Mert könnyű! 10 étel, amely több kalóriát tartalmaz, mint gondolná a Weekend
Bizony, azok, akik gyorsételeket és üdítőket fogyasztanak, gyorsan híznak. De az alakfigyelő étrendnél is óvatosság szükséges. Sok egészségesnek nyilvánított élelmiszer valójában rejtett hizlaló étel. Bemutatunk tíz "könnyű" snacket, amelyekben több kalória van, mint gondolnád.
1. Diófélék
A dió fontos esszenciális zsírsavakat tartalmaz és egészséges energiaforrás. Nem szabad azonban túl szigorúan kezelni a dióféléket: a magas zsírtartalom miatt a dió valódi kalóriabomba. Például 100 gramm pekándió 703 kalóriát tartalmaz. Csökkentse tehát az adagokat snackenként legfeljebb egy marékra!
2. turmixok
Egyértelmű. A turmix egészségesebb, mint egy pohár kóla. A szupermarket számos kész turmixja nemcsak rejtett cukorbomba, hanem általában mesterséges ízekkel is keveredik. Tehát jobb, ha te magad csinálod. Ha fogyni szeretne, akkor turmixfogyasztását általában a 250 milliliter körüli 122 kalória körüli határértékeken belül kell tartania, és inkább cukrozatlan teát kell inni.
3. Caramel Macchiato & Co.
önmagában nincs sok kalóriája. De ha rendszeresen élvezi a kávét extravagáns szirupokkal, tejszínhabbal és cukorral, akkor nem csodálkozhat, ha a skála hamarosan többet mutat: A "Starbucks" kis "mézeskalács" tejeskávéja körülbelül 250 kalóriát tartalmaz, míg a "fehér csokoládé mokka" "400 kalória már számít - és ezért biztonságosan elhaladhat főétkezésként.
4. Gabona- és fehérjeszelet
Elvileg mindenképpen egészségesebb a müzliszeletet használni a csokoládé helyett. De légy óvatos! A müzliszelet körülbelül 470 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. A sportolók körében különösen kedvelt energiabárok alkalmatlanok kis harapnivalókként az étkezések között. 100 gramm körüli 400 kalóriával és magas szénhidráttartalommal a fehérje rudakat nagyobb valószínűséggel használják a tápanyagok gyors megszerzéséhez edzés közben.
5. Sushi
A sushit általában alacsony kalóriatartalmúnak és rendkívül alacsony zsírtartalmúnak tekintik. Ezenkívül a hal fontos fehérjét biztosít, a rizs pedig tartós. A sushit gyakran körülvevő nori moszat szintén nagy fehérjeforrás, és zsír nélkül tartalmaz. De légy óvatos a kész sushi-val, amely néha majonézt is tartalmazhat. Amit kevesen tudnak: A szupermarket sushi doboza legfeljebb 750 kalóriát tartalmazhat.
6. Öltözködés
A magas zsírtartalmú öntet miatt a saláta elveszítheti egészséges hatását. Különösen a majonézes kötések rejtett zsírkészítők, de még a joghurtos öntet is tartalmazhat akár 100 kalóriát evőkanálonként. Jobb, ha olívaolajból és citromléből készült könnyű öntetet használ, vagy sovány joghurtot használ. Vigyázzon a balzsamecettel is: az olcsó fajtákat a fehérbor ecetéből készítik, majd karamellel színezik. Gyakran adnak sűrítő anyagokat, például kukoricakeményítőt.
7. Teljes kiőrlésű kenyér
A teljes kiőrlésű kenyér határozottan egészségesebb, mint a fehér kenyér - erről szó sincs. De nem alacsonyabb a kalóriatartalma. A fehér fajtához hasonlóan a teljes kiőrlésű kenyér is tartalmaz cukrot. Szakértők szerint két szelet teljes kiőrlésű kenyér több mint két teáskanál asztali cukorral növeli a vércukorszintet. Ezenkívül sok "teljes kiőrlésűnek" nyilvánított kenyérfajta valójában a teljes kiőrlésű cukor és a cukor keveréke. Ugyanez vonatkozik a teljes kiőrlésű tésztákra is, amelyek tipikus barna tónusát túl gyakran csak karamell hozzáadásával hozzák létre. Jobb, ha biztonságban állunk, és teljes kiőrlésű termékeket vásárolunk.
8. Szárított gyümölcsök
A szárított gyümölcs egészséges alternatíva az édességek és társaival szemben, és valójában erőteljes ételeknek számít. De a szárított gyümölcsök gyakran nem alacsony kalóriatartalmúak. A gyümölcscukor a hibás. Ha a szárítási folyamat során a vizet eltávolítják a gyümölcsből, az erősen koncentrált marad. Jobb megragadni a friss gyümölcsöt.
9. Müzli
Magától értetődik, hogy az édes csokoládé pehely és a színes mézes ugrások magas kalóriatartalmúak. De a müzli sok fajtája igazi cukorcsapda. Ha biztonságban akar lenni, tanulmányozza az összetevők listáját, és csak hozzáadott cukrot, csokoládét vagy édes ropogót nem tartalmazó termékeket használjon. Vagy egyszerűen maga keverheti össze a reggeli müzlit!
10. Gyümölcs- és zöldséglevek
Vigyázzon a gyümölcs- és zöldséglevekkel is! Általában nem eszünk egyszerre öt almát vagy körtét. Az almalé például sok cukrot tartalmazhat. A szupermarket zöldséglevei palackonként akár 12 teáskanál cukrot is tartalmazhatnak. Keverje össze a gyümölcs- és zöldségleveket vízzel, és nyomja meg saját maga.
Következtetés: az egészséges snackek mindenképpen előnyösebbek, mint a chocolate & Co. De vásárláskor nem csak a minőségre kell koncentrálnia. A "könnyűnek" nyilvánított ételeket is megfelelően kell adagolni - hogy az "egészséges snack" ne legyen csúnya kalóriabomba.