Mi a gyümölcsböjt, mi a böjt meghatározása, termékismeret, élelmiszer-tudomány
Amikor gyümölcsböjt vagy szintén Gyümölcs böjt ez nem a terápiás böjt egyik formája, hanem gyógymód a test tisztítására és méregtelenítésére.
A gyümölcsböjt jellemzői
Míg a legtöbb böjt nem fogyaszt szilárd ételt, a gyümölcsös böjt is megengedett gyümölcsöt enni. Tehát itt magabiztosan nyúlhat a friss gyümölcsökért, és a böjti napok ellenére elláthatja magát vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ezenkívül több liter folyadékot kell inni ásványvíz és édesítetlen tea formájában.
A gyümölcsböjt célja a test sav-bázis egyensúlyának egyensúly helyreállítása, és ezáltal a nagyobb közérzet és vitalitás elérése. A gyümölcsböjtöt gyakran kombinálják a böjtös túrázással.
Mielőtt elkezdené a böjtöt, mindig forduljon orvoshoz és végezzen egészségügyi ellenőrzést annak megállapítására, hogy szabad-e egyáltalán böjtölnie. Különösen a terhes nők, a szoptató anyák és a súlyos betegek nem böjtölhetnek. Ha fogyni és étrendet szeretne váltani, szakértői tanácsokat kaphat a diéta során a táplálkozási tanácsokból.
dagad
- Brockhaus táplálkozás: Egyél egészségesen - élj tudatosan. Brockhaus, 2011 »
- Reinhard Matissek, Werner Baltes: Élelmiszerkémia. Springer Spectrum, 2015 »
- A nagyszerű Larousse Gasztronómia. Christian, 2012 »
- Hans-Joachim Rose: A Konyha Biblia: Kulináris Tanulmányok Enciklopédiája. Tre Torri Kiadó, 2007 »
- Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Étellexikon. Behr's Verlag, 2005 »
Könyvajánlatok az Amazon linkjeivel
Az alábbiakban néhány könyvajánló található, amelyek úgynevezett affiliate linkekkel vannak ellátva. A kapcsolt linkek egy online vásárolható termékhez vezetnek. A kapcsolt kapcsolatok alatt olyan ügynököt kell érteni, aki a vevőnek vevőt biztosít. Ha egy terméket az affiliate link meglátogatása után vásárolnak meg, a közvetítő (azaz a affiliate link üzemeltetője, ebben az esetben az élelmiszer lexicon.de) kis jutalékot kap. A jutalék az értékesítés alacsony, egyjegyű százaléka.
Teubner konyhai gyakorlat
A Teubner nagyszerű munkája a konyhai gyakorlat és a főzési technikák témakörében: új, gazdag formában, a legfrissebb konyhai technikai információkkal . Minden konyhával kapcsolatos munkafolyamatot lépésről lépésre ismertetünk. Számos speciális oldal érdekes tényekkel kapcsolatban a termékekről, az alapvető főzési technikákról és a hasznos konyhai eszközökről.
Teubner sütés
A nagy könyv a sütésről, a sütés szokásos munkája. Az olvasó átfogó áttekintést kap a legfontosabb sütési összetevőkről, a különféle lisztektől kezdve a sütési adalékokig és az ételízesítőkig. Akár piskótatészta, omlós tészta, kekszmassza, élesztős tészta vagy virágzó tészta, ezeknek a tésztáknak és masszáknak a készítési módja részletesen bemutatásra kerül. Számos lépéssorozat megkönnyíti a krémek, töltelékek és mázak elkészítését.
Kávékészítmények lexikona
Függetlenül attól, hogy a török mokka, az osztrák EinsppїЅnner, az olasz eszpresszó vagy a cappuccino, a Fanzpson tejeskávé, a Élelmiszer-lexikon kiadás könnyen érthető készítményekkel és több mint 100 nemzetközi kávékészítmény meghatározásával Németországból, Ausztriából, Franciaországból, Olaszországból és Spanyolországból, számos képpel.