Metabolikus szindróma melyik étrendnek kedvez

A metabolikus szindróma vagy az évszázad betegsége? Tényleg meg lehet-e előzni a metabolikus szindrómát, vagy megfelelő étrenddel lassítani? Az alábbiakban minden kérdésre választ adunk.

1. - Bemutatás
2. - Milyen ételek nem ajánlottak?
3. - Ajánlások
4. - Minta menü
5. - Étel részletesen

Bemutatás

A metabolikus szindróma összefüggő anomáliák kombinációja. Generálnak a kapcsolódó lipid- és szénhidráttípusok anyagcserezavarai ér- és gyulladásos rendellenességekhez. Ezek növelik a metabolikus patológiák kockázatát, mint pl cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek vagy stroke. 1 ‌ Ebben az összefüggésben, diéta közvetlen hatása lehet a metabolikus szindróma megelőzésére vagy gyógyítására.

A diagnózis: a kritériumok

A diagnosztikai metabolikus szindróma, és az American Heart Association (AHA) legalább három anomáliának kell lennie az alábbiak közül:

• Derékméret nagyobb vagy egyenlő A férfiaknál 94 cm, a nőknél 80 cm.
• Ha elhízott a BMI nőknél 35 felett, férfiaknál 40 felett.
• A vérnyomás nagyobb, mint 130/85 Hgmm
• A trigliceridszint nagyobb, mint 1,5 g/l
• HDL-koleszterinszint alatt A férfiaknál 0,45 g/l, a nőknél 0,5 g/l
• Az éhomi vércukorszint nagyobb, mint 1 g/l

Diéta és metabolikus szindróma

Mivel a metabolikus szindróma a lipid- és szénhidrát-anyagcsere-rendellenességek következménye, az étrend a betegség kezelésének egyik elsődleges területe.

- által koordinált tanulmány részeként AKI, a lille-i, a toulouse-i és a strasbourgi egyetemek szerint a metabolikus szindróma Franciaországban hat, A férfiak 22,5% -a és a nők 18,5% -a. 2 therefore A táplálkozási támogatás iránti érdeklődés tehát teljes jelentőséget kap. 3 ‌

Röviden

• Fogyás cél mérsékelt és reális létrehozni.
• Anapi fizikai aktivitás, legalább 30 perc egy szakaszon.
• Javítani az elfogyasztott zsírok minősége, a mennyiségek kiegyensúlyozásával. Kerülni kell a telített és transz-zsírokat.
• Növelje annak rostbevitel, gyümölcsök, friss zöldségek, hüvelyesek és teljes kiőrlésű termékek révén.

Milyen ételek nem ajánlottak?

Egyszerű cukrok

Korlátozza a fogyasztásukat

A a cukrok túlzott fogyasztása a metabolikus betegségek előfordulásának egyik fő oka. Fogyasztásuk csökkentése hatékony fogyás, ezért a derék kerülete és a szénhidrát paraméterek szempontjából 4 ‌ Fogyasztásuk elkerülése szintén segít megelőzni a kórképeket, például a cukorbetegséget és a szív- és érrendszeri betegségeket. 5, 6,

Hogyan lehet őket észrevenni ?

Az érintett cukrok általában azzal végződnek -merészel. Fehér vagy barna cukor vagy italok vagy édes termékek, például méz/lekvár is szerepel az elkerülendő ételek listáján.

A alkoholos italok gazdagsága miatt is korlátozni kell alkoholos és szénhidrátos kalóriák. A cukrokat az élelmiszerek csomagolásán azonosítják. A következők jellemzik: cukorral ".
Az alábbiakban felsoroljuk azokat a cukrokat, amelyek felelősek lehetnek a szénhidrát anyagcsere-rendellenességekért:

• Szőlőcukor;
• Fruktóz;
• Malátacukor;
• Dextróz;
• Malto-dextrin;
• Szacharóz.

Az édesítőszerek csapdába esnek

Sajátosságok

A édesítőszerek vannak vegyi anyagok és élelmiszer-adalékanyagok szándékosan hozzáadva az édesség hozzáadásához az ételekhez. Sajátosságuk? Nem nyújtanak nincs kalóriaenergia. Ez valóban igaz az édesített tejtermékekre vagy a 0,0% cukrot tartalmazó frissítő italokra.

Polemikus

Bár az édesítőszerek csábítóak, különösen fogyás vagy cukorbetegség esetén, az utóbbi években nagyon ellentmondásosak voltak. És jó okkal; egy tanulmány kimutatta, hogy a túl sok édesítőszer fogyasztása megzavarná a vércukorszintet és elősegítené a cukorbetegség kialakulását.

A jogsértő édesítőszereket a következő neveken ismerik: aszpartám, szukralóz vagy aceszulfám K. Ezért nyilvánvaló, hogy az édesítőszereket nem ajánlják az étrend és a metabolikus szindróma esetén.

Transz- és telített zsírok

Milyen különbségeket?

A telített zsír és transzzsír nagyrészt felelősek a test lipid rendellenességeiért. Elősegítik a szív- és érrendszeri betegségek. Még egyszer, a ételcímkék olvasása elengedhetetlen.

Telített zsírok általában megtalálhatók a vaj, tejföl, állati zsírok, de kókuszolajban is. Ami a transz-zsírokat illeti, ezek alkotják a sült ételek és margarinok. Ezek a rossz zsírok bizonyos élelmiszerekben is megtalálhatók, például vörös húsokban vagy felvágottakban. Ezért szükségesnek tűnik korlátozni a fogyasztás gyakoriságát. 7. ‌ 8

A transzzsírok sajátosságai

A transzzsírok részben hidrogénezett zsírok. Szándékosan adják az élelmiszerekhez az eltarthatóságuk meghosszabbítása érdekében. Mivel a gyártók nem haboznak felhasználni őket élelmiszerekben, korlátozni kell az ipari termékek fogyasztását.

Ilyenek például az aperitif kekszek, kekszek, készételek, sütemények vagy sütemények. Sőt, sajátos szerkezetük negatív hatással van az egyének egészségére. Elősegítik megnövekedett LDL-koleszterinszint. Ez a túlzott koleszterinszint a vérben a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke elődje. Ezek a zsírok a cukorbetegség súlyosbodásában is szerepet játszanak.

Só és nátrium

Artériás magas vérnyomás

Metabolikus szindróma esetén az étrendnek alacsony só- és nátriumtartalmúnak kell lennie.

Aartériás hipertónia mivel a metabolikus szindróma tényezője, célszerű annak csökkentésére törekedni. Tudjuk azonban, hogy a túlzott sófogyasztás elősegíti a magas vérnyomást.

---