Mi a burgonya diéta Hogyan működik a burgonya étrend
Burgonya diéta
A burgonya diétával a burgonya áll az étrend előterében.
Ahogy a neve is mutatja, a burgonya diéta folytatódik a táplálás főleg a szénhidrátos burgonyán.
Eleinte ez a diéta kissé paradoxnak tűnik, mivel a burgonya sok szénhidrátot tartalmaz, ami megtalálható néhány étrendben, például a Alacsony szénhidráttartalmú étrend következetesen kerülni kell.
Ugyanakkor alacsony zsírtartalmú húst, zöldséget, gyümölcsöt, baromfit és halat is kevernek a burgonyához.
A burgonya étrend alacsony kalóriatartalmú, de magas szénhidráttartalmú étrenden alapszik.
A burgonya sok rostot és vitamint (B és C), fehérjét és ásványi anyagokat is tartalmaz. Ily módon elkerülhetők az egyoldalú táplálkozás által okozott hiány tünetei.
A menüt rengeteg zöldséggel, gyümölccsel, halral és hússal kell feltölteni.
Hosszú távon azonban az étrend nem túl változatos. A zsírban oldódó és fontos vitaminok is túl kis mennyiségben szívódnak fel. Alternatív megoldásként van egy kevert étrend, amely csökkent kalóriát.