Méregtelenítés az ünnepek után a HTC Santé által - HTC Santé

ünnepek

Január 07. méregtelenítés az ünnepek után a HTC Santé által

FIGYELEM Ez a cikk csak tájékoztató jellegű, nem minősül receptnek. A HTC Santé szakemberei tanácsokkal és személyre szabott programokkal látják el ételeket, mennyiségeket és keverékeket a kezelés teljes sikerének biztosítása érdekében.

Az év végi ünnepségek sok túlzással járnak, és büszkék a zsíros és édes termékekre (libamáj, kis sütő, csokoládék stb.) És az alkoholra, amelyek sok anyagot (adalékanyagokat, tartósítószereket, sót, telített zsírt) kínálnak ) többé-kevésbé mérgező.

Ehhez hozzáadhatók egyéb méreganyagok, például dohány, szennyezés ...

Szerveink a hulladékok (toxinok) felhalmozódásával torlódnak fel, ami csökkenti munkaképességüket:

  • A máj, különösen a toxinokat semlegesítő funkciója révén, de a belek, a vesék, a légzőrendszer és a bőr is, amelyek együttesen alkotják a toxinok kijárati ajtaját (emunctóriumnak nevezik őket).
  • Ezután kellemetlenségek jelenhetnek meg; rossz emésztés vagy akár székrekedés, puffadás, álmosság és energiahiány, rossz lehelet ...
  • Ezenkívül a méreganyagok túlterhelése lelassítja a fogyást azáltal, hogy csökkenti az anyagcserét és/vagy a teltségérzetet.

Számos, a természetben jelen lévő ételnek valóban van méregtelenítő erénye kifolyó és tisztító tulajdonságainak, vagy a tranzitra gyakorolt ​​pozitív hatásának köszönhetően.

A méregtelenítő kúrák lehetővé teszik, hogy a szervezetbe hozza azokat az elemeket, amelyek szükségesek a felhalmozódott méreganyagok eltávolításához, ez nem hiányos vagy szigorú étrend, de lehetővé teszi, hogy újra összpontosítson testére, étrendjére és érzéseire. jóllakottság.

Tudtad ?

A máj a test legnagyobb szerve (kb. 1,5 kg), hőmérséklete 39 ° C és 41 ° C között változik, és ez az első szerv, amelyben a belek által felszívódó anyagok találkoznak.

A gyakorlatban itt van a bevásárló listád,

SSA = nincs hozzáadott cukor

  • Ananász, banán, kivi, citrom, gránátalma, fagyasztott almás eper, mazsola, mandula és dió, pekándió
  • Avokádó, cékla, sárgarépa, fekete retek, zeller, brokkoli, póréhagyma, báránysaláta, édesburgonya
  • Almaszósz, sima szójajoghurt (akár juh), ssa mandula tej
  • Tojás, sonka, garnélarák, tőkehal, pulyka szelet, borjúszelet
  • Quinoa, teljes kiőrlésű kovász vagy rozskenyér, barna rizs, zabpehely, csicseriborsó, mung bab
  • Méz vagy agavé szirup, zöld tea, hajdina liszt
  • Kömény, szezám, koriander, menta, petrezselyem, metélőhagyma stb. (Gondoljunk csak fagyasztottra) vöröshagyma, olívaolaj és kókuszolaj

Sárgarépa/fekete retek saláta

4 fő részére: 4 kis sárgarépa, 1 fekete retek, 1 citrom, 2 evőkanál olívaolaj, gyömbér, só és bors.

  • A zöldségeket megpucoljuk és lereszeljük egy tálba, és meghintjük olajjal és citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Fekete retek: serkenti az epe termelését, ezért megkönnyíti az emésztést és a zsírok kiürítését, valamint antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően lehetővé teszi az egész emésztőrendszer tisztítását.

Répamártások

300 g-hoz: 250 g répa (mérettől függően 1-2), 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál kömény, 2 evőkanál tahini, 1 citrom leve, 2 evőkanál olívaolaj olíva, só, bors és néhány szezám magvak.

  • Mossuk meg, hámozzuk meg és főzzük meg a répát (30–45 perc), lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni.
  • Tegye őket az összes többi hozzávalóval egy konyhai robotgép táljába, és keverje addig, amíg finom krémet nem kap
  • Tálalás előtt megszórjuk szezámmal

Cékla: lágy rostokat tartalmaz, amelyek alkalmasak a szállításra, de tartalmaz metionint is, amely egy vegyület, amely serkenti a toxinok eltávolítását. A betanin jelenlétének köszönhetően segíti a májat a zsír lebontásában is.

Vegán curry

4 fő részére: 2 édesburgonya, 4 sárgarépa, 1 lilahagyma, 250 g konzerv csicseriborsó, 1 cm gyömbér, 1 gerezd fokhagyma, koriander, 2 evőkanál curry, 1 evőkanál kömény, 400 ml kókusztej, 2 evőkanál olívaolaj, só, bors.

  • Mossa meg és hámozza meg az édesburgonyát és a sárgarépát, vágja őket kb. 2 cm-es darabokra/kockákra. Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Olajos serpenyőben megpirítjuk a hagymát, majd a zöldségeket, összekeverjük, majd hozzáadjuk a fűszereket, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Öblítse le a csicseriborsót és adja hozzá, csökkentse a tüzet, öntsön bele kókusztejet és 200 ml vizet, és párolja körülbelül 20 percig.
  • Tálalás előtt megszórjuk korianderrel.

Sárgarépa: lágy rostjainak ismert tranzit hatásán túl az epe termelésének ösztönzésével elősegíti a máj méregtelenítésének munkáját. Kiváló forrása a béta-karotinnak, egy erős antioxidánsnak is.

Fokhagyma: kénvegyületeket tartalmaz, amelyek serkentik a máj működését, jó prebiotikumokat tartalmaznak, amelyek jót tesznek a bélflóra egészségének.

Mandulakása

1 tálra: 6 evőkanál zabpehely, 200 ml SSA mandulatej, 2 evőkanál mazsola.

  • Öntsünk mindent egy tálba, és hagyjuk szobahőmérsékleten duzzadni körülbelül 30 percig.

Mandula: magnéziumforrás, a fáradtság elleni szövetséges

Sárgarépa torta zabkása

1 tálhoz: 1 közepes sárgarépa, 1 teáskanál kókuszolaj, 250 ml SSA mandulatej, 50 g zabpehely, 1 csipet fahéj, 1 csipet szerecsendió, 1 csipet gyömbér, 1 csipet só, 2 dió, 1 evőkanál mazsolák.

  • Reszeljük le a sárgarépát, és egy keverőedényben olvasztott kókuszolajjal kb. 1 percig barnítsuk, jól kevergetve. Adjunk hozzá 150 ml mandulatejet, zabpehelyet, fűszereket és sót, és lassú tűzön főzzük kb. 10 percig, rendszeresen kevergetve.,
  • Adja hozzá a maradék tejet, hagyja a tűzön, amíg teljesen felszívódik,
  • Hozzáadjuk a diót és a mazsolát, és 30 másodpercig főzzük,
  • Kóstolás előtt alaposan keverje össze,