Mi az a rendszer, amelyet Ileana Ciuculete-nek követnie kellett volna! D csatorna hírei
A májcirrózis progresszív és végzetes betegség lehet.
Tekintettel a károsodott májfunkció káros következményeire, jól irányított energetikai terápiát kell alkalmazni, amelyben az étrendi étrend különösen fontos helyet foglal el, különösen azért, mert a páciens akut étvágyhiányt mutat. A cirrhosis és a szövődmények klinikai formáit figyelembe vesszük.
Májcirrózis esetén néhány napos kötelező ágynyugalommal és folyadékvédelemmel kezdje. Folytassa fehérjében és vitaminokban gazdag teljes étrenddel (napi kb. 45 cal/testtömeg-kg).
A szükséges fehérje tej, tejtermékek és gabonafélék, különösen az árpa és a búza csírázott magja formájában javasolt, figyelembe véve, hogy a beteg nagyon nehezen metabolizálja az állati fehérjéket. A szükséges lipideket tejtermékekből, margarinból, olajból és egy kevés vajból veszik. A szénhidrátok az energiafogyasztást 300-400 g/nap mennyiségben fedezik.
Nem elhanyagolható a vízben oldódó (B, C, H, P) és a zsírban oldódó (A, D, E, F, K) vitaminok, valamint a test vitalitását növelő és az elfogyasztott ételek anyagcseréjét szabályozó ásványi sók iránti igény.
Kompenzált májcirrhosis esetén a májműködést serkentő ételeket ajánlják:
- gyümölcs - egres, cseresznye, meggy, eper, birsalma, dinnye, szilva, szőlő (1-2 kg/nap), boróka (napi 10-15 friss gyümölcs), olajbogyó, paradicsom, paprika, cukkini és a friss citrom kúrája, édesítve mézzel;
- zöldségek - bab, sárgarépa, padlizsán, spenót, saláta, nyers káposzta (fehér és vörös), retek;
- gyümölcslé friss zöldségekből (sárgarépa, cékla, káposzta, retek, uborka), valamint zöld árpa leve (fél pohár reggel és este). A gyümölcsök, zöldségek és gyümölcslevek gyógyítása legalább két hónapot vesz igénybe.
Egyéb fogyasztásra engedélyezett élelmiszerek: sovány marha-, borjú- vagy baromfihús, fehér hal húsleves, friss túró, édes urda, édes túró, joghurt, friss tejszín, tojásfehérje, olaj, egy napos fehér kenyér, finomított tészta, pudingok, kompótok és aromás fűszerek (kakukkfű, kapor, petrezselyem, vörösfenyő, babér), amelyek szerepet játszanak az étvágy stimulálásában és a hyposodium diéta ízhiányának pótlásában.
A napi étrendet 5-6 étkezésre osztják, mindegyik kis mennyiségben, hogy elkerüljék az emésztési erőkifejtést, amelynek a máj és a hasnyálmirigy lenne kitéve.
A tiltott ételek listája alkoholtartalmú italokkal, forró állati zsírokkal, kolbászokkal, füstölt húsokkal, konzervekkel, sült ételekkel, zsíros mártásokkal, belsőségekkel, tojással, zsíros és fermentált sajtokkal, szárított hüvelyesekkel (babokkal), koncentrált édességekkel, friss és sós fehér kenyérrel, cozonackal, fűszerekkel irritáló anyagok, diófélék, mogyoró, mandula, kakaó, csokoládé.
Részleteket készítünk az alkoholfogyasztásról, amely a cirrhosis és a krónikus hepatitis egyik leggyakoribb oka. A napi bevitel nem haladhatja meg a 12 g abszolút alkoholt, ami 45 ml konyaknak, 180 ml bornak vagy 360 ml sörnek felel meg.
A májzsugorodást és a májbetegségeket férfiaknál napi 60 g, a nőknél 20 g alkohol váltja ki. Meg kell jegyezni, hogy a szervezetben elfogyasztott teljes alkoholmennyiség több mint 95% -a 15-30 perc alatt felszívódik az emésztőrendszerben, és a májra irányul. Az alkoholnak csak 3-5% -át üríti ki a vese és a tüdő. A nagy ivóknál a máj térfogata nő, ami a cirrhosis első tünetét mutatja.
Szintén a máj nagy mennyiségű alkoholjának oxidációja következtében a szénhidrát-anyagcsere rendellenessége van, ami megmagyarázza az alkoholistákban fellelhető hipoglikémia folyamatát. A krónikus alkoholisták nagyon érzékenyekké válnak sok olyan gyógyszerre is, amelyek anyagcseréjük blokkolásával nagyon mérgezővé válnak.
A napi több mint 180 g alkohol fogyasztása 10-15 éven keresztül minden bizonnyal krónikus májbetegséghez, máj steatosishoz és cirrhosishoz vezet.