Mexikói pizza - recept képpel

1.Először a pizzatésztát kell elkészíteni. Ehhez a lisztet, a tej/víz keveréket, 1 teáskanál sót és az élesztőt simára tésztává gyúrjuk. Ezután sokáig zárt edénybe tettem napsütésben, a melegítőn vagy a sütőben. Így még egy kicsit tovább tud járni.

mexikói

2.Közben meghámozzuk a hagymát és karikára vágjuk. Mossa meg a kukoricát, a gombát és a vese babot, és hagyja, hogy kifolyjon.

3.A darált húst megpirítjuk és hozzáadjuk a zöldségeket. Fűszerezzük az egészet sóval, borssal és chili pehellyel. Vigyázz a chillivel, még mindig fűszerezik! Tehát jobb, ha először kevesebb!

4.Húzza ki a pizza tésztát egy tepsibe, és villával néhányszor megszurkálja. Kenje rá a paradicsomszószt, és szórja meg a pizza fűszerrel.

5.Kenje meg a darált zöldségkeveréket a tetején, és reszelt sajttal fejezze be.

6.180 ° C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Jó éhség!