Mi az omega-3 és hol található? Hogyan működik az omega-3 és hogyan lehet felismerni a hiányt?
Az omega-3 zsírsavak hatása sokféle területen terjed. Különösen nagyra értékelik őket azért, mert megvédik a sejteket a korai öregedési folyamatoktól.
Ezen okok miatt gyakran kapszula formájában fogyasztják étrend-kiegészítőként.
Az Omega-3 kapszuláknak általában nincsenek mellékhatásai. Ritka esetekben emésztőrendszeri problémákról vagy rossz közérzetről számoltak be. A leggyakoribb probléma, hogy halízű vagy rossz leheletű lehet.
Az omega-3 kapszulák hatása
Sokan esküsznek az omega-3 kapszulák hatására - gyakran halolaj kapszulának is nevezik őket. De pontosan mit kellene hozniuk?
Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsav. Rendkívül fontos az emberi test számára, de - a telített zsírsavakkal ellentétben - az emberi test nem képes előállítani.
Ezért elengedhetetlen, hogy táplálékkal ellátjuk testünket omega-3-mal. Főleg zsíros halakban található meg. Tehát, ha vegetáriánus vagy egyszerűen nem szereti a halat, akkor az optimális ellátás érdekében ezeket a telítetlen zsírsavakat kapszula formájában kell bevennie.
Mi az omega-3
Sokan valószínűleg most felteszik maguknak a kérdést: mi az omega-3 zsírsav és mire jó? Azt már megtudtuk, hogy a többszörösen telítetlen zsírsavak csoportjába tartoznak, és hogy testünk nem tudja maga előállítani őket. Mivel azonban nélkülözhetetlenek az élethez, esszenciális zsírsavaknak is nevezik őket.
Az omega-3 különféle zsírsavakból áll. Különösen fontos elemek:
- Eikozapentaénsav (EPA)
- Dokozahexaénsav (DHA)
- Alfa-linolénsav (ALA)
ALA növényi omega-3 zsírsav. Különböző növényi olajokban, például lenmagolaj, Dióolaj, Repceolaj vagy Chia olaj előtt és természetesen ben Chia mag, lenmag és Dió még.
EPA és DHA tengeri omega-3 zsírsavakként ismertek, mert főleg magas zsírtartalmú halfajokban találhatók meg.
Megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsav hozzájárul az egészséges szív- és agyműködéshez, erősíti a látást, és terhesség alatt szedve pozitív hatással van az embrió szemére és agyára. Ugyanez vonatkozik a csecsemők anyatejbe és anyatej-kiegészítő tápszerre történő bevitelére.
Az omega-3 hatása a fogyásban
Az biztos, hogy az omega-3 zsírsavak bevitele fokozhatja az anyagcserét, és természetesen emiatt néhány fontot is fogyhat.
Hány kalóriát égetünk el naponta, az úgynevezett anyagcsere-sebesség határozza meg. Minél magasabb ez, annál több kalóriát éget el, és annál gyorsabban képes valaki lefogyni.
Egy tanulmányban a fiatal felnőttek 12 héten keresztül napi 6 gramm halolajat kaptak, aminek eredményeként az anyagcsere aránya körülbelül 3,8 százalékkal nőtt.
Ezen a területen azonban további kutatásokra van szükség a tudás ezen szintjének megszilárdítása és magyarázata érdekében.
Így ismeri fel az omega-3 hiányát
Az omega-3 hiány tünetei nagyon nem specifikusak, és az egészségügyi problémák jelei is lehetnek. Tehát nem olyan könnyű észrevenni egyet.
Általánosságban elmondható, hogy bizonyos embercsoportok, például terhes nők, szoptató nők vagy vegetáriánusok és vegánok, gyakrabban szenvednek hiánytól.
De azoknak is, akik diétáznak és hajlamosak alacsony zsírtartalmú táplálékra, figyelniük kell a következő tünetekre:
- Gyengült immunrendszer
- Gyengeség érzése az izmokban
- Csökkent látás vagy fényérzékeny és száraz szemek
- Rossz vérkeringés
- Elalvási vagy alvási problémák
- A sebgyógyulás károsodott
- A koncentráció hiánya
- Remeg
- Szív- és érrendszeri betegségek vagy magas vérnyomás
- Száraz bőr
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a független diagnózisok meghatározása a nem specifikus tünetek miatt nagyon nehéz, ezért tanácsos orvoshoz fordulni.
Az omega-3-6-9 hatásai
Gyakran kaphatók Omega 3-6-9 kapszuláknak nevezett étrend-kiegészítők.
Ez egy kombinált készítmény a fent említett három legfontosabb omega-3 zsírsavból: ALA, EPA és DHA.
A szív erősítésére, a koncentráció és a memória javítására, valamint a hangulat javítására szolgál. Ezenkívül a benne lévő nyálka révén erősíti a bélflórát, és az E-vitamin révén megvédi a sejteket. Mivel hormonszabályozó hatása is van, ezt a készítményt gyakran a menopauza idején is szedik.
Omega-3 zsírsavtartalmú ételek
A kérdés, amelyet valószínűleg sokan feltesznek maguknak: hol tartalmaznak omega-3-at? Az élelmiszerekben található omega-3 elsősorban a következőkben található meg:
- Zsíros hal például tonhal, foltos tőkehal, makréla, pisztráng, lazac vagy szardínia.
- Diófélék és magvak mint a dió, a mandula, a len vagy a chia mag
- Étkezési olajok mint a chiaolaj, a dióolaj, a kenderolaj, a repceolaj vagy a kenderolaj
- zöldségek mint az avokádó, a spenót, a bab és a kelbimbó
- Szója termékek
Tehát van néhány omega-3 étel, így mindenkinek találnia kell valamit, ami tetszik neki.
Az omega-3 tartalmú élelmiszerekről azonban azt is szem előtt kell tartani, hogy csak az omega-3 zsírsav ALA található növényi forrásokban, míg az EPA és DHA csak a halakban vagy más állati termékekben.
Omega-3 ételek táblázata
Az omega-3 zsírsav típusa
Étel
100 g élelmiszer tartalma
Növényi omega-3 zsírsavak