Méregtelenítő recept falafellel - személyes DETOX naplóm

méregtelenítő

Kedvesek. Még mindig a DETOX-ban vagyok (kattintson) Láz. Bár ... nem igazán nevezheted láznak, és én sem csinálok 100 százalékos DETOX-ot. Nem csinálok lé-diétát, vagy ilyesmi. Csak az étrendemre figyelek, amelynek a lehető legmagasabb rosttartalmúnak és egészségesnek kell lennie, és szeretnék megszabadulni a "3 nyári vakációs kilótól". Kicsit olyan, mint egy önfelfedező utazás, és a következő napokban vagy hetekben hébe-hóba hozok neked egy méregtelenítő receptet itt, a blogon.

A DETOX nagyon jól működik. Volt egy kis cukorhiányom. Valószínűleg a Charlotte-hoz intézett telefonhívásom miatt, aki közben nutella kenyeret pöfékelt. Találtam egy kis Snickers-t és egy Milka csokoládé kekszet a kis tároló kosaramban, és élvezettel ettem meg őket. Egyébként meg vagyok győződve arról, hogy az olyan dolgok, mint a diéta vagy bármi más ... csak akkor működnek ... ha el tudod engedni. Megőrül, ha végleg visszafogja magát.

Ennek ellenére jó úton járok. Alig ettem kenyeret, de sok gyümölcsöt, zöldséget, halat és gabonaféléket ettem. Az egyetlen dolog, amire nem tudtam felkelni, az a sport volt. De még mindig nem tudom hova tenni ... szóval időben. Valahogy még jobban meg kell találnom egy időablakot, vagy strukturálnom magam. És csak most érkeztem 4 nappal az ünnepek után, a mindennapi élettel… Még mindig tudok "körülnézni".

Amit igazán csodálatosnak találok az ilyen táplálkozási fázisokban ... te is foglalkozol olyan ételek elkészítésével, amelyek egyébként nem kerülnek az asztalra. Ezt biztosan tudja. A konyhában állsz, és új receptet készítesz, és gondolkodsz

miért nem próbáltam még ilyet?

Gyakran csodálkozom azon, hogy milyen könnyű olyan ételeket előállítani, amelyeket általában csak éttermekben eszel. Ebben az esetben ezek falafel golyók. Szerintem szuper ... de még soha nem készítettem magam, és a falafel mindenképpen abszolút EasyPeasy méregtelenítő recept.

Méregtelenítő recept

Amire szükséged van:

  • 200 g csicseriborsó (12 órával előtte áztassa)
  • 100 g zsemlemorzsa
  • 1 hagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 teáskanál koriander
  • só, bors
  • 1 teáskanál citrom curry
  • 1 teáskanál sütőpor
  • Mészlevet
  • 2 evőkanál liszt
  • 4 gerezd fokhagyma

Így történik:

A csicseriborsót apróra vágjuk a hagymával és a fokhagymával, és a maradék fűszerekkel, sütőporral, liszttel stb. Alakítson kis gömböket (hasonlóan a húsgombócokhoz), és süsse meg serpenyőben vagy légszárítóban. A airfryer természetesen hűvösebb, mert akkor nagyrészt zsírmentes (legalábbis remélem).

Egyszerűen salátával tálaltam a falafel golyókat. Vigye el a konyhája, kertje, piaca vagy akár a szupermarket kínálatát. A báránysalátát, az uborkát, a fenyőmagot, a paradicsomot és a szedret választottam. Összességében szuper ízletes és igazán töltelék keverék.