Michael Rodriguez, a Herbalife független táplálkozási tagja - - TÁPLÁLKOZÁS NEM EMLŐNEK
TÁPLÁLKOZÁS NEM EMLŐNEK
Bár biztos, hogy mindenki élvezheti az egészségesebb étrend előnyeit, a helyes táplálkozás hatása megváltoztathatja a kiszolgáltatott lakosság életét alultápláltság befolyásolja.
Az éhség, az akut élelmiszer-bizonytalanság és az alultápláltság egyre növekszik a világon, és ezek alkotják az egyik fő egészségügyi kockázat. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete becslése szerint 2050-ig kétmilliárd ember alultáplálkozik, élelmiszer-bizonytalanság - elegendő és tápláló ételhez való rendszeres hozzáférés hiánya - hozzájárul ehhez fokozott túlsúly, elhízás, alultápláltság és fejlődési fogyatékosság.
Az alultápláltság egy globális betegség, amely három különböző kérdést ölel fel, az alultápláltság hármas terheinek nevezik: az alultápláltság, a mikroelemek hiánya és az elhízás. Ennek eredményeként világszerte minden kilenc ember alultáplált, minden harmadik embert valamilyen alultápláltság érint, és minden tizedik elhízott.
Hogyan segíthetünk ezeknek a globális kihívásoknak a teljesítésében? Úgy gondoljuk, hogy a helyes táplálkozáshoz való hozzáférés kritikus része az egyenletnek. Ezért büszkén jelentjük be „Táplálkozás a nulla éhségért” kezdeményezésünket.
Hogyan küzd ez a kezdeményezés az éhség ellen a világon ?
A Táplálkozás a nulla éhezésért a következő három év során 2 millió dolláros beruházással oldja meg a globális éhséget, többek között kulcsfontosságú kötelezettségvállalások révén az egész világon a kiszolgáltatott helyzetben lévő népesség egészséges táplálékhoz és oktatási táplálékhoz való hozzáférésének javítására.
A „Táplálkozás a nulla éhségért” kezdeményezés összhangban áll az Egyesült Nemzetek Fenntartható Fejlődésének 2. céljával - a „Nulla éhség”, amely határozott fellépésre szólít fel az alultápláltság minden formájának 2030-ig történő felszámolására, valamint megoldásokra az éhség megszüntetésére és a globális táplálkozás javítására.
A „Táplálkozás a nulla éhségért” világszerte elkötelezi magát a következők mellett:
1. Globális partnerségek
Hatásunk megerősítése érdekében a helyszínen működő szervezetekkel együttműködve elősegítjük a tápláló élelmiszerekhez való hozzáférést, és küzdünk az élelmiszerek bizonytalansága és az alultápláltság ellen. A táplálkozással kapcsolatos partnerségünk és szaktudásunk segít erősíteni hatókörüket és globális hatásukat.
A Táplálkozás a nulla éhezésért kezdeményezés részeként büszkék vagyunk arra, hogy partnerként működünk együtt a Feed the Children-szel, amely a gyermekéhség elleni küzdelem egyik vezető szószólója világszerte.
Ez a kezdeményezés a fő járványproblémákkal foglalkozik, és partneri nem kormányzati szervezeteinkkel - például a Feed the Children vagy az SOS Village d'Enfant - végzett munkánknak köszönhetően olyan világ kiépítésén dolgozunk, ahol mindenki hozzáférhet egy élelmiszerhez és minőséghez táplálás.
A Feed the Children egy nonprofit szervezet, amelynek célja a családok és a közösségek megsegítése élelmiszer-segélyek és források biztosításával, amelyek segítenek stabil életet élni az Egyesült Államokban és 10 országban. 2018-ban a Feed the Children 40,2 millió kiló ételt és alapvető dolgokat osztott szét, közösségi partnerekkel együttműködve 6,5 millió embernek segített világszerte.
2. Termékadományok
A táplálkozás globális vezetőjeként, és közel 40 éves tapasztalattal rendelkezünk a tudomány által támogatott táplálkozási termékek fejlesztésében, képesek leszünk kényelmes, tápanyagokban sűrű termékeket kínálni.
A tápanyag-sűrűség - egy index, amely az élelmiszereknek az egészség szempontjából elengedhetetlen mikroelem-tartalmát méri annak energiatartalmához viszonyítva - fontos tényező az egészséges táplálkozás szempontjából és különösen kritikus az alultápláltság szempontjából. Ha két, ugyanannyi kalóriát tartalmazó étel közül választ, az egyik választás üres kalóriákat kínál a cukorból és a telített zsírból minden más fontos tápanyag nélkül, míg a másik választás fehérjét nyújthatja testének. Rost, egészséges zsírok, vitaminok és minden nap szükséges ásványi anyagok.