Melyek a legtöbb peszticidet tartalmazó gyümölcsök és zöldségek Kattintson
Ön itt van
Már nem tudunk mit enni. A csirke tele van növekedési hormonokkal, a higanyos halak, a gabona- és tejtermékek rengeteg adalékot, tartósítószert és más E-t tartalmaznak. A parasztok szezonális gyümölcséhez és zöldségéhez fordulunk, remélve, hogy egészségesebbek. De nem! Rendkívül veszélyesek, mert a legtöbbjüket tömegesen peszticidekkel permetezik. Néhány dolgot tudnia kell, mielőtt vásárolni megy.
Egyetlen gazda sem gyűjti a növények gyomját vagy kártevőit kézzel. Túl sok munka lenne, ráadásul nem is versenyezne. Az, aki idénytermékeket hoz forgalomba, akinek nagy, szép megjelenése van gyümölcsökkel és zöldségekkel, és aki a lehető legtovább tart, ha betakarított, többet árul. A román tévé újságírói a múlt héten rejtett kamerával készítettek riportot a paradicsomtermelők között. Megtudták, hogy a paradicsomot, amelyet a piacokon és a szupermarketekben találunk, tudatosan megmérgezik az "ethrel" nevű anyaggal, amely érlelésre kényszeríti őket, felgyorsult. Bár az Európai Unióban tilos, a megoldást Bulgáriától szerzik be, és fitofarmáciákban illegálisan értékesítik. "Nem engedem, hogy termeljenek (n.r. zöldségfélék), amelyek farkában etrittel vannak csomagolva. Kényszeresen süt, ez valami. rák "- vallotta be egy kereskedő egy gyümölcs- és zöldségraktárból a bukaresti Ferentari kerületben.
Urziceniben egy szupermarketekkel együttműködő gyártó elmondta a PRO TV Newsnak, hogy a hagyományos mezőgazdaságban megengedett az üzembe belépő szisztémás vegyi anyagok. A csomagolásukon az áll, hogy kéthetes szünetre van szükség a permetezéstől a betakarításig. Ebben az időszakban a kezelt zöldségek mérgezőek. De senki sem ellenőrizheti a gazdát, amikor kiválasztja őket, és a termékek problémamentesen elérik a piacokat. Kevés ember tartja be a peszticidek megengedett adagját és a betakarításig tartó szünetet.
Figyeljen arra, hogy milyen gyümölcsök és zöldségek
Őszibarack és kajszibarack. A fákat tavasszal bőségesen permetezik a kártevők ellen, és a peszticideket könnyen visszatartják a kéreg mélyén. A szakértők azt javasolják, hogy héjukat hámozzák meg, vagy forduljanak nektarinhoz, amelynek kérgében kevesebb méreg található meg.
Az almák. Ha választanunk kell egy kis alma és egy nagy, jó megjelenésű, tökéletes, az első lehetőség a megfelelő. Az "Adevărul" által idézett táplálkozási szakemberek rámutatnak, hogy az ipari felhasználásra termesztett almákat a betakarítás után azonnal permetezik a foltok elkerülése érdekében. És ezeket jó lehámozni.
cseresznye. Ebben az időszakban az összes piacon vagyok. Az adevarul.ro szerint sokan tartalmaznak karbarilt, egy rovarirtó gyanújú rovarirtót. Ezenkívül a gyümölcsök betakarítása után gyakran féregellenes spray-vel permetezik őket. A kockázatok csökkentése érdekében fogyasztás előtt néhány órán át tartsa vízben, majd alaposan öblítse le. A szokatlan méretű eper pedig jó kérdéseket felvetni.
Citrus, ananász. Ezeknek az egzotikus gyümölcsöknek vastagabb a héja, és megvédik belülről a kezelt vegyszereket. Biztonságosabbak, mint a többi gyümölcs.
A zöldségek kategóriájából a növényvédőszer-fertőzésnek leginkább a paprika, a spenót vagy a saláta van kitéve. A káposzta például hatékonyabb védekezési mechanizmusokkal rendelkezik.
Ajánlások a marketing során
Minél nagyobb és szebb, annál rosszabb - mutatnak rá a táplálkozási szakemberek. Egy hatalmas szőlő például elrejtheti a mérgek arzenálját. Vegyünk kisebb gyümölcsöket és zöldségeket. Gianluca Mech táplálkozási szakember azt javasolja, hogy a paradicsom, az uborka vagy az eper kiválasztásakor szaglás alapján is tájékozódjon. A minőségi termékek sajátos illattal rendelkeznek.