltik magas fehérje- és zsírtartalmukkal, és nagy mennyiségű omega-3 zsírsavval látják el. Az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatással bírnak a szervezetben, ezért megelőzhetik a különféle betegségeket. Emellett biztosítják a kiegyensúlyozott koleszterinszintet és elősegítik a "jó" HDL-koleszterin képződését.

Fontos, hogy ebben a receptben teljes kiőrlésű zabpehely kerüljön felhasználásra - ezek továbbra is tartalmazzák az összes rostot és sok fontos ásványi anyagot. Mivel az étel csak egészséges összetevőket tartalmaz és kiegyensúlyozott tápanyagprofillal rendelkezik, ideális egész ételeket tartalmazó reggeliként.

Melegítő fűszerek hozzáadásával ez az étel ideális erőteljes reggeliként szolgál hideg napokra.

Tippünk: A meleg zabpelyhet egy pohár narancslével tálaljuk - a benne lévő C-vitamin azt jelenti, hogy a zabpehelyből származó növényi vas különösen jól felszívódhat!

Ízelített már belőle? Próbálja ki bogyós zabpehelyünket sült kókuszreszelékkel!