Mi a Sucralose News on Vape - Review for Vapoteurs; e-folyadék tesztek
De mi a szukralóz ?
A párolgás világában sok vita tárgyát képező sukralosz valójában intenzív mesterséges édesítőszer.
Az édesítőszer olyan termék vagy anyag, amelynek édes íze van. Leggyakrabban az "édesítőszer" kifejezés olyan összetevőkre utal, amelyek célja egy élelmiszer vagy gyógyszer ízének megváltoztatása azáltal, hogy édes ízt adnak neki, például:
Méz 🍯, juharszirup 🍁, aszpartám, szacharin és szukralóz! Ne felejtsük el, hogy az édesítőszereket leggyakrabban édes íz biztosítására használják, de amelyek kevesebb kalóriát adnak, mint maga a cukrok 👌.
Ötletként elmondhatom, hogy a szukralóz édesítőereje 600-650-szer erősebb, mint az általunk ismert cukor. (Édesítőerő = termékekben kis mennyiségben használják)
És ismered őt! Elmész, amikor bevásárol egy jól ismert márkanéven, amely Cand-vel kezdődik, vagy a gyógyszertárakban Aqualoz néven.
A szukralóz ezért az Európai Bizottság által engedélyezett élelmiszer-adalékanyag. Hozzáadott cukrok nélküli vagy csökkent energiaértékű élelmiszerekben használják. Különböző élelmiszercsaládok - például pékáruk, desszertek, fagylalt, tejtermékek, reggeli müzlik, cukrászda - édesítésére, valamint elektronikus cigarettáinak e-folyadékának „édesítésére” szolgál.
A sztori perc
A szukralózt 1976-ban fedezték fel a Tate & Lyle PLC tudósai a Queen Elizabeth College (London King's College) kutatóival folytatott közös tanulmányban. Ezek a tudósok keresték a kapcsolatot a cukormolekula szerkezete és íze között. A cukor szerkezetének megváltoztatásával felfedezték, hogy fokozhatják az édes ízt, miközben nem kalóriatartalmúak. !
1. kis információ:
Az összetevők listájában az E955 szám alatt jelenik meg.
Rendben, de akkor miért ne használnánk aszpartámot ?
Ok, az aszpartám édesítőereje 200-szor erősebb, mint a cukoré. CQFD
Igen, de nem veszélyes ?
Nem, mint minden élelmiszer-adalékanyagot, a szukralózt is szabályozó ügynökségek tesztelték.
Európában az Emberi Élelmiszer Tudományos Bizottság 2000 márciusában jóváhagyta alkalmazását és biztonságosságát. A szukralózt 1989 decembere óta nem karcinogénnek és genotoxikus potenciálnak tekintik. (nem veszélyeztethetik a testi épséget).
Ugyanez a tudományos bizottság azt is megerősítette, hogy a szukralóz fogyasztása biztonságos a magzat fejlődésében vagy szaporodásában. Ezért mindenki fogyaszthatja: gyermekek, felnőttek, idősek, terhes nők.