Mi a Science et Avenir kockázati zóna?
Feladva 2016. 05. 19. 15:52, frissítve 2016. 06. 17. 13:25.

Az ideális súly valóság? Valódi kilók vagy nemezkilók, egészséges testsúly vagy esztétikus alak, mi ez valójában? ?
Plusz kilók, túlsúly, elhízás: ez más
Mielőtt bármilyen diétát kezdene, jobb tudni, hogy melyik kategóriába tartozik. Az elhízás az a szakasz, ahol a túlsúly a megnövekedett egészségügyi kockázatokkal jár. Ez egy olyan betegség, amely orvosi kezelést igényel. A túlsúly azért is okozhat problémát, mert a testzsír túlzott felhalmozódása, kisebb mértékben, mint az elhízás. Enyhe túlsúly vagy néhány plusz kiló esetén nincs szükség orvosi ellátásra. Az élelmiszer-egyensúly megfelelő kezelésének köszönhetően ezt orvosolni lehet.
A soványság diktátja ma valóság. Egy tanulmány azonban kimutatta az étkezési bűntudat súlygyarapodásra gyakorolt hatását (1). A bűntudattal való csokoládétorta fogyasztása nehézségekkel járt a súly megtartásában a következő 18 hónapban. Éppen ellenkezőleg, azok a nők, akik örömmel eszik csokoládétortájukat, jobban tudnák kontrollálni étkezési magatartásukat, és elveszítenék azt a 3 kilót, amelyet a vizsgálat előtt elhatároztak.
BMI, IMG, releváns kritériumok ?
BMI = súly/magasság 2, súly kg-ban és magasság méterben
A hivatalos kockázati zónák azok, amelyek a referenciaérték zónát veszik körül, az alábbi táblázat szerint:
A BMI egy olyan eszköz, amely lehetővé teszi, hogy nagyon egyszerűen és gyorsan megismerje súlyállapotát. Az egyént elhízottnak tekintjük, ha a BMI értéke nagyobb vagy egyenlő 30. A túlsúly 25 és 30 között van meghatározva. De az eszköznek megvannak a maga korlátai. A BMI, még ha szól is az orvosért, és segít a diagnózis felállításában, nem nyújt információt az izmok és zsírok testben való arányáról, és az alakról sem. Ehhez össze lehet kapcsolni az IMG-vel (zsírtömeg-index), amelyet számítással vagy mérőeszközökkel lehet megbecsülni, például olyan híres impedancia-mérő skálákkal, amelyek megadják a test zsírtartalmát (lásd az alábbi táblázatot).