Mézhab-étrend; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

mézhab-étrend

Mézes hab

2 fő részére

Elkészítési idő: 8 perc

Főzési idő: /

Hozzávalók:

- 150 g túró

- 2 tojásfehérje

- 25 + 10 g kakukkfűméz (Sucrenature)

- egy csipet só

Recept:

  • A tojásfehérjét egy csipet sóval, elektromos keverővel havasra verjük.
  • Egy tálban keverje össze a kezdő blancot 25 g kakukkfűmézzel, amíg sima keveréket nem kap.
  • Finoman építse be a hófehéreket egy spatulával.
  • Oszd meg csészékben.
  • Megszórjuk pralinával és egy csepegtető kakukkfűmézzel.
  • A kóstolás pillanatáig hűtőszekrényben tárolandó.