Miért befolyásolja a vércsoport az ételt?
A vércsoportjának ismerete hatalmat ad arra, hogy bizonyos szempontból megváltoztassa az életét. Miért?
Dr. Peter J. D´Adamo azt írja a 4 vércsoport - élj helyesen című könyvében, hogy a 0. vércsoport nagyon hajlamos az autoimmun betegségekre és különösen a pajzsmirigy-problémákra. Ez arra késztette, hogy jobban szemügyre vegyem az egészet. Olvastam ezt a könyvet, valamint 4 vércsoportot, 4 egészséges életmódra vonatkozó stratégiát alapul véve ezt a blogbejegyzést, és összehasonlítottam saját tapasztalataimmal is. Aki követ engem a Facebookon, biztosan észrevette a vércsoport-felmérésemet, és megkérdezte, miért akarom tudni.
Itt van a válasz:
Ha el tudom hinni a könyvet, a 0 vércsoportnak kell a legjobban képviseltetni magát a hasimoto emberek körében. És a felmérésem ezt megerősíti. És sokkal többet tudtam meg. Például, miért egyesek számára a glutén kihagyása hatalmas lépés a helyes irányba, másoknál miért kevesebb hatás tapasztalható.
Mert dr. A D'Adamo a vércsoporton keresztül meghatározza bizonyos ételek toleranciáját és bizonyos ételek intoleranciáját.
Minden vércsoporthoz külön antigén van hozzárendelve, amely antitesteket generál az idegen testek elhárítására. Ennek legegyszerűbb módja a vérátömlesztés és bizonyos vércsoportok másokkal való kompatibilitása. Szinte mindenki hallott erről már, az A csoport vérátömlesztése B vércsoportú emberhez pusztító elutasító reakcióhoz vezet. Az egész úgy működik, hogy összegyűjti a vért. A tudósok azt találták, hogy hasonló reakció léphet fel a testben, amikor az ételről van szó. És azt is megtudták, hogy ez közvetlenül összefügg a vércsoporttal.
A lektinek, a különböző kémiai összetételű fehérje-vegyületek fontos szerepet játszanak ezekben a megállapításokban. Dr. Peter J. D´Adamao a A lektinek "szuper ragasztóként". A lektinek az élőlények felszínén vannak; szerveink sejtjeinek felülete, beleértve a baktériumokat is. Az immunrendszer ezeket a lektineket "ellenséges" organizmusok megkötésére használja annak érdekében, hogy ártalmatlanná tegye őket. Hasonló az étel lektinjeivel. Ha ezek nem egyeznek a vércsoport antigénjével, testünk egy ún A sejtek agglutinációja, tapadása vagy összetapadása. Eleinte észre sem vesszük. A reakció a testünk mélyén történik. És még sok más történik, amit nem veszünk észre.
A legjobb példa, amelyet Hashimoto kapcsán vitatólag vitatnak meg, a glutén. Például a 0-as vércsoportú embereknél pontosan ez a vércsoport-antigén van, amely nagyon reagál a gluténra, és ezért nagyon erős reakciókhoz vezet az emésztőrendszerben. "A glutén, a búzában és más típusú gabonákban leggyakrabban előforduló lektin, kombinálódik a vékonybél nyálkahártyájával, és egyeseknél gyulladást és fájdalmas irritációt okoz - különösen a 0. vércsoportnál." (Dr. Peter J. D'Adamo - 4 vércsoport, 4 stratégia az egészséges életért)
A bélben az ördögi kör itt kezdődik, mert a folyamatosan „zsemlefogyasztás” következménye egy nap elkerülhetetlenül szivárgó bél szindrómához vezet. Ami az immunrendszert a színpadra hívja, és véleményem szerint egy autoimmun reakció kezdetét jelenti. Dr. D'Adamo nagyon gyakran említi az autoimmun pajzsmirigybetegséget a 0. vércsoport kapcsán. Nem csak a glutén intolerancia miatt, hanem a mai életmód kapcsán is, amely nem egyezik meg a vércsoport kialakulásakor releváns életmóddal. A 0-as vércsoport a világ legrégebbi vércsoportja.
0 vércsoportú emberek húsevők és nagyon rosszul metabolizálják a szénhidrátokat. A hüvelyesek és a káposzta szintén kellemetlen reakciókhoz (csomósodáshoz) vezetnek a szervezetben.
A vércsoportú emberek ezzel szemben a született vegánok vagy vegetáriánusok az. Csakúgy, mint a 0-as vércsoportú emberek, ők is a legjobban tartják a kezüket a tejtermékektől, mert mindkettő rosszul tolerálja őket, lassítja az anyagcserét, és a fent leírt összetapadáshoz is vezet. Az iparilag feldolgozott élelmiszerek mindkét vércsoport számára kontraproduktívak, ezért nem tartoznak az étlapra. Összességében ez a két említett vércsoport ellentétes polaritású, míg a B vércsoport valahol a kettő között fekszik, és sokkal többet „tolerál”, például tejtermékeket. A B vércsoportú emberek erős immunrendszerrel rendelkeznek, és általában a legsúlyosabb betegségeket is túlélhetik, ha ragaszkodnak a vércsoport diétához.
Erősen ajánlom, hogy olvassa el Peter D'Adamo fentebb linkelt könyvét, és legalább próbáljon hozzá igazítani étrendjét. Személy szerint számomra hatalmas megerősítést jelentett arról, hogy az étrendi változásaim miért hoztak olyan hatalmas előrelépést a Hashimoto-val kapcsolatban, mert intuitív módon sok olyan ételt töröltem a tervből, amelyet most a vércsoportom számára a vércsoportos étrendben "kihagyok" talált. Ezenkívül volt egy teljesen hihető magyarázat arra, hogy miért működik a ketogén étrend ennyire jól nekem, mivel 0-os vércsoport vagyok
A következőkben egy kicsit részletesebben szeretnék kitérni a táplálkozás egyes formáira és azok vércsoportokhoz való viszonyára.
Savanyítás - lúgos étrend -> minden vércsoport
Idézem az e-könyvet "egyensúlyban" Eva Meininger tanárnőmtől, aki táplálkozási szakembereket oktat és holisztikus perspektívákat ad neked. Freiburgban sikeres táplálkozási gyakorlattal is rendelkezik. Tehát, ha bármelyikőtök segítséget keres ebben a régióban, mindenképpen vegye fel a kapcsolatot velük.
„Amikor keményítőtartalmú ételeket fogyasztunk, például (teljes kiőrlésű) kenyeret vagy burgonyát, akkor nyálra van szükségünk, amely tartalmaz egy enzimet, amely lebontja a szénhidrátokat (alfa-amiláz). Annak érdekében, hogy ez az emésztést segítő eszköz elvégezze a feladatát, a nyál pH-értékének enyhén lúgosnak kell lennie a szájban. Ha a nyál pH-értéke megváltozik, az enzim nem tud működni.
Ha nagyon magas fehérjetartalmú ételeket fogyasztunk, akkor először a gyomorban emészthető meg. A fehérje-hasító pepszin enzimnek nagyon savas pH-értékre van szüksége ahhoz, hogy működni tudjon.
A vékonybélben ismét nagyon alapos környezetünk van a további emésztéshez a hasnyálmirigy nagyon lúgos emésztőrendszerének köszönhetően.
A test más területeire is jellemző a pH-értékük.
Ha változik, mindig negatív következményekkel jár ránk nézve, mert ez az anyagcserénk egyik alapja. "
- A túlsavasság tünetei
- ólmos fáradtság
- depressziós hangulatok,
- Kedvetlenség,
- rossz közérzet,
- Hányinger, beleértve a gyomorégést.
- a koncentráció lassú csökkenése.
- fejfájás,
- Feszültség az izmokban,
- Elhízottság,
- köszvény,
- reuma,
- A lemez diszkomfortja,
- Osteoarthritis,
- Szív- és érrendszeri rendellenességek
Az első számú savas betegségek közé tartozik a szívroham, agyvérzés és a rák.
Mivel ez a téma hihetetlenül összetett, erről külön blogbejegyzést fogok adni, amelyben közelebbről megvizsgálom Eva e-könyvét, és valószínűleg elérhetővé teszem az egészet az Ön számára.
Általánosságban a vércsoport-táplálkozás témakörét tekintve elmondható, hogy minden vércsoportnak gondoskodnia kell arról, hogy kevésbé savas és bázikusabb ételeket fogyasszon, ami az ipari világban nem is olyan egyszerű.
Étel kombinálása -> minden vércsoport
Mint minden táplálkozási forma esetében, ez a szokások állandó változásával jár.
A fehérje- és szénhidráttartalmú ételek nem egy étkezés során állnak össze. Az egész különösen jól kombinálható lúgos étrenddel. Kombinálja az összes olyan ételt, amelyet a vércsoportja jól tolerál, és csodálkozni fog, mi történik veled és a közérzeteddel 😉
Paleo -> 0. vércsoport
A gyomorsavszint ebben a vércsoportban a legmagasabb, ez az a vércsoport, amely jól emésztheti a fehérjéket. De gondoljunk az ősidők embereire, hogy nem volt minden nap húsuk, de nem volt lisztük, kenyerük vagy ilyesmi.
Véleményem szerint éppen ezért a Paleo diéta a legalkalmasabb a 0. vércsoportra.
Itt egy újabb könyvtipp tőlem. Annyi háttérismeretet és táplálkozási tervet tartalmaz, amelyek valóban tovább segíthetnek minket a Hashimoto-val kapcsolatban.
A Paleo-étrendet egyébként az USA-ban található Hashimoto-szakemberek és azok az emberek, akik kezükbe vették a Hashimotot, és nem plusz ultra.
Az enyémben többet talál erről Blogbejegyzés a Paleóról (Link)
Alacsony szénhidráttartalom -> 0. vércsoport
Ma másképp néz ki, és azt látjuk, hogy a 0. vércsoport tipikus képviselőivel, akik esetleg az íróasztaluknál ülnek, reggelire gyorsan szendvicset fogyasztanak, és ebédidőben „tömeges ételeket” esznek a menzán. Ezen emberek többsége túlsúlyos. A 0-as vércsoport csak gyengén képes metabolizálni a szénhidrátokat, és így az alacsony szénhidrát is jól mutatja a jólétet. És egyébként, te nem vagy glutén ilyen módon 😉
Ketogén étrend -> 0. vércsoport
Részt vettem a Ketosis Challenge-ben, és megállapítottam, hogy abszolút nem könnyű állandó ketózisba kerülni. Mindenesetre a testem nagyon erősen méregteleníteni kezdett, ami kezdetben rosszabb közérzethez vezetett. De ugyanakkor az állandó éhségérzet megszűnt, és kiegyensúlyozottabb lettem.
Miért találom jónak ezt az étrendet az izomprobléma ellenére? Olvassa el az enyémet Blogbejegyzés a kimerültségről és a mitokondriumokról. A ketózisban megindíthatja a mitokondrium megújulását.
Vegán és vegetáriánus -> A vércsoport
De az A vércsoport. Önnek ez a második legnagyobb vércsoportja egyenesen a paradicsom anyway Amúgy sem tolerálja a tejtermékeket. A legtöbb Aer nem vágyik annyira a húsra. És a glutén nem számodra a kérdés. Éppen: Maradj távol a búzától. Ez vonatkozik rád is - szigorúan, ha Hashimoto van.
Önnek érzékeny gyomor-bél traktus van, és a növényi eredetű ételek motorja a karcsúság és a produktivitás megőrzésének.
Ebben nagyon hosszú összefoglalót és könyvtippeket talál részletes blogbejegyzés (link) Egyébként azóta is rajongok Hildmann Attiláért, és imádom beépíteni a receptjeit a konyhámba.
Makrobiotikus -> A vércsoport
Legjobb esetben az ételt csak nagyon kis mértékben dolgozzák fel. Kerüljük az olyan zöldségféléket, mint az avokádó, burgonya, paradicsom, padlizsán, paprika, spárga és cékla.
Az ételeket a makrobiotikus étrendnek megfelelően kell elkészíteni olyan eszközökkel, mint például fa, üveg, zománc vagy rozsdamentes acél.
Van egy terapeuta, aki nagyon jó eredményeket ér el a makrobiotikus étrend miatt a Hashimoto-ban szenvedőknél, ha ez vonzza Önt, akkor csak kövesse ez a link.
Fogyjon Hashimoto-val
És most megint egy általános tipp, amelyet nem szabad kihagyni, ha problémái vannak a túlsúlyossággal. Miss Dr. Simone Koch, ő maga készítette Hashimoto 12 hetes súlycsökkentő programot. Természetesen teszteltem. És ha fegyelmezett lennék, akkor most néhány kilóval könnyebb lennék Számomra ez azt jelenti, hogy elölről kell kezdeni, de tudom, hogy működik. Olyan kis biohackeket rejtett el mindenhová, amelyek egy kicsit közelebb vihetnek életerejéhez és erejéhez. És megmutatja a HIIT (magas intenzitású intervall edzés) is, amellyel megrúghatja a mitokondriumot. tudsz foglalás itt (LINK) és hidd el, hogy megéri a pénzt.