Mi az eredete a pizzának

A pizzát ma már az egész világon eladják. De honnan jött a pizza? És mindig tetejére került-e paradicsom ?

[VIDEÓ] Fedezze fel az elektromos robogót pizzák szállítására Issy-les-Moulineaux-ban, Párizs közelében, a Domino pizzafutárai robogókon elhallgattak. Ennek oka, hogy gépeik ma már elektromosak. Hat óra alatt, tehát éjszaka töltik fel őket a Sodetrel által kifejlesztett három foglalatos terminálokon.

Az olasz pizza vitathatatlanul az egyik legnépszerűbb étel a világon. Szinte mindenhol találkozik vele, sokféle változatban kapható, a helyi ízléshez és szokásokhoz igazítva. A sós vagy édes, olasz pizza olyan étel, amely ma is folyamatosan fejlődik, és kevés köze van az eredeti verzióhoz.

Az első pizzák

Ez az olasz étel a késő ókorra nyúlik vissza. A „pizza” szó 997-ben jelent volna meg. Eredete ellentmondásos: egyesek számára a kifejezés a német bizoo-ból származik, amely „darab kenyeret” jelent, másoknak pedig a görög pitta-ból, ami „fouace, palacsinta”. ".

Ez a lapos tészta valójában sok kenyérre hasonlít, amelyek ma is megtalálhatók a Földközi-tenger medencéjének különböző országaiban. Idővel és a régiótól függően ezt a "kenyeret" hozzávalók kísérték. A pizzának tehát nincs igazi származási városa, de Olaszországban alakult ki a középkorban. .