Mi történik, ha hiányzik a vas a testből, és hogyan kell kezelnünk magunkat
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Calarasi
A vashiány a testben, ami a szövetek gyenge oxigénellátásával jár, néhány jelet ad, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagynunk. A látszólag igazolhatatlan fáradtság állapota, legalábbis nem az alváshiány miatt, lehet az első tünet. Ha szinte állandóan fáradtnak érzi magát, és néhány egyszerű tevékenység, például néhány lépcső megmászása kimeríti, akkor vashiányban szenvedhet.
"A test a vas felhasználásával hozza létre a vörösvérsejtekben (vörösvértestekben, vörösvértestekben) található hemoglobint, amelynek feladata az oxigén rögzítése a tüdő levegőjében és az egész testben a sejtekbe juttatása. Ha vashiány van a szervezetben, a vörösvértestek száma kevés lesz, majd megjelenik a fáradtság állapota.
Az egészségünk szempontjából alapvető mikroelem, a vas a hemoglobin része, nélkülözhetetlen a redox folyamatokban és a nukleinsavak szintézisében, segít megvédeni a testet a különböző fertőző tényezőktől "- magyarázza Dr. Denisa Zaharia, háziorvos.
A problémák közé tartozik az apátia, a koncentrációs nehézség, az arc sápadtsága, a légszomj és a rideg köröm.
A táplálkozás nagyon fontos ezekben a helyzetekben. A gyümölcsökön, zöldségeken és gabonákon alapuló kiegyensúlyozott étrend helyreállíthatja az optimális egészséghez szükséges vasmennyiséget. Vas található: lencse, szója, csicseriborsó, zab, tengeri moszat, tojássárgája, teljes kiőrlésű kenyér, spenót, köles, napraforgómag, borsó, gomba, csalán, brokkoli, spárga, petrezselyem, cseresznye, banán, avokádó aszalt szilva, mazsola, mandula.
Értékesebb, mint a spenót
Az immunrendszer természetes erősítője, az idegrendszer jó serkentője, fertőzésellenes, értágító, jó hajregeneráló. Ez csak néhány előnye a petrezselyem fogyasztásának. A petrezselyem fehérjét (20%), flavonoidokat (fenntartja a vérsejtek membránját, antioxidánsként működik), illóolajokat, vasat, kalciumot, foszfort, mangánt, inozitolt, ként, K-vitamint, béta-karotint és különösen C-vitamint tartalmaz.
"Erősíti a szervezet immunitását, fontos szerepet játszik a szabad gyökök elpusztításában, antiallergiás és daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Gazdag A-vitaminban, C-vitaminban, B- és E-vitaminokban, mangánban, vasban, foszforban, káliumban, jódban, klorofillban és magnéziumban. A C-vitamin tartalma négyszer nagyobb, mint a narancsé, a vas-tartalma pedig magasabb, mint a spenóté. Tartalmaz egy aminosavat is, amely lelassítja a rákos daganatok kialakulását, nevezetesen a hisztidint "- magyarázza Dr. Cătălin Luca, háziorvos.
A C-vitamin hatása
A szilva elleni vérszegénység elleni küzdelem és annak megismétlődésének mechanizmusa nem ezeknek a gyümölcsöknek a magas vastartalmával függ össze, hanem a C-vitamin hatásával, amely beavatkozik az emésztőrendszeri vas felszívódásába, és így közvetett szerepet játszik a vashiányos vérszegénység megelőzésében és kezelésében. Szakértők szerint a sötét szilva összetételében, az indigó és a fekete, valamint a legsötétebb cseresznye között található resveratrol egy polifenolos festék, amelyet az eddig ismert legerősebb antioxidánsnak tartanak, 4-5-szer erősebb, mint a béta-karotin. 50-szer erősebb, mint az E-vitamin, és 20-szor erősebb, mint a C-vitamin.
A szilva amellett, hogy különösen ízletes, vizelethajtó, idegrendszeri, máj-, méregtelenítő és hashajtó tulajdonságokkal is rendelkezik. Kiváló tonik az idegrendszer számára, a szilva az immunrendszer erősítésében és a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességének növelésében is segít. A szilva a benne lévő cukrok miatt erős energizáló tulajdonságokkal rendelkező gyümölcs, serkenti az izom- és idegrendszert. Azok számára, akik nagy fizikai erőfeszítéseket tesznek, a szakemberek különösen a szárított gyümölcsök használatát javasolják, mert energiaértékük ötször magasabb, mint a frisseké.
Az egyetlen zsíros gyümölcs
Az egyetlen zsírtartalmú gyümölcs, az avokádó, csodálatos tulajdonságú étel. Nálunk népszerűvé válva, krémes, különleges ízű avokádót növényi vajnak vagy istenek vajjának is neveznek. Értékelik hidratáló erényei miatt, és csodákat tesz a szervezetben az anaemia, a szívbetegségek és a rák kezelésével és megelőzésével.
Az avokádó azon kevés gyümölcs egyike, amelynek magas a fehérjetartalma. Az avokádó 4 gramm fehérjét tartalmaz, ami sok más gyümölcshöz képest magas. Emellett a benne található fehérjék a nélkülözhetetlenek és kiváló minőségűek, amelyek sokkal könnyebben emészthetők és táplálják az izmokat.
"Az avokádó lipidek egyszeresen telítetlen zsírsavak, elsősorban olajsav forrásai, amelyek nem telepednek le az artériákra, hozzájárulva a szív- és érrendszer megfelelő működéséhez" - mondja Daniela Stan orvos.