Mesclun vagy saláta, a fiatal hajtások kalóriáinak és az alapvető táplálkozási információk keveréke
> Táplálkozási információk
A mesclun (Nizzából mesclum, "Keverék") legalább öt különböző fajtájú zöldségnövény hajtásainak és leveleinek keveréke, amelyeket salátákban fogyasztanak (saláta, báránysaláta, sült saláta kitûnõ, cikória, treviso, escarole, tölgyfalevél stb.).
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Mesclun Wikipedia francia nyelvű cikk (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.