Mi a teendő az elhasznált gabonával szomszédaim termelői - a blog

teendő

Olvassa el
A méz előnyei

Ismered a szemeket? Ezek azok a maradványok, amelyek a sörfőzés után összegyűlnek. A sörfőzésnél vagy személyes alapon ezt a "maradék" malátát alig használják, amikor még használható !

A szemek mik ?

Kezdjük néhány egyszerű magyarázattal a sörfőzéssel kapcsolatban. A többség aárpa, amely malátázott. Ezt a malátát ezután fokozatosan felmelegített vízzel keverik, hogy olyan folyamatot hozzanak létre, amely a sörnek CO 2 -ot és alkoholt ad. Végül, a szilárd rész, az elhasználódott szemek, elválasztják a folyékony résztől, a sörtől. A sört palackozzák, és az elhasznált szemeket ... nagyon keveset használják fel újra.

Hogyan kell használni őket ?

80% -os páratartalommal a kimenetnél nehéz elképzelni az elhasznált szemek felhasználását. Jól gondolja át. Attól függően, hogy milyen jövővel rendelkezik számukra, megteheti hogy kihasználják vagy megszárítsák őket különösen, hogy beépítse őket a receptjeibe.

Ehhez a friss elhasználódott szemeket sütőpapírral borított tepsire kenjük és 100 ° C-on sütjük körülbelül 1h30-ig gondolva keverjük néha. Miután megfelelően megszáradt, át kell adni nekik turmixgép és szitálás letölteni a gabonapor.