Menta tea - Tóbiás főz!
menta tea Akkor szeretem a legjobban, ha friss borsmentából készül. Iszik forrón, mint Marokkóban szokás, de hidegen kiváló íze van! Észak-Afrikában szinte mindenhol erősen édesített. Édesítem mézzel, ha egyáltalán.
A borsmenta gyógyító hatású, többek között segít a kidudorodó fájdalmakban és a migrénben.
Annak érdekében, hogy valóban friss organikus mentát használjon, és ne minden olyan terméket használjon, amelyet esetleg permeteztek is, javasoljuk, hogy a bio mentát cserépben vásárolja meg. A menta nagyon takarékos és nagyon jól bírja a talajt. Mindenekelőtt folyamatosan nő vissza, és így szinte kimeríthetetlen forrást kínál a tea és a főzéshez használt fűszerek számára.
A menta tea elkészítési ideje: 8 perc
egyszerű recept
Hozzávalók egy korsóhoz
Készítmény:
Öntsön forró vizet a friss levelekre, és hagyja őket meredeken 6-8 percig. Mielőtt öntené, ellenőrizze újra, hogy az összes levél friss és rendben van-e. Különben pengesse le.
Ha szükséges, édesítheti a mentateát mézzel, vagy kipróbálhatja a juharszirupot, amely szintén nagyon jól passzol.
A forró nyári hónapokban a kihűlt teát néhány órára hűtőbe tettem, majd jégkockákkal és friss borsmenta levelekkel tálaltam.
Limonádémat is nagyon frissítőnek találja.