Mi értelme van óra után enni

Berlin/Bonn - 16: 8, 14:10 vagy 5: 2? A szakaszos böjt képleteit bonyolult olvasni, de az összes módszer elve egyszerű: Egy bizonyos ideig kevés vagy semmit sem eszel.

Ez nem jelent problémát a legtöbb ember számára, de nem mindenki számára. Például a gyermekek és a terhes nők nem tehetik ezt.

Andreas Michalsen, a belgyógyász és táplálkozási szakember szerint az időszakos böjt leggyakoribb formája a korlátozott időtartamú étkezés, vagyis a korlátozott ideig történő étkezés változata. Ide tartozik a 16: 8 és 14:10 étrend, valamint az 5: 2 böjt és a 2 napos étrend. De mit jelentenek a számok?

16: 8 vagy 5: 2: Mit jelentenek a számok

16: 8 vagy 14:10 diéta: 16 vagy 14 órán keresztül nem fogyaszt semmit, csak vizet, cukrozatlan teát vagy fekete kávét. A hátralévő 8 vagy 10 órában normálisan étkezhet - magyarázza Antje Gahl a Német Táplálkozási Társaságtól (DGE).

- Nincs annyi irányelv az étel kiválasztásakor. Az étrendnek a lehető legkiegyensúlyozottabbnak kell lennie, és kora este kell ennie, és későn reggeliznie kell ”- mondja Gahl.

5: 2 böjt vagy 2 napos étrend: Az ilyen típusú étrend mellett a hét öt napján szokott étkezni, és két napon böjtöl. A kétnapos étrend mellett az éhezési napoknak egymást kell követniük - egyenként legfeljebb 650 kalóriát kell megenniük - magyarázza Gahl. Az 5: 2 elv szerint a böjtnapoknak nem kell egymást követniük, de rögzített ritmusúaknak kell lenniük - például mindig kedden és pénteken. Ezután megengedett a szokásos energiafelvétel egynegyede, ami körülbelül 500-650 kalóriának felel meg.

Két-négy hét szoktatás

Ha el akarja kezdeni a szakaszos böjtölést, két-négy hetet kell adnia a testének, hogy megszokja - tanácsolja Andreas Michalsen. - Eleinte éhes vagy, ez teljesen normális. Miután megszokta, meg tudja ítélni, hogy ez jó-e Önnek. ”- mondja a berlini Immanuel Kórház természetgyógyászati osztályának főorvosa, aki évente körülbelül 1500 böjt embert gondoz.

És akkor, ahogy a legtöbb gyorsabb reméli, a font csökken. Az orvos szerint ez a számítás a legtöbb esetben beválik. Gahl táplálkozási szakember szerint az időszakos böjt nem egy csodaszer a fogyáshoz. A testtömeg-indexnek meglehetősen kicsi a hatása, amely leírja a súly és a magasság arányát, és durván jelzi a túlsúlyt és az alsúlyt.

Gahl szerint azonban a böjtnek megvan az az előnye, hogy csökkenti az egészségtelen hasi zsírt. És: „Szigorú diétákkal a test elkezdi lebontani a zsírmentes tömeget, vagyis az izmokat. Ezt szakaszos böjtöléssel csökkentik. "

Szakértő: A tanulmányok pozitív hatásokat mutatnak

Mostanra végeztek néhány klinikai vizsgálatot az ilyen típusú koplalás hatékonyságáról egészséges felnőtteknél, de az eredmények többsége állatkísérletekből származik - összegzi Gahl.

Ez számos pozitív hatást mutat: A súlycsökkenés mellett az anyagcsere-helyzet javult, például a 2-es típusú cukorbetegségben - mondja Gahl. Csökkent a szív- és érrendszeri és neurológiai betegségek kockázata, javult az agyműködés, valamint a vérnyomás, a vér lipidszintje és az éhomi vércukorszint.

A fogalmak kritikája

De a tanulmányok jelenlegi állapotán túl kritika is van: "A koncepciók többsége nem tartalmaz, vagy csak homályos ajánlásokat tartalmaz az élelmiszerek kiválasztására vonatkozóan" - mondja Antje Gahl. "Ha az emberek nem tudják pontosan, hogyan ehetnek jobb minőségű ételeket, vagy ha ellenőrizetlenül lakomáznak, akkor az egészséget elősegítő hatások kialudnak, és a kedvezőtlen étkezési szokások sem változnak."

Andreas Michalsen viszont úgy gondolja, hogy az emberek jobban étkeznek, mert elmúlt a vágyuk. De azt is hangsúlyozza: „Nem számít, mit eszel, csak az óra szerint eszel - persze ennek nem szabad így lennie. Az egészséges étrend és a koplalás kombinálásának legjobb módja. "

A koplalás kockázatai

Az időszakos böjt kockázatokat is hordoz: a vérnyomás és a vércukorszint csökkenhet, és fejfájást kaphat - magyarázza Gahl. Mindenekelőtt fontos, hogy legalább napi 1,5 litert igyon, lehetőleg vizet. Terhes nők, szoptató nők, gyermekek és serdülők nem böjtölhetnek. Ez vonatkozik az evészavarral küzdő emberekre is. Aki korábban megbetegedett, beszéljen orvosával.

De: "Alapvetően a test jól tudja kezelni az étkezési szüneteket" - mondja Gahl. A szakaszos böjt alapvetően minden egészséges ember számára megfelelő, és könnyen integrálható a mindennapi életbe.