Néhányan azt gondolták, hogy ez egy nehéz diéta, de Madonna a kondíció fenntartása érdekében választotta
54 éves, négy gyermek (kettő biológiai és kettő örökbefogadott) felesége és anyja, hihetetlenül néz ki. A makrobiotikus étrend tartja Madonnát formában. Az étrend híres követői között is szerepelnek Sting, Avril Lavigne, Dirk Benedict, Rudolf Hess, Warren Cuccurullo (a "Duran Duran" együttes gitárosa), Iggy Pop és Bob Weir (a "Grateful Dead" gitárosa). A makrobiotikus étrend vegetáriánus, inkább a feldolgozás nélkül nyert természetes táplálékra, növényekre és zöldségekre támaszkodik.
Ez az étrend Japánból ered, és magában foglalja a liszt, a tojás, a hús és a tejtermékek kizárását az étrendből, de tengeri zöldségeket helyez a helyére. A testmozgás, a nyugodt hozzáállás, az étel türelmes rágása más fontos dolog az étrend részeként.
Makrobiotikus étrend - yin és yang ételek
Ebben az étrendben és életmódban a yin termékek a hidegek, édesek.
A yang ételek ízük a legsósabb, forróbb vagy agresszívebb.
Makrobiotikus étrend - megengedett ételek
Ételek, például gyümölcsök, zöldségek, magvak, tofu, és néha halak vagy tenger gyümölcsei is megengedettek ebben az étrendben.
A megengedett összetevőket tartalmazó teljes kiőrlésű gabona, tengeri moszat, bab, gyömbér, savanyúság, leves is megengedett.
Ezeket lehet főzni, sütni vagy párolni.
Elkerülendő étel
Ebben az étrendben elkerülhetőek a tartósítószerek, tejtermékek, hús, fűszeres ételek, burgonya, liszt, édesség, cukkini.
Makrobiotikus étrend, szinte vegetáriánus étrend
Tekintettel arra, hogy csak halhús megengedett, és ez alkalmanként elmondhatjuk erről a diétáról, hogy szinte vegetáriánus.
Mivel ez a diéta általában szigorú és kissé kemény, korlátozott az élelmiszer-fogyasztása, a szervezet nem kap minden vitamint, tápanyagot,.
Mivel a kiegészítőket nem fogadják el, a makrobiotikus étrend vitatható, és akik meg akarják tartani, azoknak először szakemberhez kell fordulniuk.
A makrobiotikus étrendet Gwyneth Paltrow színésznő is követte, aki táplálkozási hiányosságok miatt került az oseoporózis közelébe.
A gyermekek hajlamosak a táplálkozási egyensúlyhiányra, ha ilyen étrendet követnek, különösen szakember tanács nélkül.