Mennyi ideig enni gluténmentes kérdés
szia dr. claЯen! A kicsi most 8 hónapos, és eddig mindig gluténmentesen és ha tejjel tápláltam, mert a férjemmel sok allergiánk van és szénanátha van. búzaallergiám is van. most nemrég szerettem volna zabpelyhet vásárolni, mert valami mást akartam adni. Most glutén van bent, és szeretném tudni, meddig szabad gluténmentesen enni. Üdvözlet

által jessica27 2010. július 16-án 8: 52-kor
mennyi ideig fogyasszon gluténmentesen?
A zab valójában nem tartalmaz glutént, de Németországban nem engedélyezték gluténmentes étrendben történő használatukat más típusú gabonák lehetséges szennyeződése miatt.
Gluténmentes étrendre csak akkor van szükség, ha valakinek celiakia van. Ez a vékonybél krónikus gyulladása, amelyet a különféle gabonafélék nyálkás fehérje okoz.
Azoknál az allergiára hajlamos csecsemőknél, mint a gyermeke, egyáltalán nincs ok a gluténról való lemondásra a kiegészítő ételek bevezetésekor. A legfrissebb adatok szerint, még ha fennáll a lisztérzékenység családi kockázata is, a glutén korai bevezetése ajánlott 5 hónapos kortól, mivel a bélben itt is kialakulhat tolerancia.
Ugyanez az ajánlás vonatkozik az allergiás kockázatokra is. Itt is a szoptatás mellett az 5. élet hónap után el kell kezdeni a kiegészítő élelmiszerek bevezetését. Mindaddig, amíg gyermekének nincs panasza, nincs szükség semmire sem, vagy óvatosnak kell lennie bármilyen élelmiszer behozatalával kapcsolatban. Ennek nincs előnye az allergiás kockázat szempontjából. Ezenkívül csak az allergiás hajlamot örökli, magát az allergiát nem.