Mennyit tudsz enni csokoládét naponta EGYEN FOKOSABBAN
Erre a kérdésre nem lehet általános választ adni. A kutatók mindig új természetes gyógyító anyagokat fedeznek fel a szeretett barna cukorkában. A magas kakaótartalmú étcsokoládé különösen jó választás, mert az aromás barna kakaópor lenyűgöző számú biológiailag aktív anyagot tartalmaz. De mindig érvényes: az összeg teszi.
Eddig a szakértők több mint 300 különböző biológiailag aktív anyagot találtak a csokoládéban, köztük stimuláló anyagokat, például teobromint és koffeint, fenil-etil-amint, amely állítólag segít a depresszió (és a szeretetbetegség) ellen, valamint a teofillint, amely serkenti a keringést és az idegeket.
A nassolás határát természetesen legkésőbb elérik, amikor annyira tele van egy hatalmas adag csokoládéval, hogy más egészséges ételeknek nincs több helyük. Végül is egy 100 grammos rúd akár 60 százalék cukrot tartalmaz, és körülbelül 500 kalóriát biztosít. A nagy teljesítményű sportolóknak és a nehéz munkásoknak, akiknek 4000 és annál nagyobb energiaigényük van, ez nem számít. A csokoládé itt még fontos étel lehet, mert rengeteg energiát nyújt anélkül, hogy megterhelné a gyomrot.
Ám az az átlagember, akinek napi 2000 kalóriára van szüksége, egy tábla csokoládéval fedezi energiaigényének csaknem egynegyedét. Mivel a csokoládéban nincsenek vitaminok, ásványi anyagok és rostok, a többi ételt tökéletesen ki kell választani, hogy a szervezet megkapja az összes fontos tápanyagot. Még akkor is, ha kéjtől vagy szívfájdalomtól megesz két tábla csokoládét vagy fél font pralinét, ez nem dráma, mindaddig, amíg ez továbbra is kivétel. A csokoládééhség csak akkor válik problémává, ha naponta jelentkezik, és függőség-szerű formát ölt. Bárki, aki azt mondja magáról: "Nem állhatok meg, amíg az utolsó darab csokoládé el nem fogy". Gyakran csak a radikális elvonulás segít. Egy idő után csokoládé nélkül a túlzott vágy általában újra megszűnik.