Melyik étel egészséges
Tájékozódás az egészségügyi rendszerben
Túl sok cukor, túl zsíros, túl kevés kiegyensúlyozott: Számos oka lehet annak, hogy a helytelen étrend negatívan befolyásolhatja a testi és érzelmi jólétet. Az egészségtelen étrend növeli a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség vagy a rák bizonyos formáinak kialakulásának kockázatát. A túlsúlyos gyermekeknek és serdülőknek a későbbi években fokozott a szívroham kockázata.
A jó hír az, hogy a jó táplálkozást könnyű beépíteni a mindennapi életbe. Éppen ezért az Egészségügyi Tudásalapítvány saját tematikus hetével kíséri az egészséges táplálkozás napját március 7-én. „A statisztikák és a táplálkozási táblázatok önmagukban nem segítenek az embereken. Az egészséges táplálkozást mindennapi használatra megfelelő módon kell tanítani. És az embereknek meg kell érteniük, miért kellene egészségesen táplálkozniuk. Ehhez témahétünkkel és egészségügyi portálunkon elérhető sokféle információval kívánunk hozzájárulni. ”- hangsúlyozza az Egészségügyi Tudás Alapítvány igazgatóságának elnöke, dr. Ralf Suhr.
A szakértők tanácsokat adnak a jobb táplálkozásról
Az Egészségügyi Tudás Alapítvány két ismert szakértőt nyerhetett meg a témahétre: egy videósorozatban ismertették Prof. Dr. Ingo Froböse a kölni német sportegyetemtől, hogy mindenki hogyan integrálhatja az egészséges étrendet a mindennapjaiba. És Prof. Dr. Gerd Antes a németországi Cochrane Center munkatársa elmagyarázza, hogy miért még a tudomány is nehezen tud nagyon konkrét ajánlásokat adni.
De mit is jelent valójában az egészséges táplálkozás? Mik a hizlalók? És a magas kalóriatartalmú ételek önmagukban nem egészségesek? Ezekre és sok más kérdésre a válaszok megtalálhatók az Egészségügyi Alapítvány speciális honlapján.