Mi Freilingenben - „A zsírtól a vékonyig 120–66 kg-ig! “- Kremerrel beszélgetve
- Kár, hogy Helga ebben az évben nem játszik! - a Freilingen színházi csoport márciusi idei színházi előadásának első felvonása utáni szünetben a közönség egyik első sorából hallani lehetett. De a két színházrajongó tévedett, mert Helga idén is a színpadon állt, a Bock Inn Maria Beermann tulajdonosaként. Helga azonban alig ismerhető fel azok előtt, akik régóta nem látták. Mivel az elmúlt két évben körülbelül 50 kg-ot fogyott, ezért ezúttal okos dirndlbe öltözve jelent meg a színpadon, ahelyett, hogy korábban széles smokokban vagy túlméretes ruhákban lett volna. Miért és hogyan fogyott el ennyit, érdekes módon elmondja nekünk interjú WiFi-vel. Nagyon lenyűgöző!

Németország túl kövér. A Robert Koch Intézet szerint ebben az országban a nők mintegy 53 százaléka túlsúlyos. A férfiaknál ez 67 százalék. Az elhízás fő oka a megnövekedett kalóriabevitel étkezés közben: túl kövéren, túl édesen és mindenekelőtt túl sokat eszünk. A testmozgás hiánya súlygyarapodást is okoz. De mit is jelent valójában a túl kövér? És ez egyáltalán probléma? Az biztos, hogy hosszú a lehetséges másodlagos betegségek listája, pl. Cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, például magas vérnyomás, szívroham vagy szélütés, valamint ízületi problémák, máj- és epehólyag-megbetegedések, alvási légzési szünetek és a belek megnövekedett rákkockázata.
"A legnagyobb probléma az, hogy a túlsúlyt gyakran nem tekintik problémának" - mondja Martin Wabitsch professzor, az Ulmi Egyetemi Kórház gyermek endokrinológiai és diabetológiai szekciójának vezetője. A túlzott zsírlerakódást nem tekintik kockázatnak, mert az ember kezdetben nem érzi magát rosszul vagy fáj.
Ugyanez volt az 51 éves freilingeni Helga Kremerrel, képzett ápolónővel és évekig a Caritasnál dolgozott. Klarinétművész a Musikvereinben és a színházi csoport lelkes tagja. Két évvel ezelőttig 120 kg körüli súlyú volt, de még mindig jól érezte magát túlsúlyával és étkezési szokásaival. De aztán egy epeúti műtét után rájött, milyen nehéz valójában, és egyik napról a másikra felforgatta az életét.
A WiF-nek adott érdekes interjújában leírja, hogyan sikerült több mint 50 kg-ot lefogynia két év alatt, hogyan fedezte fel a sportot saját maga számára és milyen tapasztalatokat szerzett a fogyásával kapcsolatban. Szerintünk példakép és ösztönzés mindenkinek, aki fontolóra veszi a súlyának csökkentését!
Fotó összehasonlítás: előtte/utána! Mindkét fotó szinte pontosan két év különbséggel (2016/2018) készült a kölni állatkertben.
Találkozunk Helgával otthonában, az ebédlőben. A szekrényen egy barátságos megjelenésű, egyértelműen felismerhető kövér nő fényképe lóg, aki egy asztalnál ül, és látszólag elégedett magával és a világgal. A kép kétéves.
"Ez én vagyok a fogyásom előtt. Mindig meg tudom nézni ezt a képet, amikor eszem. Eszembe juttatja, hogy néztem ki, és hogy nem akarok újra kinézni." A barátságos karizma ellenére a fénykép elrettentően hat Helgára, aki ma elérte abszolút kényelmi súlyát. Valójában soha nem érezte magát kényelmetlenül, sőt boldogtalannak. Végül mindennek az epeköve indította el a változást.
Wif: Mennyit mért korábban és mit mért most?
WiF: Akkor miért döntött úgy, hogy lefogy?
Helga: Nos, valójában mindig jól éreztem magam, ahogy voltam. Az évek során egyre nagyobb súlyt hoztam. De ez nem jelentett problémát. Amikor a ruhák túl szorosak lettek, most vettem a következő méretet.
Persze, régóta vannak hát- és vállproblémáim. De nem kellett járnom és a kezemen állnom. Mindig örültem, ahogy jött. Ha valaki azt szokta mondani: "Te is tehetnél valamit magad ellen", akkor csak azt válaszoltam: tudom, hogyan kell csinálni, de nincs igazán kedvem hozzá. A mottóm szokott lenni: Szeretnék olyan maradni, amilyen vagyok - egyél fel! A tükör előtt állsz és azt gondolod, hogy egy kicsit kevesebb gyomor nem rossz. De amikor karaj volt az asztalon, nem tudtam nemet mondani.
Az a tény, hogy fogyni kezdtem, tulajdonképpen hibás volt az epéért, amely megcsípett és megcsípett, és végül el kellett távolítani, ami nem volt teljesen komplikációk és nagy fájdalommentes. Az 5 napos kórházi tartózkodás 13 napos lett. Ekkor vettem észre, hogy sok étel nélkül jól kijön. Ez volt a kezdet. Gondoltam: gyere Helga, ott van a kezdet, most ne tegyél rá mindent újra. Ezért elkezdtem jobban figyelni az étrendemre.
WiF: Különösen tájékoztatták Önt a fogyás legjobb módjáról vagy arról, hogy melyik étrendet tartsa be?
Helga: Nem igazán, minden magazinban olvashattál a diétákról. 25 éve diétáztam, de ez nem tartott sokáig.
Most mindenkitől kiszedtem valamit. És mivel amúgy húsevő növény vagyok, egyértelmű volt számomra, hogy a legjobban szénhidrát nélkül is meg tudom csinálni. De nem nagyon élek alacsony szénhidráttartalommal. Nem lehet teljesen tészta és burgonya nélkül. De nem annyira, mint általában.
WiF: Hogyan változott pontosan az étkezési viselkedése?
WiF: Milyenek voltak az első hetek? Gyorsan lefogyott vagy lassú volt?
Helga; Nem, nem volt olyan gyors a fogyás. Még az első 10 kg-ot sem látta. Csak akkor kezdődött, amikor 2017 februárjában elkezdtem járni. Hirtelen leesett a font. 2017 nyarán pedig ismét látható kulcscsontjaim voltak (nevet). De lányom barátja, Anne márciusban tért vissza négy hónapos külföldi katonai szolgálatából, és csodálkozott, hogy milyen sovány lettem. Észrevette, annak ellenére, hogy csak "25" kg volt.
WiF: A táplálkozás mellett a testmozgás is fontos szerepet játszik számodra. Milyen a sportprogramja?
Helga: Sportprogramom, igen, ez nagyon fontos. Korábban egyáltalán nem mozdultam, a sportomat extrém heverésnek hívták. Nagyon nem szerettem a sportot, és ma hiányzik valami, ha naponta egyszer nem merültem ki magam. Senki sem fogja elhinni, aki korábban ismer. Az én álláspontom a következő volt: A sport gyilkosság, vagy ami nincs a fejedben, az a tankodban van.
Minden nap sportolok, vagy 6–7 km-t gyalogolok, vagy kerékpározok. Nemrég kezdtem el heti egyszer tornára járni, novembertől pedig fonni. Rossz idő esetén futópad és ergométer áll rendelkezésre. Sétálunk vagy úszunk a családdal. Ennek eredményeként sokkal több izmom van, mint korábban, ezért sokkal több kalóriát égetek el, mint korábban.
WiF: Milyen nehézségek merültek fel?
Helga: Az egyetlen nehézség mindig a tisztességes sétacipő használata, mert a kopás rendkívüli (nevet). Hülyeség, nem tudom, milyen bajom legyen, legfeljebb a gyengébb énem, de ezt még mindig kézben tartom.
WiF: Új ruhákat is kellett vásárolnia. Kialakított már más stílusú divatot?
Helga: Nos, új ruhák. Ez is egy ilyen téma. Többször kellett új nadrágot vásárolnom, de mindig kihagytam 2 ruhaméretet. Mi volt a problémám, soha nem tudtam, milyen méretben nézzek ki, ezért általában túl nagyra vettem a nadrágot és a felsőrészt. Valahányszor arra gondoltam: nem arra, hogy újra hízol, és akkor már nem férsz bele az új nadrágba. Eddig mind túl nagyok lettek nekem. Nagyon sok mindent kaptam a lányaimtól és az unokahúgaimtól. Nincs különösebb öltözködési stílusom, talán most inkább ruhát viselnék. Inkább farmert és pólót viselek. Korábban a lányaim csak zoknit kölcsönözhettek tőlem, ma minden kölcsön van.
De még ez előtt sem volt gondom a szép ruhák megtalálásával. Ez ma nem nehéz, mert a divatipar nagy méreteket (szerkesztő megjegyzése: "Happy size") szolgál fel szép ruhákkal, így a szenvedés itt nem volt olyan nagy vásárláskor.
WiF: Milyen volt a válasz a családban és a környezetében az első alkalommal?
WiF: Hogyan befolyásolta a fogyás az élethez való általános hozzáállást?
Helga: Fittebbnek és sokkal rugalmasabbnak érzem magam, ami természetesen azt jelenti, hogy más a szabadidőm, mert, mint mondtam, sokkal többet sportolok. De akkor is jól éreztem magam, amikor 50 kg-mal nehezebb voltam, még akkor is, ha nem mindenki hisz nekem. Korábban ugyanolyan elégedett voltam, mint most. Mindig olyan elfoglalt voltál a munkáddal és a gyerekeiddel. Nem éreztem magam rosszul vagy csúnyán. Mindig azt gondoltam: kövér vagyok és kényelmes, nem mindenki lehet karcsú. Mindig is mondtam: sokan éhen haltak, de egyik sem tört el (nevet). Tényleg nagyon elégedett ember vagyok, és mindig arra gondolok: ahogy van, olyan is. Azt kell azonban mondanom, hogy az évek óta fennálló reumatizmusom javult. Mielőtt csak egy lépéssel tudtam lemenni a lépcsőn, amikor felálltam. Nekem már nincs ilyen problémám. A reggeli regenerációs szakasz sokkal rövidebb. Újra normálisan tudok lemenni a lépcsőn, korábban nem.
WiF: Laza volt vagy akár visszaesett? És milyen nehéz most fenntartani a kívánt súlyt?
Helga: Eddig nem volt lazaságom. Persze, amikor reggel felkelek, és minden egyes csontot érzem, néha arra gondolok: ó, nem, ma nem fogsz futni egy kört. De amint elmúlt az első órák, bemelegedtem, bizserget, és sétálni kezdek. Valakinek meg kellett volna mondania, hogy 2 évvel ezelőtt őrültnek nyilvánítottam volna. Mint mondtam, számomra igaz volt: a sport gyilkosság. És az étkezések között eddig sem volt elég. Mindenesetre eddig nem volt jellemző tipikus jojó-effektusom. A súly folyamatosan csökkent. Ezt nagyon jól megfigyelhettem, mert most minden reggel megmérem magam.
De most elértem a megfelelő súlyomat is. Most nem akarok lefogyni vagy hízni. Nem tudom pontosan, hogyan tartom ezt a súlyt jelenleg. Azt hiszem, amíg tovább mozogok, nem fogok hamarosan újra hízni. Most szemmel tartom a súlyomat. Megeszem a telóm, csak nem úgy, mint korábban. Gyakran eszel, mert vágyad van, és nem azért, mert éhes lennél. Vagy a múltban gyakran tett valamit a szájába, mert az még mindig ott volt, és ezt kontroll alatt tartom. Valaki megkérdezte tőlem, szeretném-e ezt egész életemben csinálni, mint most. Csak azt válaszoltam: miért ne? Végül is nem akarok úgy kinézni, mint korábban. Sok köze van a fegyelemhez is. Ezenkívül még mindig attól tartok, hogy ismét problémáim vagy fájdalmaim lesznek, mint az epeimmel. Nekem nem kell megint ilyen.
WiF: Mit csinál most, ami korábban elképzelhetetlen volt? Mi lepte meg?
Helga: Egyszerű példa: Valamivel ezelőtt a zenei egyesület kenuzni ment az ifjúsággal, és még mindig voltak szabad helyek. Szóval együtt vagyok 2 éve soha nem tettem volna ilyet, mert azt hittem, hogy nem fértem volna be a kenuban. Vagy focizni a kis unokaöcséimmel. A mozgékonyság nagyon meglepett. És hogy sokat beszéltem, nemcsak Freilingenben, hanem más falvakban is, ez engem is meglepett. Vannak, akik irigykedve reagálnak a fogyás sikerére, különösen azért, mert hirtelen vékonyabb vagyok náluk.
WiF: Mit ajánlana annak, aki szintén fogyni akar, vagy aki nagyobb súlytól akar megszabadulni?
Helga: Nem szabad éhezni és rendszeresen sportolni, formától függetlenül. Hosszú időbe telt, mire megkaptam a mai állapothoz hasonló állapotot. Ne add fel, egy ponton sikeres leszel. És ami a legjobb: elégedett magaddal. Kis célokat tűz ki. Soha nem tűztem ki magam elé nagy célt, és nem is terveztem 50 kg lefogyását. Észrevettem, hogy étkezés nélkül is meg lehet csinálni, ez működik - és most ügyeljen arra, hogy 100 kg alatt legyen. Ez volt az első célom. Aztán 90 kg alatt. Aztán rájöttem, hogy nem is olyan rossz. Aztán 80 kg alá ment. De soha nem akartam normális súlyt. Mindig csak figyeltem, hogyan működik, és amikor hirtelen csökkent a súly, akkor csak olyan volt, mint volt. De így lassan a vörös BMI-ről (megjegyzés: testtömeg-index) zöld BMI-re változott. Most természetesen az a célom, hogy fenntartsam a súlyomat. Csak következetesnek kell lenned.
WiF: Mit kíván a jövőben?
Helga: Hogy minden úgy marad, ahogy van. Et kütt like et kütt
Végül a klasszikus kérdések
Kedvenc étkezés: korábban csirkés fricassee rizzsel, ma csirkés fricassee kevesebb rizzsel
Kedvenc könyv: minden történelmi regény
Kedvenc zene: oldies
Kedvenc film: Abba (Mamma Mia)
WiF: Köszönöm az interjút!