Menü, koktél menü, borlap, tea; Kávé menü, heti menü
Hét 11/20 03/09 13.03-ig.
BIGÁNY SERTÉS TÍPUSA
(Hétfőtől péntekig 11.30–14.30/munkaszüneti napok kivételével) 7,90 €
- Sajnos nem lehet újrarendezni ebédfutóinkat! -
Hámozott burgonya pulykával
és a crème fraiche A7
Bolognai spagetti pásztorsajtgal
és bazsalikom A1/A7
Grillezett sertés steak,
a Caesar salátán Grana Padano A1/A7/A9-vel
Gombás rizottó petrezselyemmel és szalonnával A1/A7/A12
> mindegyik 7,90 pénteki hal
Sült vad lazac
sárga zöldség curry A1/A4/A7/A9 10,80 €
(Hétfőtől péntekig 11.30–14.30/munkaszüneti napok kivételével)
paradicsom-gyógynövényben mártással
Kókusztej A1 8,40 €
Különleges márciusban
Parmezán-szelet pulykából, friss koktélparadicsomból és apróra vágott hagymából készült salátával, balzsamos gyógynövényöntettel A3/A7 *
Egész nap (11.30–22.00)
CSAK 9,90 EUR áron
* Természetesen eredeti méretben és méretben
csirkével, paradicsomos gyógynövényes szószban kókusztejjel A1 9,80 €
TIPP: Chili con Carne
kemencében friss ciabattával és tortilla chips-kel A1 7,90 €
kókusztejjel és szezámmal a Yasmin rizsen A1/A11 8,90 €
kókusztejes levessel
Brokkoli krém, paradicsom-,
vagy MEXIKÓS LEVES
kemencében friss Chiabatta A1/A7/A9 5,50 €
TIPP: Áfonyás muffin vanília fagylalttal
. vaníliafagylalttal A1/A7 3,90 €
Eszpresszó vanília fagylalttal A7 2,90 €
házi 4,40 €
vaníliafagylalttal vagy vaníliaszósszal A1/A7/A9 4,50 €
Aperol, Lillet vagy
A1: Glutén A2: Rákok A3: Tojások
A4: hal // A5: földimogyoró // A6: szója // A7: tej
A8: dió, hámozott gyümölcs // A9: zeller // A10: mustár // A11: szezám // A12: kén-dioxid
A13: lupinok // A14: puhatestűek
1 kifli, bio lekvár,
Narancssárga nedű 0,1 l
2 db müncheni fehér kolbász, perec, eredeti Händlmaier mustár
Müzli természetes joghurttal vagy tejjel,
friss gyümölcsök, organikus teljes kiőrlésű kenyér,
Bio lekvár és méz, krémsajt, vaj, narancsnektár п… Ѓ 0,1 l
Vajjal pirítós, narancssárga nedű 0,1 l
Pármai pulyka sonka, milánói szalámi, mozzarella paradicsommal, ciabatta kenyér, narancs nektár п… Ѓ 0,1 l
2 sertés karaj sült tojással
és ékelt burgonya, pirítós,
Narancsnektár п… Ѓ 0,1 l
LEGJOBB REGGELI
Sütemények, vaj, bio lekvárok, krémsajt, friss gyümölcsjoghurt, milánói szalámi, parmai pulyka sonka, füstölt lazac és rántotta,
Narancsnektár п… Ѓ 0,1 l
п… a vegetáriánusként is
Sajnálom, nincs további
п… Ѓ Narancssárga nedű - ajánlja a DLG!
hétfőtől péntekig
9.30-tól 11.30-ig.
(kivéve ünnepnapokon)
ott van a „BoBo” a 7,50 euróért!
…… JÓL ÉRZEM?
Krémsajt, rajta zsázsa
Bio teljes kiőrlésű kenyér 2 sült tojással
Vitaminban gazdag avokádókrém
Bio teljes kiőrlésű kenyér füstölt lazacgal
joghurttal vagy tejjel
és friss gyümölcsök
friss gyümölcsökkel
frissen préselt narancslé
1 kifli 1,80 €
1 fehér kolbász 2,50 €
1 vaníliás kifli 2,60 euró
1 vegyes kenyérkosár 2,80 euró
1 adag vaj 0,80 €
1 adag bio lekvár 0,80 €
1 adag méz 0,80 €
1 adag Nutella 0,80 €
minden nélkül 3,50 €
szalonnával 3,90 €
kockára vágott paradicsommal 3,90 €
paprikával 3,90 €
hagymával 3,80 €
pulyka sonkával 4,80 €
gombával 4,80 euró
rákokkal 4,80 €
lazacsal 4,90 €
п… to pirítóst és vajat szolgálunk fel
pulyka sonkával és
2 szelet bio teljes kiőrlésű kenyér
Pulyka sonka, 2 sült tojás
juharsziruppal 4,00 €
banándarabokkal 4,00 €
vanília fagylalttal 4,90 €
csokoládé öntettel 4,90 €
KOWALSKI PENNE RIGATE
Közvetlenül Olaszországból
fokhagymával, pepperonival és olívaolajjal
gyümölcsös paradicsomszószban
friss chilivel, szalonnával,
Hagyma és paradicsom
darált hússal gyümölcsös
olajbogyóval, feta sajttal és paradicsommal
friss bazsalikommal,
és sült fenyőmagot
könnyű Gorgonzola tejszínes mártással
csirkecsíkokkal és
Póréhagyma paradicsomos és gyógynövényes tejszínes mártásban
füstölt lazac krémszósszal
3 grillezett királyrákkal fehérboros mártásban bazsalikommal
minden tésztával
kérésre frissen reszelt parmezán pehely is kapható
Mozzarella napérlelt paradicsommal, friss bazsalikommal és olajbogyóval
Színes saláta főtt tojással,
Pulyka sonka és sajt
Leveles saláták paradicsommal, hagymával, juhsajt, pepperoni, tonhal
Piaci friss leveles saláták
sült gomba és
ropogós vegyes saláta
Pármai pulyka sonka, gorgonzola, bazsalikom
és balzsamkrém
Friss saláta langyosan
Hóborsó és tavaszi tekercs,
ázsiai megszólításunkkal
Vegyes saláta frissen a piacról
Pulyka mellcsíkok és őszibarack
Fagylalt saláta sült csirkemellel,
parmezán öltözködésben krokodilokkal
Fagylalt saláta 3 grillezett királyi garnélával parmezán öntettel krokodilokkal
Friss ciabatta kenyeret és balzsamecetet kínálunk minden salátához
és olívaolaj, házi, ázsiai vagy cézári öntettel
Óriási BURGER…
100% tiszta marhahús,
Amerikai stílusú - krumplival
és eredeti Heinz-ketchup
ropogós saláta és pesto szósz
Marhahús Kowalski burger mártással
Marhahús sajttal,
Marhahús extra forró chili mártással
Marhahús camemberttel
Marhahús szalonnával és sajttal,
Marhahús mozzarellával, frissen
Paradicsom, bazsalikom, pesto szósz
Marhahús hagymakarikákkal,
New York BURGER
Marhahús krémes sajttal,
Rakéta, szalonna és sült hagyma
Marhahús guacamollal (avokádó),
Marha: 180 gramm gyümölcslé darált marhahús steak minőségben
Édesburgonyás krumpli * 2,50 €
Sült burgonya * 2,50 €
Petrezselymes burgonya 2,00 €
Ékes burgonya * 1,50 €
Burgonya és zsázsa saláta * 1,00 €
Áfonya 0,50 €
Avokádó krém 1,80 €
Gombakrémmártás 2,00 €
Tejszínes mártás 1,00 euró
Chili vagy hagyma 1,00 €
2 krumpli | Saláta vagy hasonló **
Vegyes saláta * vagy hasonló **
* hasábburgonya helyett // ** felár nélkül
Szendvicsek és még sok más
Milánói szalámi 6,20 €
Pulyka sonka 6,20 €
Pulyka sonka és sajt 6,90 €
Avokádó krém, paradicsom és rakéta 6,90 €
Pármai sonka és paprika 6,90 euró
Tonhal- és hagymakarikák 6.90
Lazac- és hagymakarikák 6,90 euró
füstölt lazac és avokádó krémmel
édesburgonya krumplihoz
180 g pácolt pulyka steak szalonnával,
házi káposztasaláta és
hasábburgonyával 7,50 euró
kis cézár saláta
krotonnal (csirke nélkül)
Szelet és még sok más
… A legnagyobb távolság és szélesség?
természetesen a serpenyőből!
Bécsi stílus, hasábburgonyával
Pulyka sonkával töltve,
hasábburgonyával tálaljuk
hasábburgonyával tálaljuk
parmezán panírozással,
áfonyával panírozva
és hasábburgonyával
200 g sima pulykapecsenye
Gyógynövényes vaj, ropogós vegyes saláta és édesburgonya krumpli
BORKAKÖRNY A TÖRÖKORSZÁGBÓL
200 g pulykapecsenye
Borskrém szósz ropogós
Vegyes saláta és hasábburgonya
kis cézár saláta
krotonnal (csirke nélkül)
Édesburgonyás krumpli * 2,50 €
Sült burgonya * 2,50 €
Petrezselymes burgonya 2,00 €
Ékes burgonya * 1,50 €
Burgonya és zsázsa saláta * 1,00 €
Áfonya 0,50 €
Avokádó krém 1,80 €
Gombakrémmártás 2,00 €
Tejszínes mártás 1,00 euró
Chili vagy hagyma 1,00 €
2 krumpli | Saláta vagy hasonló **
Vegyes saláta * vagy hasonló **
* hasábburgonya helyett // ** felár nélkül
… NEM ALKOHOLIK?
szénsavas vagy mentes
kicsi 0,25 l 2,60 €
közepes 0,50 l 3,50 €
nagy 0,75 l 4,90 €
JEGES TEÁPADJ/CITRON
kicsi 0,20 l 2,50 €
nagy 0,40 l 3,20 €
Klasszikus/könnyű/nulla (üveg)
Klasszikus (nyíltan tálalva)
Narancs, cseresznye, banán, alma,
Őszibarack, paradicsom, mangó, szőlő,
Passiógyümölcs, ananász, multivitamin, rebarbara, ribizli, áfonya
kicsi 0,20 l 2,60 €
nagy 0,40 l 3,90 €
kicsi 0,20 l 2,40 €
nagy 0,40 l 3,40 €
SCHWEPPES/Keserű citrom
TONIC/GINGER ALE/OROSZI VADMERY
kicsi 0,20 l 2,70 €
nagy 0,40 l 3,60 €
Licsi, birsalma, narancs-gyömbér,
Mész, vérnarancs, passiógyümölcs, gyömbér
L IMONADÁLJ A FRISS LÉTBŐL ÉS A VÁSÁRLÁSBÓL. ÖSSZETEVŐK: SZERVEZETESEN NÖVELTEK BIZONYÍTVÁNYOS KIS Gazdálkodók által.
Lemonaid projekt: Minden üveg Lemonaiddel
A ChariTea e.V. támogatott.
kicsi 0,20 l 2,50 €
nagy 0,40 l 3,20 €
az aronia bogyótól
a Langlebenhof Passau-tól
Világos/sötét/világos/alkoholmentes
Almabort tartalmazó prémium almabor
… prosecco/pezsgő…
valdobbiadene marca oro
Üveg 0,10 l 4,20 €
Palack 0,75 l 28,00 €
Veuve Cloquot 0,75 l (üveg)
Különleges márciusban
Parmezán-szelet pulykából, friss koktélparadicsomból és apróra vágott hagymából készült salátával, balzsamos gyógynövényöntet
Egész nap (11.30–22.00)
CSAK 9,90 EUR áron
* Természetesen eredeti méretben és méretben
… ALKOHOL-MENTES?
Ananászlé, narancslé, kókuszszirup,
Gyömbéres sör, barna cukor,
Lime juice, menta levelek
…… SPRAYEREK…
Aperol, Prosecco vagy bor, szóda
Lillet, Prosecco, Wild Berry
Limoncello, Prosecco, Biter Lemon
Bodzavirág szirup, szóda, lime
Cacha§a, barna cukor,
Lime, lime juice
Vodka, barna cukor,
Lime, lime juice
Aperol, barna cukor,
Lime, lime juice
Bacardi fehér, barna cukor,
Lime, szóda, menta, lime juice
Citromlé, hármas mp
MARGARITA SÓ SZÉLEL
Tequila fehér, hármas másodperc,
Lime juice, citromlé
Vodka, A. Brandy, Grenadine,
Citromlé, ananászlé, grenadin
Bacardi Gold, Cola, Lime Juice
készítette Kowalski
Sárgabarack pálinka, prosecco,
Gin, curaçao, lime juice,
Tequila, narancslé, lime juice,
Jack Daniels, Cola
Bourbon, cukros víz, citromlé
citrommal vagy 0,25 literes doboz Red Bull-tal
Campari O., Campari Soda
Vodka, lime juice, gyömbéres sör
Kókuszszirup, fehér rum,
SZÜRKE LUDAS FIZZ
Szürke liba, cukros víz,
BOMBAY SAPPHIRE 4 cl
BOMBAY CSILLaga 4 cl
Csak a ginjeinkkel szolgálunk fel
eredeti tonik Schweppes-től (kb. 1782)
Bianco, Rosso, Oro, Extra száraz
Üveg 0,20 l 4,20 €
Palack 1,00 l 16,00 €
Kultikus bor délről. Garda-tó,
gyümölcsös megjegyzés frissen,
ízletes illat, gyönyörű,
Üveg 0,20 l 6,30 €
Palack 0,75 l 19,80 €
Nagyon régi, finom gyümölcsű fehérborszőlő, félszáraz, enyhe szerecsendió csokorral, friss sárga-zöld színű
Üveg 0,20 l 6,30 €
Palack 0,75 l 19,80 €
Rizling, puha és krémes ízű,
gazdag élénk színű, kellemes
zöld alma gyümölcsös jegye
Üveg 0,20 l 6,30 €
Palack 0,75 l 19,80 €
enyhén friss és gyümölcsös aroma,
Alma és körte illata, kellemesen puha
szájban és a célban
Kancsó 0,20 l 5,40 €
Palack 0,75 l 17,30 €
Alois Lageder pincészet, finoman gyümölcsös, erős test érett déli gyümölcsillatokkal, biodinamikusan művelt szőlőültetvények szőlőiből
Üveg 0,20 l 6,80 €
Palack 0,75 l 20,80 €
Édes vagy fanyar
Üveg 0,25 l 3,70 €
Kancsó 0,50 l 6,50 €
Kancsó 1,00 l 11,00 €
Üveg 0,20 l 4,20 €
Palack 1,0 l 16,00 €
fűszeres-földes hang, vad bogyós gyümölcsök teljes illata, finoman kellemesen csipkelődő
Üveg 0,20 l 6,30 €
Palack 0,75 l 19,80 €
Intenzív vörös szín, gyümölcsérettség
és ugyanakkor csokoládé édesség,
Üveg 0,20 l 6,30 €
Palack 0,75 l 19,80 €
Intenzív erős mélyvörös,
Zweigelt barrikokban érlelődött,
Csokor sötét bogyós gyümölcsök
Üveg 0,20 l 6,30 €
Palack 0,75 l 19,80 €
Világos lazac rózsaszín, finom, de nagyon élénkítő, gyümölcsös-fűszeres illat, finoman kitartó hab, kivételesen harmonikus szerkezet
Üveg 0,20 l 6,80 €
Palack 0,75 l 20,80 €
Alois Lageder pincészet, tele,
komplex bor intenzív
Gyümölcsaromák, kiegyensúlyozott tanninok, harmonikus ivási élvezet
Üveg 0,20 l 6,90 €
Palack 0,75 l 21,30 €
Édes vagy fanyar
Üveg 0,25 l 3,70 €
Kancsó 0,50 l 6,50 €
Kancsó 1,00 l 11,00 €
A Darjeeling-felföld indiai teakertjeinek legfinomabb növényei.
Virágos, intenzív aroma.
Finom fekete tea keveréke a bergamott gyümölcs citromaromájával
Aromás Assam tea, indiai gyógynövények és fűszerek finom-fűszeres aromájával. Örömmel készítjük el a chai teát eredeti indiai stílusban, mézzel és meleg tejjel.
Erre a nemes különlegességre Kínából
csak a bontatlan, fehér-ezüstös levélrügyeket használják és dolgozzák fel különösen kíméletesen.
A finom-finom tea lenyűgözi a létét
enyhe ázsiai aroma.
FEHÉR TEA EXOTIC
Trópusi karakter finom fehérből
és a zöld tea. Ananász és papaya
cukrozták és ezáltal fokozódtak
a friss, gyümölcsös egzotikus élmény.
Kiváló nem erjesztett tea a tea szülőföldjéről: Kína.
ZÖLD TEA-PEACH
Gyümölcsös zöld tea keverék a kiválasztott levélteákból
Assam és Kína. Egy kompozíció
az egzotikus érintésével.
†<
Dél-afrikai rooibos vanília árnyalattal
A dél-afrikai rooibos finom krémmel és karamellaromával egészült ki
Napérett vérnarancs süt be
ez a tea és intenzív aromájukkal játszik a főszerepet a
gossamer zöld rooibos.
Friss és hasznos gyógyteák
†<
Nyugtató és kellemes tea az egyik leghíresebb gyógynövényből
Friss, gyümölcsös borsmenta, alma és citromfű gyógytea keveréke
AZ ÉRZETEK SZIGETE
Ajurvédikus gyógyteák keleti fűszerekkel, citrusfélékkel
és egy könnyebb gyömbéres fűszeresség
†<
A Tulsi gyógynövényből készült tiszta gyógyteát,
Indiában a gyógynövények királyaként ismert.
Finomított zöld rooibos, kamilla
és vörös rózsa rügyek.
Finom gyógynövény tea összetétele friss grapefruit illattal és
sok értékes vitamin.
Finom és egészséges teacsemege,
a test és az elme kényeztetett.
†<
Nyugtató rooibos, ánizs és édeskömény keveréke, amely harmóniát áraszt,
Kamilla, gyömbér és frissítő alma. Pihentető.
Még az illata is rád emlékeztet
Sétáljon napsütésben
Erdei tisztások - és pontosan így ízlik a szeder, eper és ribizli aromás keveréke.
Homoktövis teakeverék almával, hibiszkusz virágokkal, narancssárgával, csipkebogyóval
és finom, gyümölcsös áfonya
Homoktövis tea keverék almával,
Hibiszkusz és napraforgó virágok,
Narancs, csipkebogyó és krémes íz
Karibi egzotikus trópusi ananász és kókuszdió aromájával
†<
Gyümölcsös, tele friss narancs és passiógyümölcs aromákkal. Ragyogó rubinvörös a hibiszkusz virágokon keresztül
Finom levelei az úgynevezett Moringa Oleifera csodafából származnak
vitalizáló és gyógyító erők. Az ayurvédikus orvoslás szerves része 5000 éve. Gránátalma és más gyümölcsaromákkal kerekítve.