Mi történik a testeddel, ha már nem eszel Andreea Raicu kenyeret
Számos tanulmány kimutatta, hogy a modern búza a test legmegfelelőbb helyein a testtömeg-gyarapodáshoz és a zsír felhalmozódásához kapcsolódik, ami az egészségre leginkább káros hatásokat okoz, például cukorbetegség, neurológiai egyensúlyhiányok, mint pl. cöliákia, rheumatoid arthritis és demencia.
"Nem eszünk kenyeret, mint régen, még a fekete kenyér is kakaóval készül. Mondhatja, hogy a kenyeret gabonafélével választja, de a probléma az, hogy már nem talál teljes kiőrlésű lisztet "- mondja Cristina Popescu orvos.
Így történik, ha úgy dönt, hogy nem eszel kenyeret:
Ha abbahagyja a kenyér evését, lefogy
Bármilyen formában, bármilyen típusú lisztből, legyen az fehér vagy teljes kiőrlésű, a kenyér fogyasztása üres kalóriákat ad hozzá, anélkül, hogy a test táplálásának nyilvánvaló előnyei lennének.
Több energiád van
A finomított szénhidrátok hirtelen megnövelik a vércukorszintet, de akkor ugyanolyan gyorsan csökkennek. Ez a hullámvasút aktiválja a függőséget az agy bizonyos területein, és ezáltal fáradtságot okoz.
Ha abbahagyja a kenyér evését, jobb az emésztése
A búza lektint tartalmaz, a növény önvédelmi mechanizmusait a kártevők ellen, amelyek megakadályozzák a teljes emésztést és jelentős károkat okoznak az emésztőrendszerben.
Csökkentse a betegség kockázatát
A kenyér típusától függően bizonyos kockázatok jelentősen megnőhetnek. Tanulmányok azt mutatják, hogy a magas fehér kenyér fogyasztása szívproblémákhoz, sőt 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet.
Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret
A táplálkozási szakemberek véleménye megoszlik, de ha erről a témáról van szó. Diana Artene orvos azt állítja, hogy azért eszik kenyeret, mert hosszú ideje táplálkozási szakember, és mivel még a táplálkozástudományi mesterképzése előtt ismeri a neurofiziológiát. "Az ötlet rendkívül egyszerű: minél inkább visszautasítja egy olyan ételt, amelyik nagyon tetszik, mivel ismeri önmagát, annál inkább elveszíti az ellenőrzést az étel elfogyasztása felett.