Mexikói Tacos recept

A La cuisine de Fanie házi receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

900g darált hús
1 zsák mexikói Maggi "Perfect Mix"
300g fagyasztott paprika trió
2 paradicsom
1 nagy hagyma
reszelt sajt
érett cheddar
választott mártás (hamburger, kebab, majonéz)

Szósz:
1 tomacouli tégla
1 púpozott evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál búzadara hagyma
1 teáskanál oregánó
1/4 teáskanál só
2 csipet chili fűszer
bors

Készítmény:

• A darált húst forró tapadásmentes serpenyőben főzzük meg
  
• Szezon és tartalék.
  
• Keverje össze a coulist, a koncentrátumot és a fűszereket.
  
• Öntsük a húsra és keverjük össze.
  
• A még fagyott paprikákat főzzük tapadásmentes serpenyőben, melegítsük, amíg a víz teljesen el nem párolog, és ízlés szerint ízesítsük.
  
• Finoman szeletelje fel a hagymát, és vágja szeletekre a paradicsomot.
  

---