Mi a legegészségesebb hús és hogyan kell enni Diéta és fogyás, Egészség
Ön olyan típusú ember, akinek a hús nélküli étkezés nem étkezés? A táplálkozási szakember elmondja, hogy melyik a legmegfelelőbb választás, de azt is, hogy milyen mennyiségben kell elfogyasztania őket.
Amit a szakember sürget, válasszon sovány húst. Így csökkentjük a testbe juttatott telített zsírokat. Az orvos azonban úgy véli, hogy az emlőshús kevésbé alkalmas, a magas telített zsírtartalom és az a tény, hogy nehezebben emészthető. Ezek közül jó lehet a kecske.

CSIRKE: Heti 3-4 alkalommal fogyasztható, napi 150-250 g körül. Sovány, ízletes és tápláló hús. Könnyen emészthető és szinte mindenki elfogadja. Óvatosnak kell lennünk, honnan származik ez a hús. Előnyös, ha szabadon tartott, természetes táplálékkal rendelkező csirkékből származnak, nem pedig olyan mezőgazdasági csirkékből, amelyeket adalékanyag-készítményekkel etettek, és növekedési hormonokat és/vagy antibiotikumokat kaptak.
PULYKA: A pulykahúsnak az az előnye, hogy kevés fehérjét tartalmaz. Ezenkívül alacsonyabb annak kockázata, hogy az állat növekedési hormonokat kapjon, mivel a pulykahús ragadóssá válik ilyen hormonok alkalmazásakor. Heti 3-4 alkalommal fogyasztható, napi 150-250 g mennyiségben. Ez jó ásványi anyagok és vitaminok, különösen a B-k.
MARHAHÚS: A marhahús sűrű, tápláló és gazdag vasban. Ha az állat egy részét túl sok zsír nélkül választja, akkor ez jó lehetőség lehet heti két étkezéshez, napi 200 g mennyiségben. A forrás azért fontos, hogy az állatok ne kapjanak növekedési hormonokat.
MALAC: Ez általában zsíros hús, és a fogyasztást havonta egyszer vagy kétszer kell csökkenteni. Ellenőrzött forrásokból kell származnia, különben fennáll a Trichinella parazita fertőzésének veszélye.
FELETT: A halhús az "egészséges" fehérje és zsír értékes forrása. Mindenféle hal fogyasztása ajánlott, óceáni és édesvízi egyaránt. Heti 3-4 alkalommal fogyasztható, 150-200 g/nap mennyiségben. Könnyen elkészíthető és emészthető.
NE FELEJTSD EL! A hétköznapi embereknél a magas húsfogyasztás meghaladja a 350–400 g-ot, különösen emlőshús esetében.