Mi teszi a gyorsétterem fitneszgyilkosként a Schnellfit Horizon Fitness-t
Mi teszi a gyorsétterem fitnesz gyilkossá?
- 2015. november 20
- Edző
- 0 megjegyzés
- táplálás
Gyorsétterem - a név mindent elmond. Az étkezés a mindennapok munkájává vált. Csak nem szánunk több időt az evésre, főleg az elkészítésre. Aki foglalkozik vele, automatikusan a friss ételek után nyúl. Azok, akik maguk készítik el, figyelnek az adagok méretére, összetevőire és ételeik értékére is.
De a valóságban gyakran másképp néz ki, és pontosan ettől lesz olyan egészségtelen a hamburger, a krumpli és a kolbász, mert nem kell elegendő idõ az evésre. Az uzsonna a gyomorban végzi, mielőtt a teltségérzet bekövetkezne. De az agynak 20 percbe telik, hogy észrevegye, hogy tele vagyunk. A legtöbb „To Go” harapnivaló másik hátránya, hogy sok kalóriát, de kevés mennyiséget biztosítanak, ezért csak rövid ideig töltenek fel. Általában sok egészségtelen zsírt, fehér lisztet és cukrot tartalmaznak. Ez utóbbi miatt a vér cukorszintje gyorsan emelkedik. A test ekkor sok inzulint bocsát ki, hogy a cukrot a vérből a sejtekbe mozgassa. Az eredmény: még alacsonyabb cukorszint, mint az étkezés előtt. Ez sóvárgást jelent! És az ördögi kör kezdődik elölről.
A tofu ricottával, paradicsommal, uborkával és 1 szelet zsírszegény sajttal töltött teljes kiőrlésű tekercs egészséges alternatívája a gyorséttermek hagyományos zsírtartalmú hamburgereinek. A sok rost mellett ez a snack értékes fehérjét, ásványi anyagokat, például magnéziumot és kalciumot, valamint egészséget elősegítő fitoösztrogént tartalmaz.
A Mc Donalds, a Burger King és Co. egészségtelen, a curry kolbász hízik.
A gyorsétteremnek rossz hírneve van, és a „Supersize me” című film után a McDonalds sok rajongója elvesztette étvágyát a hamburgerek, a krumpli és a kóla iránt. De vajon a gyorsétterem valóban ennyire egészségtelen? Stephanie Schirmer a Bad Aacheni Táplálkozási és Dietetikai Társaságtól ma vizsgálja ezt a kérdést. A cég szóvivője, Sven-David Müller hangsúlyozza, hogy az alkalmi gyors uzsonna nem vezet azonnal lekerekített csípőhöz és kövér hashoz.
Az a tény, hogy Németországban a felnőtt lakosság körülbelül 60 százaléka túlsúlyos, nem pusztán a gyorsétteremnek köszönhető. Ehelyett a helytelen étkezési szokások, például az egyoldalú ételválasztás, a táplálkozási ismeretek hiánya és a lakosság körében tapasztalható elégtelen fizikai aktivitás elhízást és étrenddel kapcsolatos betegségeket okoznak. Ha a kiegyensúlyozott, egészséges étrend mellett, amely sok friss zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű terméket és alacsony zsírtartalmú tejterméket, valamint elegendő testmozgást tartalmaz, currywurst, kebab vagy hamburger időnként szerepel az étlapon, akkor nincs semmi baj - összegzi Schirmer.
"Gyorsétterem - kalóriabombák"
1. Pizza szalámi (Alberto, 320 g) 892 kilokalória
2. Big American Pizza California (490 g) 1 229 kilokalória
3. Sült krumpli majonézzel (150 g/20 g) 574 kilokalória
4. Doner kebab (350 g) 665 kilokalória
5. Big Mäc a Mc Donalds-tól (1 darab) 504 kilokalória
6. Burger King sajtburger (1 db) 327 kilokalória
7. Chicken Supreme a Burger King-től (darab) 1400 kilokalória
8. Currywurst (150 g) 409 kilokalória
9. Mc Donalds Sundae fagylaltkaramell (darab) 281 kilokalória
10. Burger King csokoládé shake (kicsi) 234 kilokalória
Forrás és információ a Táplálkozási és Dietetikai Társaságtól származik e. V., Kurbrunnenstr. 5, 52066 Bad Aachen