Mi a spirulina előnyei és ellenjavallatai
A spirulina egy alga, pontosabban egy mikroalga, amelyet évszázadok óta fogyasztanak gyógyító tulajdonságai miatt, de különleges táplálkozási tulajdonságai miatt is - írja a doc.ro.
A spirulina egy kék-zöld algákból származó szuperélelmiszer, amely természetes módon nő a szubtrópusi éghajlatú sós tavakban, de az óceánban is. Olyan tulajdonságoknak tulajdonítják, mint az anyagcsere felgyorsítása, a koleszterinszint csökkentése, a fogyás, de olyan mentális rendellenességek kezelésére is, mint a szorongás, depresszió vagy figyelemhiány.
Táplálkozási értékek 7 g spirulina
B1-vitamin: az ajánlott napi adag 11% -a
B2-vitamin: az ajánlott napi adag 15% -a
B3-vitamin: az ajánlott napi adag 4% -a
Réz: Az ajánlott napi adag 21% -a
Vas: az ajánlott napi adag 11% -a
A spirulina magnéziumot, káliumot és mangánt, valamint a szervezet számára fontos egyéb tápanyagokat is tartalmaz.
A tudósok az utóbbi években számos tanulmányt végeztek annak kiderítésére, hogy a spirulina milyen tulajdonságokkal rendelkezik. Ezeket a vizsgálatokat követően ennek a szuperételnek az alábbi előnyei beigazolódtak:
Gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságok - Mivel az antioxidánsok gazdag forrása, a spirulina megvédi a testet az oxidatív stressztől a DNS-ben, de a sejtben is. Az oxidatív stressz krónikus gyulladást okoz, amely hozzájárul a betegségekhez, beleértve a rákot is. Ezért a spirulina fogyasztása erős gyulladáscsökkentő hatású.
Csökkenti a vér trigliceridjeit és a "rossz" koleszterint (LDL) - Egy nemrégiben készült tanulmány szerint napi 1 gramm spirulina 16,3% -kal, a koleszterinszint pedig 10% -kal csökkentheti a vér trigliceridszintjét, 1%. Mivel a normál paramétereket meghaladó trigliceridek és koleszterin szív- és érrendszeri betegségeket okozhatnak, a spirulina védi szívünk egészségét.
Kezeli a candidiasisot - A kutatók szerint a Candida albicans általában a testben, a szájüregben, a gyomor-bél traktusban, de a hüvelyben is megtalálható, de egyensúlyhiány esetén baktériumok szaporodnak és megjelenik a candidiasis, a hüvelygyulladás egyik formája. A Spirulina hatékony a candidiasis kezelésében, hatékony antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik ebben a mikroszkopikus gombában.
Alacsonyabb vérnyomás - A phycocyanin, egy olyan anyag, amely kék árnyalatot ad a spirulinának, vérnyomáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, hasznos a magas vérnyomásban szenvedők számára.
Energizálja a testet - A Spirulina energizáló hatást gyakorol a testre. A tengerentúli híres orvos, Dr. Oz szerint, ha 1 teáskanál spirulinát összekeverünk 350 g mésszel, akkor kapunk egy energiaitalt, amellyel sikeresen pótolhatjuk a kávét.
Felgyorsítja a fogyást - A fehérjében gazdag étrend a zsírlerakódások "megolvasztásával" gyorsítja a fogyást.
Halványítja az allergiás nátha tüneteit - Az allergiás náthát az orrjáratok gyulladása jellemzi, és olyan tényezők váltják ki, mint a virágpor, az állati szőr vagy a por. 127 allergiás rhinitisben szenvedő ember vizsgálata azt mutatta, hogy napi 2 gramm spirulina enyhíti a rhinitis tüneteit, például a tüsszentést, az orrdugulást és az orr viszketését.
A spirulina egyéb előnyei: növeli az állóképességet sportolás közben, küzd a fáradtság ellen, kiegyensúlyozza a vércukorszintet, segít méregteleníteni a testet és megakadályozza a vérszegénységet.
Támogatja a mentális egészséget
Egy 2018-as kutatási cikk kiemeli a spirulina potenciális szerepét az (affektív) hangulati rendellenességek kezelésében. Ennek az ötletnek az az elmélete, hogy a spirulina a triptofán forrása, egy aminosav, amely támogatja az agyban a szerotonin termelését. Viszont a szerotonin fontos szerepet játszik a mentális egészségben.
Azoknál a betegeknél, akiknél bizonyos mentális egészségügyi rendellenességeket vagy állapotokat, például depressziót és szorongást diagnosztizálnak, alacsony a szerotoninszint, és az optimális szerotoninszint fenntartása érdekében a triptofán-kiegészítők szerepet játszhatnak a mentális állapot fenntartásában. jó. További klinikai vizsgálatokra van azonban szükség annak meghatározásához, hogy a spirulina pontosan milyen szerepet játszik a mentális egészségben.
Hogyan kell fogyasztani a spirulinát
A Spirulina kapszulaként és por formájában egyaránt fogyasztható.
Ha por alakú spirulinát választ, akkor a következőképpen fogyaszthatja:
Oldjon fel 1 teáskanál spirulina port egy pohár vízben.
Oldjon fel egy teáskanál spirulina port a turmixban, amelyet reggel fogyaszt.
Használjon spirulina port desszertek, különösen nyersek elkészítéséhez.
Használjon spirulina port salátákba, olyan fűszerekkel együtt, mint a chili vagy a kömény.
Használja a spirulinát pürékben és krémlevesekben.
A spirulina használatával vannak kockázatok vagy ellenjavallatok?
Egy 2014-es elemzés megjegyzi, hogy a spirulinát a legtöbb ember jól tolerálja, és emberi fogyasztásra biztonságosnak tekintett anyag, ezért az anyag nem okoz jelentős mellékhatásokat. Azonban a legjobb, ha az ilyen típusú kiegészítők bevétele előtt beszéljen orvosával a spirulina és a jelenleg szedett gyógyszerek közötti lehetséges kölcsönhatásokról.
A kék-zöld alga termékek, amelyek nem tartalmaznak káros anyagokat, amelyek szennyezik őket (például mérgező fémeket, káros baktériumokat vagy mikrocisztint), valószínűleg biztonságosak a legtöbb ember számára3.
De ha a kék-zöld algatermékek szennyezettek, akkor azok nagy valószínűséggel nem biztonságosak, különösen akkor, ha gyermekeknek adják be őket. A szakértők emlékeztetnek arra, hogy a kicsik érzékenyebbek, mint a felnőttek, a szennyezett kék-zöld alga termékekre.
Néhány betegnek rendkívül körültekintőnek kell lennie, ha kékalgás termékeket akar szedni. Nincs elég információ a kék-zöld algák kiegészítők terhes és szoptató nőknél történő alkalmazásáról.
Autoimmun betegségekben (sclerosis multiplex, lupus, reumás ízületi gyulladás és mások) szenvedő betegeknél a kék-zöld algák az immunrendszer még aktívabbá válását okozhatják, és ennek következtében ezeknek a tüneteknek a tünetei súlyosbodhatnak.