Menü - Gasthaus Lichtenberg

Íme egy kivonat az étlapunkból

Rendezvények és ünnepségek esetén szívesen adunk tanácsot az egyes büfékről és menükről.

gasthaus

Külön étel- és italmenüt készítünk Önnek, ahol deklaráltuk az allergéneket (allergén címkézés (LMIV II szerint) a csomagolatlan ételekhez/ételekhez) és adalékanyagokat.

Levesek

Házi gulyásleves

Paradicsomleves "Toscana"

tejszínhabbal, bazsalikommal és bagettel

Kicsi, de kedves

Bruschetta

Juhsajt reszelve

olajbogyóval, paprikával, hagymával és paradicsommal

Sült Camembert

áfonyával, búza pirítóssal és sült petrezselyemmel

"Strammer Max"

Kenyér, két tükörtojás, főtt sonka és saláta köret

Rántott gomba

ajolival és salátás körettel

Reibekuchen

füstölt lazac és creme fraiche

Sült krumpli

Friss sült burgonya gyógynövénykrémmel és salátadíszítéssel
opcionálisan - füstölt lazac, - sült csirkemellcsíkok, - sült marhahúscsíkok, - friss gomba

Saláták

Salátalemez grillezett bárányhússal

Saláta tányér tonhal, olajbogyó és tojás

Salátalemez sajttal, főtt sonkával és tojással

Salátalemez grillezett garnélával

Saláta tányér sült csirkemell csíkokkal

"Argentína" saláta tányér

sült marhahús csíkokkal

Salátalap "görög"

görög juhsajttal, olajbogyóval, kaliforniai paprikával és hagymával

tészta

Tagliatelle "Chef"

fehér szalagos tészta marhahús csíkokkal és gombával konyakos krémmártásban

Penne "Veneziana"

garnélával, kockára vágott paradicsommal, chili paprikával, fokhagymával és bazsalikommal fűszeres paradicsomkrémmártásban

Kiadós csemegék

Sertés bélszín pirítóson

friss krémgombával és salátás körettel

Sertés bélszín pirítóson

Őszibarackékkel, holland mártással és sajttal sült, salátás köret

sertés szűzpecsenye

friss krémgombával, hasábburgonyával és vegyes salátával

"Panírozott" sertésszelet kb. 450 gr.

sült burgonyával és vegyes salátával

Csirkemell filé

curry gyümölcsmártással, fehér szalagos tésztával és vegyes salátával

Omlett

Sült burgonya szalonnával, újhagymával, tojással és vegyes salátával

sajt tészta

sült hagymával és vegyes salátával

Sertésszelet

Vajszelet "bécsi stílus"

hasábburgonyával és vegyes salátával

Vaj szelet friss gombával

Tejszínes mártás, hasábburgonya és vegyes saláta

Vaj szelet színes paprikával

Tejszínes mártás, hasábburgonya és vegyes saláta

Schnitzel Fogadó

sült hagymával és gombával, gyógynövény vajjal, hasábburgonyával és vegyes salátával

Gordon bleu

Sertésszelet sajttal és sonkával, hasábburgonyával és vegyes salátával

Kiadós - lédús grill specialitások

Rump steak 220 gr. Természetes

gyógynövény vajjal, sült burgonyával és vegyes salátával

Rump steak 220 gr. Borsszósszal

krokettel és vegyes salátával

Rump steak 220 gr. Sült hagymával

hasábburgonyával és vegyes salátával

Rump steak 220 gr. Mustárhéjjal és sült hagymával

hasábburgonyával és vegyes salátával

Gasthaus serpenyők

kis farpecsenye, két sertésfilé medál, egy szelet szalonnával sajtfürdőn, holland szósz és vegyes saláta

„Grillező serpenyő”

kis farpecsenye, sertésfilé és bárányborda, grillezett paradicsommal, grillmártással, hasábburgonya ékekkel és vegyes salátával

A Neptunusz királyságából

Grillezett lazacfilé

leveles spenóton, citromvajas mártással és petrezselymes burgonyával

Sült süllőfilé

szalagtésztára kockára vágott paradicsommal és rakétával

Találatok készletekhez

Csirkefalatok

hasábburgonyával és ketchuppal

Kis szelet

zöldségekkel és hasábburgonyával

Italok (kivonat)

Forró italok

Kávé, eszpresszó, cappuccino, tejeskávé, forró csokoládé
különböző típusú tea

Csapolt sörök

Pils, Kölsch, alkoholmentes, élesztős búzasör (világos/sötét/alkoholmentes)

Alkoholmentes italok

Cola Cola (könnyű), Fanta, Sprite, maláta sör, Selters ásványvíz, alma spritzer

Siebengebirgsweine

Szemüveg

fehérbor

Fehérbor, száraz
Rizling, száraz
Kerner, félszáraz
Gewürztraminer, kedves
Pinot gris, száraz

vörösbor

Merlot, száraz
Württemberger, félszáraz
Castell Firmian gyümölcsös, száraz
Borfröccs piros/fehér
Aperol Spritz, fehérborral
Aperol Spritz, Proseccóval
Hugo a Proseccóval

Palackozott borok

fehérbor

Rizling, klasszikus
száraz K´winter, Weingut Pieper, Kerner, félszáraz
Spätlese, K´winter, Weingut Pieper, Gewürztraminer, kedves
K´winter, Weingut Pieper, Pinot Blanc, száraz
K´winter, Weingut Pieper, Pinot Gris, száraz

K´winter, Pieper pincészet

vörösbor

Castell Firmian, gyümölcsös, száraz, Olaszország, Trento, Cantina Mezzacorona

Új megjegyzések

Levéltár

Kategóriák

Videó widget

legutóbbi hozzászólások

Kedvelj minket a Facebookon

tartsa velünk a kapcsolatot

Végre eljött az idő!
Örömmel értesítjük Önt, hogy 2020. május 13-án, szerdától 17: 30-tól ismét megnyitjuk vendégházunkat.

Ahhoz azonban, hogy a Corona vírussal kapcsolatos új helyzetben minden követelménynek megfeleljünk, néhány szabályt be kell tartani.

  • Kérjük, emlékezzen a maszkjaira!
  • Kérjük, fertőtlenítse a kezét közvetlenül a bejáratnál!
  • FONTOS, ha a légzőkészülék fertőzésének tüneteit mutatja, meg kell tagadnunk a hozzáférését
  • Gyűjtenünk kell az ügyfelek kapcsolattartási adatait, valamint a tartózkodás idejét az egyes táblacsoportokhoz az asztalokon található egyszerű listák segítségével, hogy lehetővé tegyük a kapcsolattartók nyomon követését.
  • Két NÉGY HÁZTARTÁSTÓL NÉGY NÉP ülhet egy asztalnál. Gyermekes családok, még nagy számban is, feltéve, hogy a követelményeket teljesítik.
  • KÉRJÜK, ha lehet, tartsanak fenn! Így elkerülhető a hosszú várakozási idő és a lemaradás.
  • KÖTELEZŐ ÜLÉS is van. Kiosztjuk a helyet.
  • A SZÁMTERÜLET ideiglenesen ZÁRVA tart.
  • A TELEFON MEGRENDELT ÉLELMISZEREK FELVÉTELE LEHETSÉGES