Miért a csirkeleves a megfázás ellenszere
0 részvény
A torokfájást, a köhögést, a megfázást egyrészt az orvos által felírt gyógyszerekkel kezelik, másrészt sok forró folyadék bevezetésével a menübe.
Napi 2 csésze csirke leves kedvez a megfázás kezelésének
Gazdasági szakemberek Aviputna aki az egészséges étrend mellett szól, azt mondja, hogy a régi szokás a fogyasztás forró csirkeleves amelybe tészta vagy gombóc kerül, teljesen terápiás, ezt a szempontot a tudomány nemrégiben megerősítette:
"Az egyik legkellemesebb gyermekkori emlék az édesanyám vagy nagymamám által készített zsírmadár-leves, amelyben házi tészta vagy néhány bolyhos gombóc lebeg. Ez a pörkölt, amelyhez különféle zöldségeket és friss petrezselymet adnak, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, elősegíti a nyálka eltávolítását és csillapítja a torok és az orr irritációját. A hirtelen hőmérséklet-változások miatt az év ezen szakaszában bekövetkezik a szájherpesz, ezért 2 csésze napi elfogyasztott leves, ebédnél és este segít megszüntetni a specifikus tüneteket, csillapítja a torok irritációját és hozzájárul a jóléthez. ”
Hogyan készítsünk csirkelevest galuskával
A tojás és 1 evőkanál olaj tegyen 6 evőkanál búzadara, kettő tojás - 12 evőkanál. A mennyiségek kicsit függenek a tojás és a búzadara méretétől is. Ez az alap, amelyhez szükség esetén búzadarát adnak.
Készítse el a tésztát, és öntsön egy teáskanállal vagy kanállal, attól függően, hogy milyen méretet szeretne kapni, abba az edénybe, amelyben korábban a csirkét vagy a zöldséges csirkét főzték. Hagyja kb. 10 percig fedéllel. Annak érdekében, hogy bolyhosabb legyen, 2 percenként adjon a tetejére egy fél csipet hideg vizet.
Szeretné tudni, hogyan készítsen házi csirke tésztalevest? Olvas itt !
A cikket Iuliana Zamfir írta